RISS 통합검색 - 국내학술지논문

1

한국산 허브를 이용한 혼합 침출차 가공특성 = Characteristics of Mixed Tea Prepared with Several Herbs Cultivated in Korea

주선종 ( Seon Jong Joo ), 최금주 ( Keum Joo Choi ), 김기식 ( Ki Sik Kim ), 박성규 ( Sung Gue Park ), 김태수 ( Tea Su Kim ), 오문헌 ( Moon Hun Oh ), 이상수 ( Sang Su Lee ), 고재원 ( Jae Won Ko ), (한국식품저장유통학회지, Vol.9 No.4, [2002])

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시설 수박의 터널피복재 보온효과 구명 = Effect of Heat-Conservation Method on Watermelon (Citrullus lantatus THUNG.) in Unheated Plastic Hosue

주선종(Joo Seon-Jong), 정재현(Jeong Jae-Hyun), 이경희(Lee Kyong-Hee), 황선웅(Whang Seon-Woong), (한국생물환경조절학회 학술발표논문집, Vol.8 No.1, [1999])

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3

호박이 첨가된 발아현미 식빵이 품질특성 = Quality Characteristics on Sprouted Brown Rice-Bread Added with Pumpkin Powder

주선종 ( Seon Jong Joo ), 김기식 ( Ki Sik Kim ), 윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), 홍지선 ( Ji Sun Hong ), 김숙종 ( Sook Jeong Kim ), (한국식품저장유통학회지, Vol.11 No.4, [2004])[KCI등재후보]

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유기액비 관비가 고추 생육 및 과실 품질에 미치는 영향 = Effects of Organic Liquid Fertilizer Fertigation on Growth and Fruit Quality of Hot Pepper

주선종(Joo Seon Jong), 이광재(Lee Guang Jae), (韓國有機農業學會誌, Vol.18 No.1, [2010])[KCI등재]

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하우스 엽채류를 위한 관비재배용 유기액비 개발 = Development of Organic Liquid Fertilizer for Leaf Vegetable under Greenhouse

주선종(Joo Seon Jong), 손상목(Sohn Sang Mok), 김진한(Kim Jin Han), (韓國有機農業學會誌, Vol.9 No.2, [2001])[KCI등재]

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6

유기액비 시용량이 고추의 생육 및 품질에 미치는 영향 = Effects of Organic Liquid Fertilizer on Growth and Fruit Quality of Hot Pepper

주선종(Joo Seon-Jong), 전종옥(Jeon Jong-Ok), 이광재(Lee Guang-Jae), (韓國有機農業學會誌, Vol.18 No.2, [2010])[KCI등재]

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보문 : Polyethylene Film포장이 포도 Sheridan의 저장력에 미치는 영향 = Originals : Effect of Filrn Packaging on Storage Life of Grape , Sheridan Sang-Young Nam , Kyoung-Mi Kim , Jong-Chun Park , Seon-Jong Joo and Jai-hyun Jung

남상영(Sang Young Nam), 김경미(Kyoung Mi Kim), 박종천(Jong Chun Park), 주선종(Seon Jong Joo), 정재현(Jai Hyun Jung), (한국식품저장유통학회지, Vol.4 No.1, [1997])[KCI등재]

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애호박 시설재배시 관비용 유기농액비 조성비율이 생육 및 수량에 미치는 영향 = Effect of the Mixing Ratio of Organic Fertigation Fertilizer on the Growth and Yield of Squash (Cucurbita moschata) under the Plastic House

전종옥(Jong Ok Jeon), 박재호(Jae Ho Park), 신세균(Se Kyun Shin), 주선종(Seon Jong Joo), 김태중(Tae Jung Kim), (한국원예학회 학술발표요지, Vol.2010 No.10, [2010])

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9

수박 시설재배시 관비용 유기농액비 조성비율이 생육 및 수량에 미치는 영향 = Effect of the Mixing Ratio of Organic Fertigation Fertilizer on the Growth and Yield of Watermelon under the Plastic House

전종옥(Jong Ok Jeon), 박재호(Jae Ho Park), 신세균(Se Kyun Shin), 김태중(Tae Jung Kim), 주선종(Seon Jong Joo), (한국원예학회 학술발표요지, Vol.2010 No.5, [2010])

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10

관비용 유기농 액비 제조기술 개발 = Development of Manufacturing Technique Organic Fertigation Fertilizer

전종옥(Jong Ok Jeon), 주선종(Seon Jong Joo), 박재호(Jae Ho Park), 김태중(Tae Jung Kim), 김진한(Jin Han Kim), (한국원예학회 학술발표요지, Vol.2009 No.10, [2009])

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11

관비용 유기농액비 조성비율이 시설토마토의 생육 및 수량에 미치는 영향 = Effect of the Mixing Ratio of Organic Fertigation Fertilizer on the Growth and Yield of Tomato under the Plastic House

