제주·호남권 전통된장과 고추장의 미생물 군집구조의 분석

조성호,박해석,조승화,임은정,양호연,하광수,김은지,양승조,정도연,Cho, Sung Ho,Park, Hae Suk,Jo, Seung Wha,Yim, Eun Jung,Yang, Ho Yeon,Ha, Gwang Su,Kim, Eun Ji,Yang, Seung Jo,Jeong, Do Yeon 한국미생물학회 2017 미생물학회지 Vol.53 No.1

전통방식으로 제조하는 전통 장류인 된장과 고추장은 제조하는 환경과 방법, 미생물 그리고 제조자에 따라 다양한 풍미와 특성을 나타낸다고 알려져 있다. 본 연구에서는 전통 된장과 전통 고추장의 미생물 분포도를 제주도(된장 2점, 고추장 2점), 전남권(된장 3점, 고추장 3점), 전북권(된장 7점, 고추장 5점)으로 구분하여 미생물(세균, 진균) 분포의 차이점과 유사점에 대해 차세대 염기서열 분석법을 이용하여 분석하였다. 분석시료는 종균을 이용하지 않고 자연발효 되었고, 1~5년간 발효 숙성된 제품으로 수집되었다. 전통 된장의 세균 분포도를 보면, 3개 지역에서 공통적으로 우점하는 세균은 B. amyloliquefaciens와 Tetragenococcus halophilus이었으며, Bacillus 속은 전남권(43.16%), 전북권(64.54%)에서 주요한 우점균 이었다. 그러나 제주도의 시료는 Bacillus 속이 0.22%로 내륙과 제주도는 현저한 차이를 보여주었다. 진균 분포도를 보면, Candida versatilis는 3개 지역에서 공통적으로 우점 하였으며, Candida 속은 전남권(64.22%), 전북권(33.68%)이었고, Mucor 속은 전북권(36.73%), 전남권(15.66%)의 주요한 우점종이었다. 그러나 제주도 시료는 곰팡이 보다는 효모인 Candida 속과 Zygosaccharomyces rouxii가 우점균이었다. 전통 고추장의 세균 분포도를 보면, 3개 지역에서 공통적으로 우점하는 세균은 B. subtilis와 B. licheniformis이며, B. amyloliquefaciens는 호남권에서만 우점종 이었다. 전반적으로 고추장에서 Bacillus 속이 우점균이라는 내용과 일치되는 결과를 나타냈다(Jin et al., 2007). 진균 분포도를 보면, 3개 권역의 고추장에서 공통적인 우점종이 없었으며, 제주도와 전남권은 Aspergillus 속과 Rhizopus 속이 우세하였고, 전북권은 Zygosaccharomyces rouxii가 우점종이었다. 이러한 결과는 본 연구를 위해 수집된 표본에서는 전통 된장과 전통 고추장은 지역적인 특징보다는 각 시료의 군집특성에 따라 유사 군이 형성된 것으로 사료되었다. 따라서 본 연구결과를 기반으로 하여 우리나라 전국적으로 표본을 수집하여 분석함으로써 보다 명확한 지역적, 시료 특성별 유사점과 차이점에 대한 미생물의 군집 분포도를 정의할 수 있을 것으로 예상되었다. In order to evaluate the diversity of microbial population of Korean traditional Deonjang and Gochujang produced in Jeju, Jeonnam, and Jeonbuk province area, microbial communities were analyzed using next generation sequencing. In this result, the dominant bacteria of Deonjang in three area were Bacillus amyloliquefaciens, Tetragenococcus halophilus, and Bacillus was major dominant bacteria in Jeonnam (43.16%) and Jeonbuk (64.54%) area. But in Jeju area, Bacillus was 0.22%, which was significantly different from the other two. Equally, the dominant fungi of Deonjang in 3 area were Candida versatilis. Common fungus in Jeonnam and Jeonbuk area was Candida sp., respectively, 64.22% and 33.68% and Micor sp. was a common fungus in Jeonnam (15.66%) and Jeonbuk area (36.73%). But in Jeju area, Candida sp. and Zygosaccharomyces rouxii were dominant than mold. Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, and B. amyloliquenfaciens were the preminant bacteria in the traditional Gochujang in three regions. But there were no common dominant fungi in the 3 regions. Aspergillus sp. and Rhizopus sp. prevailed in Jeju and Jeonnam region, and Zygosaccharomycess rouxii predominanted in Jeonbuk area. These results suggested that the difference in the samples collected for the study were classified into similar groups according to the characteristics of each sample rather than regional characteristics.

