상사의 비인격적 행동이 구성원의 조직 일탈에 미치는 영향: 사회적으로 부과된 완벽주의 및 경쟁의 직렬다중매개를 중심으로

조선경(Sun-Kyung Cho),김민경(Min-Kyung Kim),신제구(Je-Goo Shin) 한국인사조직학회 2018 한국인사ㆍ조직학회 발표논문집 Vol.2018 No.1

상사의 비인격적 행동(abusive supervision behavior)이 구성원에게 미치는 부정적 영향에 대한 직접적인 효과를 밝히는 연구는 증가하고 있는 추세이나 그 과정에 관한 구성원의 심리적 메커니즘을 구체적으로 탐색한 연구는 부족한 상황이다. 따라서 본 연구는 상사의 비인격적 행동이 구성원의 조직일탈(workplace deviance)에 영향을 미치는 과정에서 사회적으로 부과된 완벽주의(socially pre-scribed perfectionism)와 경쟁(competition)의 직렬다중매개효과(serial multiple mediator model)를 검증하고자 하였다. 연구의 정확한 추론을 하기 위하여 국내 300인 이상의 다양한 직종에서 근무하는 직장인을 대상으로 변수 간 설문의 측정시기를 분리하여 진행하였고 설문문항의 간결성과 명확성을 높여 동일방법편의(common method bias)에 대한 문제를 최소화하고자 하였다. 한편, 통제변수는 인구통계학 변수의 직책과 성격을 나타내는 정직성 그리고 부정정서를 사용하여 연구 가설을 엄격하고 명확하게 확인하고자 하였다. 연구결과 첫째, 상사의 비인격적 행동은 구성원의 조직일탈에 정(+)의 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 상사의 비인격적 행동과 구성원의 조직일탈 간에 사회적으로 부과된 완벽주의는 정(+)의 매개효과가 있는 것으로 나타났다. 셋째, 상사의 비인격적 행동과 구성원의 조직일탈 간에 경쟁은 정(+)의 매개효과가 있는 것으로 나타났다. 넷째, 상사의 비인격적 행동과 구성원의 조직일탈 간에 사회적으로 부과된 완벽주의 및 경쟁은 정(+)의 직렬다중매개효과가 있는 것으로 나타났다. 즉, 상사의 과업 및 대인에 대한 높은 비인격적 행동은 구성원으로부터 상사의 부정적인 행동을 피하기 위해 상사의 기대에 부응하고 인정받기 원하는 심리적ㆍ정서적 상태가 동기화되어 사회적으로 부과된 완벽주의를 높일 수 있다고 볼 수 있다. 이러한 완벽주의 경향은 조직 내 성공과 생존에 대한 동료 간의 경쟁을 더욱 민감하게 인식하여 부정적인 측면의 행동인 조직일탈을 높인다고 볼 수 있다. 따라서 본 연구는 자원보존이론 및 심리적 반발이론 관점에서 상사의 비인격적 행동의 부정적인 영향이 구성원의 심리적 상태에 미치는 영향에 대한 메커니즘을 실증적으로 검증하였다. 또한, 리더십 효과성에 관한 기존 연구에서 리더십의 부정적인 측면에 초점을 두어 리더십 실패를 예방하는 연구로 확장하였다는데 학문적 의의가 있으며 이와 관련하여 새로운 시사점을 제언하고자 한다. There is a growing trend to identify the direct effects of a Leader abusive supervision on its members. However, there is a lack of research on psychological mechanisms of members. Therefore, In this study, a serial multiple mediator model of socially prescribed perfectionism and competition in the process of Abusive Supervision behavior of a supervisor affecting the workplace deviance of a member. To verify our research model, we conducted a two-part survey of employees in various industries with a time interval to minimize the common method bias. Job position and negative affectivity, honest personality were set as control variables to identify the clear causal relationship among variables. our findings showed that first, Leader abusive supervision increase workplace deviance of members; second, socially Prescribed perfectionism between the abusive supervision of the Leader and the workplace deviation of the members showed no mediating effect; and third, Competition has a mediating effect between the abusive supervision of the Leader and the workplace deviation of the members; Fourth, socially Prescribed perfectionism and competition appeared to have a serial multiple mediation effect. Therefore, The high abusive supervision of the Leader can be seen to increase the socially Prescribed perfectionism in synchronism with the psychological state that wants to respond to the expectation of the Leader and to be acknowledged in order to avoid the negative behavior of the Leader from the member. Also, Perfectionism tends to be more sensitive to the competition between colleagues for success and survival in the organization, there by increasing workplace deviance, which is a negative aspect of behavior. This study empirically verified the mechanism of the negative effects of the abusive supervision of the Leader on the psychological state of the members in terms of resource conservation theory and psychological repulsion theory.