전종옥(Jong Ok Jeon), 박재호(Jae Ho Park), 신세균(Se Kyun Shin), 김태중(Tae Jung Kim), 주선종(Seon Jong Joo), (한국원예학회 학술발표요지, Vol.2010 No.5, [2010])

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12

수박 시설재배시 관비용 유기농액비의 적정시비량 구명 = Optimum Fertilization Rate of Organic Fertigation Fertilizer in Watermelon under the Plastic House

전종옥(Jong Ok Jeon), 박재호(Jae Ho Park), 이광재(Guang Jae Lee), 홍의연(Eui Yon Hong), 송인규(In Gyu Song), 주선종(Seon Jong Joo), (한국원예학회 학술발표요지, Vol.2011 No.5, [2011])

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13

연구논문 : ' 창방조생 ' 과 ' 미백 ' 복숭아의 저장중 특성 변화 = Originals ; Changes of the Characteristics of ' Kurakatawase ' and ' Mibaek ' Peaches during Storage Period

최금주(Keum Joo Choi), 이제홍(Je Hong Lee), 주선종(Seon Jong Joo), 김기석(Ki Sik Kim), 박성규(Seong Kyu Park), (한국식품저장유통학회지, Vol.8 No.3, [2001])[KCI등재]

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14

연구논문 : 진품콩과 작두콩을 이용한 요구르트 가공 특성 = Originals ; Characteristics of Yogurt Prepared with ' Jinpum ' Bean and Sword Bean ( Canavalin gladiata )

최금주(Keum Joo Choi), 김기석(Ki Sik Kim), 박성규(Seong Kyu Park), 주선종(Seon Jong Joo), 이재웅(Jae Woong Lee), (한국식품저장유통학회지, Vol.8 No.3, [2001])[KCI등재]

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시설수박 후작 고추 무가온재배시 후기 보온방법 = Development of Heat Conservation Methods in Unheated Plastic House of Green Pepper after Watermelon Harvest

김진한(Jin Han Kim), 주선종(Seon Jong Joo), 노창우(Chang Woo Rho), 홍의연(Eui Yon Hong), 전종옥(Jong Ok Jeon), 박재호(Jae Ho Park), (한국원예학회 학술발표요지, Vol.2008 No.5, [2008])

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검은비늘버섯 첨가에 따른 국수의 품질 특성 = Quality characteristics on noodle added with Pholiota adiposa mushroom powder

김기식 ( Ki Sik Kim ), 주선종 ( Seon Jong Joo ), 윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), 홍지선 ( Ji Sun Hong ), 김은수 ( Eun Soo Kim ), 박성규 ( Sung Gue Park ), 김태수 ( Tea Su Kim ), (한국식품저장유통학회지, Vol.10 No.2, [2003])

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쌀된장분말을 첨가한 쿠키의 품질특성 = Quality Characteristics on Cookies Added with Soybean Paste Powder

윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), 주선종 ( Seon Jong Joo ), 김기식 ( Ki Sik Kim ), 김숙종 ( Sook Jeong Kim ), 김성수 ( Sung Soo Kim ), 오문헌 ( Moon Hun Oh ), (한국식품저장유통학회지, Vol.12 No.5, [2005])[KCI등재후보]

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황기청국장의 발효 중 품질특성 = Quality Characteristic of Hwangki(Astragalus membranaceus) Chungkukjang during Fermentation

최혜선 ( Hye Sun Choi ), 주선종 ( Seon Jong Joo ), 윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), 김기식 ( Ki Sik Kim ), 송인규 ( In Gyu Song ), 민경범 ( Kyeong Beom Min ), (한국식품저장유통학회지, Vol.14 No.4, [2007])[KCI등재]

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19

쌀된장 분말을 첨가한 돈가스 소스의 품질특성 = Quality Characteristics of Pork Cutlet Sauce Added with Rice Soybean Paste Powder

윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), 주선종 ( Seon Jong Joo ), 김기식 ( Ki Sik Kim ), 김숙종 ( Sook Jeong Kim ), 김성수 ( Sung Soo Kim ), 오문헌 ( Moon Hun Oh ), (한국식품저장유통학회지, Vol.13 No.4, [2006])[KCI등재후보]

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건조방법에 따른 검은비늘버섯의 향기특성 = Aroma Characteristics of Pholiota adiposa (Geumbongi) with Different Drying Methods

윤향식(Hyang-Sik Yoon), 오은희(Eunhee Oh), 주선종(Seon-Jong Joo), 김기식(Ki-Sik Kim), 정은경(EunKyeong Jeong), 장후봉(Who-Bong Chang), 김숙종(Sook-Jong Kim), (한국식품과학회지, Vol.36 No.4, [2004])[KCI등재]

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