Graphene을 첨가하여 스크린 프린팅으로 제작한 ZnS:Cu,Al 무기 전계발광 소자의 광특성

조성호,이상남,Jo, Sung Ho,Lee, Sang Nam 한국광학회 2015 한국광학회지 Vol.26 No.5

본 연구에서는 스크린 인쇄 방법을 이용하여 무기 전계발광 소자를 제작하였다. 발광층은 녹색 형광체인 ZnS : Cu, Al을 사용하고, 전도성 재료로 잘 알려진 graphene를 첨가하여 EL 소자의 발광 휘도 및 효율을 향상시키고자 하였다. Graphene의 농도증가에 따라 PL 휘도는 다소 감소하였으나, EL 발광 효율의 증가를 확인하였으며, 0.6 wt% 첨가에서 가장 높은 휘도를 나타냈다. An inorganic electroluminescence device based on a green ZnS:(Cu,Al) phosphor was fabricated by a screen printing method. Graphene was added to the phosphor layer to increase the electroluminescence intensity. As the graphene concentration increased, the photoluminescence intensity decreased; on the other hand, the electroluminescence intensity increased, up to 0.6 wt%.

에스테르 교환반응에서 세라믹의 촉매활성과 그 중합체의 열적 물리적 성질

조성호,김상률,송석규,Jo, Seong-Ho,Kim, Sang-Ryul,Song, Seok-Gyu 한국섬유공학회 1995 한국섬유공학회지 Vol.32 No.10

The kinetics of the transesterification of dimethyl terephthalate(DMT) with ethylene glycol(EG) was kinetically investigated in the presence of various ceramics. The thermal and mechanical properties of PET filled with various ceramics were characterized by DSC, TGA and tensile testing. The conversion was calculated from the quantity of distilled methanol. The rate constants(K3) was calculated according to the theoretical equation of Tomita. Based on these results, value of ZnO was the highest and that of Al203 was the lowest. The activation energy of ZnO was calculated from a plot of Iogka vs. In as E. : 39.42k11mo1. This value was lower than that of Zn-acetate(42.19k11mo1). From these results, we demonstrated that the reactivity of ZnO is very high. The thermal property of PET Slled with various ceramics was not changed, but the mechanical property was decreased due to the lack of interfacial bonding between ceramics and PET.

성인간 생체 부분 간이식수술에서의 간공여자의 안전성

조성호(Sung Ho Jo),황신(Shin Hwang),이승규(Sung Gyu Lee),박광민(Kwang Min Park),이영주(Young Joo Lee),안철수(Chul Soo Ahn),최동락(Dong Lak Choi),주선형(Sun Hyung Joo),전장용(Jang Yong Jun),박동은(Dong Yeun Park),민병철(Pyung Chul Mi 대한외과학회 2001 Annals of Surgical Treatment and Research Vol.60 No.3

수사경찰의 효율적 운용방안

조성호(Jo Sung Ho) 한국민간경비학회 2008 한국민간경비학회보 Vol.11 No.-

  한국경찰은 2005년 1월에 수사경과제를 도입하여 일반경과에서 분리된 수사경과를 창설하여 수사경찰의 선발, 승진, 인사를 별도로 관리하는 제도를 운영하고 있다. 수사업무에 종사하는 경찰관을 수사부서에만 근무시킴으로써 수사경찰의 전문성을 확보하겠다는 의미를 가지고 있다. 이 논문은 2005년부터 시행되어 오고 있는 수사경과제하의 수사경찰의 운용실태와 문제점을 분석하고 효율화를 기할 수 있는 방안을 제시하는데 연구 목적이 있다. 연구는 문헌조사의 방법을 이용하여 현재 시행되고 있는 수사경찰의 운용실태를 분석하고 그것의 문제점에 대한 도출과 개선방안을 제시하였다. 연구결과 현행 수사경찰의 문제점은 폭증하는 수사업무수요에 따라 수사인력의 절대적인 부족, 전문성의 부족, 수사팀간의 업무분담의 미흡, 수사팀 간 또는 타 경찰서와의 공조수사의 문제, 수사여건 및 처우의 부족 등 다양한 문제점들이 지적되었다. 개선방안으로는 수사팀제의 활성화를 위해 팀장의 자격기준과 권한의 강화, 수사인력의 증원과 수사교육의 전문화, 업무배분의 적정성과 수사공간의 충분한 확보, 수사경찰의 승진 및 수사수당의 현실화 등 수사경찰의 활동을 담보할 수 있는 제도적ㆍ실질적인 대책을 제시하였다.   National Police Agency in korea put the professional investigative system in operation from January 1, 2005 to promote the professionalization of investigative system in korea. The purpose of this study is to analyse the professional investigative system to promote efficiency of the professional investigative system in korea. Before suggesting on the reform measures, we examined the actual conditions and problems of the professional investigative system as a whole.<BR>  This study is to carry out our this research literature review. The professional investigative system for korea to be component for the specialization in investigative police. The professional investigative system is the system "that can be contribute on the improvement efficiency of the investigative police and on the development of general police. For the improvement about activation of professional investigative police system, it is suggested that reinforcement of investigator, improvement of working space, promotion of investigator and actual allowance.