Genistein이 T lymphocyte의 Apoptosis및 복강 Macrophage의 탐식능에 미치는 영향

조선경(Sun Kyung Cho),이택렬(Taek Yul Lee),김대근(Dae Keun Kim),오찬호(Chan Ho Oh),소준노(June No So),은재순(Jae Soon Eun) 대한약학회 2002 약학회지 Vol.46 No.1

The effects of genistein on murine thymocytes for inducing apoptotic cell death and phagocytic activity of peritoneal macrophage were studied in vivo. Addition of genistein (10 and 50μM) to cultured thymocytes from BALB/C mice definitely promoted DNA fragmentation. Also, cytofluorometric analysis of these cells demonstrated a reduction in misochondrial transmembrane potential (△Ym). But, repeated administration of genistein (1 mg/mouse/day) to mice for 7 days did not cause any detectable DNA fragmentation. Genistein decreased lucigenin chemiluminescence and engu1fment of fluorescein-conjugated E.coli particles in peritoneal macrophage. These results suggest that genistein induce an apoptosis of thymocyte via reduction in △Ym and decrease phagocytic activity of peritoneal macrophage in vitro.

신선편이 양상추의 온도별 저장 중 미생물과 품질변화

조선경(Sun-Kyung Cho),권혜순(Hye-Soon Kwon),박종현(Jong-Hyun Park) 한국식품영양과학회 2010 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.12

신선편이 식품인 진공 포장된 상추를 보관하면서 미생물과 품질을 분석하고자 하였다. 염소수로 살균 소독되어 진공 포장된 상추를 5℃, 15℃, 25℃에서 7일까지 보관하면서 일반세균, 대장균군, 대장균, 식중독세균, 젖산균 생균수 분석과 포장내의 가스 및 관능검사를 하였다. 보관 실험 전에 총 균수가 2 log CFU/g, 대장균군은 1 log CFU/g 오염되어 있었고 젖산균은 검출되지 않았다. 5℃에서의 7일까지 보관하는 동안에 일반세균수, 대장균군, 젖산균의 증식은 1 log CFU/g이었으며 다른 병원성 세균은 검출되지 않았다. 그러나 이취와 아삭아삭함 등의 관능적 특성을 고려했을 때 5일 보관 시에 최상의 절반정도의 관능도를 보여 주었다. 15℃에서의 보관 시 3일 보관할 때 일반세균수는 3 log CFU/g, 대장균군은 2 log CFU/g 증식하였으나 젖산균은 4 log CFU/g 증식하여 현저히 증식이 잘 일어났고 다른 병원성 세균 중 B. cereus만이 증량 배양 후에 검출되었다. 이취, 아삭아삭함 등은 3일 보관 시에 최상의 절반정도의 관능도를 보여주었다. 25℃에서의 저장 시 1일만의 일반세균수의 3 log CFU/g, 대장균군은 1 log CFU/g, 젖산균은 4 log CFU/g 증가하였다. 식중독 세균 중 B. cereus만이 증량 배양 후에 검출되었다. 관능검사평가도 1일 안에 모든 항목에서 최상의 절반 이하로 낮게 나왔다. 그러므로 신선편이 상추의 오염세균 증식을 저해하기 위하여 가능한 낮은 온도로 보관하는 것이 바람직하다. 흥미롭게도 검출 세균 중에 젖산균의 증식이 혐기조건에서 크게 일어났는데 이들 젖산균은 신선편이 식품의 품질 저하와 관련되고 있을 것으로 사료된다. Microbe and quality changes of vacuum-packaged ready-to-eat lettuce were analyzed. While the vacuumpackaged lettuce after chlorine sanitizer were stored at 5oC, 15℃, and 25℃ for 7 days, viable numbers of total aerobic bacteria (TAB), coliform, E. coli, food-borne pathogens and lactic acids bacteria (LAB) were counted with gas production and sensory evaluation. Before the storage, only TAB of 2 log CFU/g and coliform of 1 log CFU/g were detected and LAB was not detected. TAB, coliform and LAB increased by 1 log CFU/g at 5℃ for 7 days without any detection of the pathogens. Sensory evaluations for off-flavour and crispness dropped to half the best value at 5 day storage. TAB and coliform increased by 3 log CFU/g and 2 log CFU/g, respectively, but LAB grew very actively by 4 log CFU/g under anaerobic environment and only B. cereus were detected after enrichment of the lettuce at 15℃ for 3 days. The evaluations for off-flavour and crispness were half the best value for 3 days. However, TAB and coliform increased by 3 log CFU/g, 1 log CFU/g, and 4 log CFU/g, respectively only at 1 day storage under 25℃. Also B. cereus were detected after enrichment and the sensory evaluation were half the best value within 1 day storage. Therefore, preservation at the lowest temperature possible is required for growth inhibition of the bacteria contaminated in the lettuce. Interestingly, LAB among them grew most actively under the anaerobic condition and the adulteration of lettuce might be closely related with the growth of LAB.