면역약침의 심 1, 2, 3점에 관한 고찰 - 경혈학과 해부학적 관점에서 -

조성호 ( Sung-ho Jo ) 대한면역약침학회 2016 대한면역약침학회지 Vol.5 No.1

Objectives : The purpose of this study is to review the frequently used acupuncture points of Immuno-Yakchim (Sim 1, 2, 3) based on the knowledge of merdian, acupoint and human anatomy. Methods : On this paper, we reviewed various preceded reviews of merdain and acupoint, and studies to revaluate common used acupuncture points in the text of recent knowledge of human anatomy. Results and Conclusions : Sim 1,2,3 is related to Jooyoung (SP20), Cheongye (SP18), Yeonaek (GB22) based on merdian and acupoint. Sim 1, 2, 3 is related to pectoralis major and serratus anterior muscles based on myology. Sim 1, 2, 3 is related to axillary lymph nodes based on human anatomy.

범죄행동의 조기예측기법에 관한 연구 : 사이코패시를 중심으로

조성호 ( Sung Ho Jo ) 한국경찰학회 2008 한국경찰학회보 Vol.10 No.1

일반논문 : 과속운전행동의 결정요인 분석

조성호 ( Sung Ho Jo ) 한국경찰학회 2013 한국경찰학회보 Vol.15 No.5

사고의 위험성을 증가시키는 운전자들의 과속운전은 가장흔한 위반행위가 되어 왔다. 본 연구는 확장된 계획행동이론(TPB)을 이용하여 이러한 과속운전행동을 예측할 수 있는 사회인지적 결정요인들을 분석하였다. 이를 위하여 조절분석과 매개분석 및 이들을 결합한 조절된 매개분석을 사용하였다. 독립변수는 과속운전에 대한 태도와 주관적 규범 및 인지된 행동통제 그리고 추가로 도입된 기술적 규범이며 종속변수는 과속운전행동이다. 매개변수와 조절변수는 과속운전의도와 과속운전에 대한 예측된 후회로 정하였다. 전국의 371명의 운전자들을 대상으로 실험을 실시한 결과 다음과 같은 결론을 얻을 수 있었다. 첫째, 기존의 TPB모형에 기술적 규범을 추가로 도입하였는데 이러한 기술적 규범은 과속운전의도의 분산의 설명력을 유의적으로 증가시켰다. 또한 태도와 주관적 규범 및 인지된 행동통제는 모두 과속운전의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 예측된 후회의 크기가 작을수록 과속운전의도가 실제과속운전행동에 미치는 영향이 더욱 커지는 조절효과가 나타났다. 셋째, 과속운전태도(주관적 규범, 인지된 행동통제, 기술적규범)가 과속운전의도에 유의한 영향을 미치고 과속운전의도는 실제과속운전행동에 유의한 영향을 주는 매개효과가 발생하였다. 넷째, 예측된 후회의 크기가 작을수록 위의 매개효과는 더욱 증가하는 조절된 매개효과가 확인되었다. 이상에서 사람들의 과속운전행동을 예방하기 위해서는 과속운전에 대한 태도, 주변사람들의 과속운전에 대한 허용도, 과속운전에 대한 자신감 및 타인은 과속운전을 많이 하지않는다는 점들을 홍보하고 아울러 과속운전을 하는 경우의 부정적결과에 대한 예측된 후회감을 증진시키는 관여가 필요하다고 할 것이다. Road traffic crashes are a national problem and accumulated research has demonstrated that driving faster than the legal speed limit is one of the most important violations. High speed has been related to road traffic accidents and is the main reason for people being killed or critically injured. The aim of this research was to determine what motivates drivers to speed, using the theory of planned behavior(TPB) augmented by descriptive norm and anticipated regret. It was prospective in design: TPB variables and descriptive norm and anticipated regret were measured at baseline and actual speeding behavior was measured 6 months later. Descriptive norm did have a significant effect on intention to speed over and above TPB variables. Negative moderating effect was demonstrated for drivers` behavior to speed, suggesting that drivers with low level of anticipated regret are significantly more likely to translate their intentions into actual behavior to speed. Intention partially mediated perceived behavioral control - behavior relationship and fully mediated attitude(subjective norm, descriptive norm) - behavior relationships. Anticipated regret moderated the mediated process: The strength of the mediation effect decreased along with levels of anticipated regret(moderated mediation).