단체급식소의 음용수, 식재료와 조리식품의 세균 오염분석

조선경(Sun-Kyung Cho),박종현(Jong-Hyun Park) 한국식품과학회 2012 한국식품과학회지 Vol.44 No.4

단체급식소가 식품안전에서 중요한 관리장소이므로 이들 메뉴 미생물 오염을 분석하여 안전성을 평가하고자 하였다. 441점의 접객용 음용수, 고오염 메뉴인 610점의 채소류와 조리식품 등 총 1,051점을 수집하여 총세균, 대장균군, 식중독 세균들의 오염을 분석하였다. 음용수의 25%는 2 log CFU/mL보다 높은 세균이 오염되어 있었고 대장균군은 약 20%시료에서 1 log CFU/g을 초과하여 검출되었다. 식재료인 채소류의 경우 부추, 양파, 마늘 등에서 총균수 6 log CFU/g 이상인 비율이 약 40, 30, 80%로 나타났다. 당근, 상추, 근대 등에서 대장균군3 log CFU/g 이상이 60, 30, 30%로 나타났다. 대부분의 조리식품은 총세균과 대장균군이 매우 낮게 나타났다. 그러나 비가열 식품인 무침류는 총세균 5 log CFU/g 이상의 시료가 40%, 대장균군수가 2 log CFU/g 이상의 시료가 26%로 미생물 오염도의 관리에 특별한 주의가 필요한 메뉴 유형인 것으로 보인다. 대부분의 식중독 세균은 검출되지 않았지만 B. cereus와 E. coli가 밥과 김치에서 분리되었고 B. cereus가 높은 비율로 밥에서 검출되었다. 그러므로 단체급식소 메뉴는 미생물 안전성이 높은 것으로 판단되나 일부 음용수, 근채류, 무침류 등은 효과적인 미생물제어가 필요한 것으로 보인다. 특히 음용수의 경우는 세균 오염이 되지 않도록 관리가 철저히 이루어질 필요가 있는 것으로 보인다. In order to evaluate the microbial safety of the foodstuffs and manus in regards to foodservice operations, the total of 1,051 samples of drinking waters, vegetables, and cooked foods were collected. Total viable count (TVC), coliform group, and pathogens were analyzed. Twenty five percent samples of 441 drinking waters showed high contamination of above 2 log CFU/g TVC. Twenty percent of the waters were contaminated by above one log CFU/g coliform. Forty percent of non-heated food, Moochim, were contaminated by above 5 log CFU/g TVC and 26% of Moochim were contaminated by above 2 log CFU/g coliform. Bacillus cereus and Eschericia coli were detected on boiled rice and kimchi, and B. cereus was detected with a high ratio. Therefore, the foodstuffs and manus regarding foodservice operations appear to be generally safe. However, efficient microbial control for drinking water and Moochim-style food is necessary and in particular, careful management to reduce microbial contamination should be applied to drinking water.