운전자들의 신호위반 심리요인 분석

조성호(Jo, Sung Ho) 한국범죄심리학회 2013 한국범죄심리연구 Vol.9 No.3

운전자들의 신호위반행위는 사고위험을 증가시키는 대표적인 도로교통위반행위이다. 본 연구는 확장된 계획행동이론을 이용하여 신호위반의도와 신호위반행동을 예측할 수 있는 운전자들의 심리요인들을 분석하였다. 연구설계는 종단적 연구설계를 이용하였다. 이들을 분석하기 위하여 위계적 회귀분석과 조절분석 및 매개분석 그리고 조절된 매개분석을 사용하였다. 독립변수는 태도(주관적 규범, 인지된 행동통제, 기술적 규범, 과거신호위반 행동)이고 매개변수는 신호위반의도이다. 종속변수와 매개변수는 실제신호위반행동과 운전자들의 연령으로 정하였다. 342명의 운전자들을 대상으로 실험을 실시한 결과 다음과 같은 결론이 도출되었다. 첫째, 기존의 TPB모형에 기술적 규범과 과거신호위반행동을 추가로 도입한 확장된 TPB모형의 타당성이 검증되었다. 즉, 기술적 규범과 과거행동은 신호위반의도의 분산의 설명력을 유의하게 증가시켰다. 둘째, 연령이 증가할수록 신호위반의도를 실제신호위반행동으로 옮기지 않는 조절효과가 나타났다. 셋째, 태도(주관적 규범, 인지된 행동통제, 기술적 규범, 과거행동)가 신호위반의도에 유의한 영향을 미치고 이러한 의도는 실제신호위반 행동에 유의한 영향을 미치는 매개효과가 확인되었다. 넷째, 연령이 증가할수록 위의 매개효과는 점점 감소하는 조절된 매개효과가 발생하였다. Red-and yellow-light running is a major road safety problem. The aim of the present study was to examine the psychological factors for going through yellow and red light, using the theory of planned behavior extended by descriptive norm and past behavior. It was longitudinal in design: TPB variables and descriptive norm and past behavior were assessed at baseline and actual violating behavior was assessed six months later. Descriptive norm and past behavior had a significant influence on intention over and above the TPB constructs. Age moderated the intention-behavior relationship such that younger drivers were significantly more likely to translate their intentions to violate into actual violating behavior. Intention fully mediated attitude(subjective norm, descriptive norm and past behavior)-behavior relationship and partially mediated perceived behavioral control-behavior relationship. Age moderated the mediation process: The strength of the mediation effect decreased with older drivers. Implications of the current findings for the development of intervention program are discussed.

V 약침을 사용한 전립선염 임상 1례 보고

조성호 ( Sung Ho Jo ),정철 ( Chul Jung ) 대한면역약침학회 2014 대한면역약침학회지 Vol.3 No.2

Objectives : This study is to report the clinical effect of Immuno Yakchim treatment on the patient with hypogastric pain and difficulty in passing urine caused by prostatitis. Methods : The patient was treated using MOK, V, HN yakchim. 0.1 cc of MOK Yakchim was injected into both Sim 1, 2, 3 point, 0.2 cc of V Yakchim was injected into both Jeonyang and 0.2 cc of HN Yakchim into both of Sangnyo (BL31) and Charyo (BL32). We have been injecting 0.6 cc of V Yakchim into Hoeeum (CV1). But in this case, 5.0 cc of V Yakchim was injected. Results : Hypogastric pain and difficulty in passing urine disappears after 9 times of treatment. In addition, the symptoms of chronic fatigue and morning erection was improved either. Conclusions : Therapeutic period was shorten by injecting more amount of V Yakchim into Hoeeum (CV1) then existing Yakchim treatment. The symptoms of chronic fatigue and was improved either.