유통중인 생선초밥의 오염 미생물 분석

조선경(Sun-Kyung Cho),문보연(Bo Youn Moon),박종현(Jong-Hyun Park) 한국식품과학회 2009 한국식품과학회지 Vol.41 No.3

어패류에 의한 식중독 발생 감소를 위하여 시장에서 유통중인 생선초밥을 대형할인매장과 일식음식점에서 수집하여 미생물 위해인자의 오염을 분석하였다. 79개의 초밥의 생선부위에서 4-6log CFU/g의 일반세균이 오염되어 있었고 밥부위에서는 3-5 log CFU/g 로 나왔으며 광어와 새우초밥이 높은 오염을 보여주었다. 대장균군은 생선부위에서 3-4 log CFU/g이 오염되어 있었고 밥 부위에는 생선부위보다 1 log CFU/g정도 낮게 나타났고 대장균은 검출되지 않았다. 식중독 세균은 생선부위에서 Staphylococcus aureus가 17% 시료에서 검출되었고, Bacillus cereus group은 10%로 검출되었고 밥부위에서는 S. aureus가 11%시료에서 검출되었고 B. cereus group가 8% 시료에서 검출되었다. 그리고 Salmo-nella와 Listeria monocytogenes도 검출되었으나 Vibrio parahaemolyticus, Clostridium perfrigens, Yersinia enterpcolotica 등은 검출되지 않았다. 생선초밥 생산유통 업체 분석에 의하면 대형할인매장의 시료에서는 B. cereus group이 13%시료에서 검출되었고, 일식음식점의 경우는 S. aureus가 30% 시료에서 검출되었다. 일반적으로 어패류 식품의 경우 V. parahaemolyticus의 오염을 우려하지만, 유통 초밥시료를 채취하여 실험한 결과 B. cereus group과 S. aureus의 오염도가 더욱 높은 것으로 나타났다. 그러므로 V. parahaemolyticus와 아울러 B. cereus group과 S. aureus의 위해 관리가 강화되어야 할 것으로 사료된다. To determine the contamination status of Sushi fish and rice, seventy-nine samples of Sushi were collected from wholesale markets and Japanese restaurants within the Seoul area and subsequently analyzed for food-borne pathogens. Total aerobic counts ranged from 4 to 6 log CFU/g for the sliced raw fish, and from 3 to 5 log CFU/g for the boiled rice. Higher levels of contamination were detected in bream and shrimp Sushi versus other types. Coliform counts of 3-4 log CFU/g were detected in the sliced raw fish, whereas levels in the boiled rice were one log CFU/g lower compared to the raw fish. The raw Sushi fish had higher amounts of contamination than the boiled rice, however, E.coli was not detected. The prevalence rates of pathogens, namely Staphylococcus aureus and Bacillus cereus, in the raw fish were 17% and 10%, respectively. Similarly, the prevalence rates in the boiled rice were 11% and 8% for S. aureus and B.cereus, respectively. Salmonella and Listeria monocytogenes were also detected; however, other pathogens such as Vibrio parahaemolyticus, Clostridium perfrigens, and Yersinia enterocolitica were not detected. Among the high contaminating pathogens, B.cereus was found in 13% of samples from the wholesale markets, while S.aureus was found in 30% of samples from the Japanese restaurants. Therefore, these data suggest that the primary microbial hazard factors for Sushi are S. aureus and B. cereus, in addition to V. parahaemolyticus, and further risk assessments should focus on those pathogens.

샐러드와 새싹채소에서 Enterococcus의 분리와 항생제 내성특성

강태미 ( Tae Mi Kang ),조선경 ( Sun Kyung Cho ),박종현 ( Jong Hyun Park ) 한국미생물 · 생명공학회 2008 한국미생물·생명공학회지 Vol.36 No.2

위탁급식전문업체의 급식소 식수 규모별 노동생산성 비교 분석에 따른 인력산정 모델 개발

박문경(Park Moon-Kyung),조선경(Cho Sun-Kyung),차진아(Cha Jin-A),양일선(Yang Il-Sun) 韓國營養學會 2006 Journal of Nutrition and Health Vol.39 No.4

사회부과적 완벽주의가 침묵에 미치는 영향: 직무소진의 매개효과

김민경(Kim, Min-Kyung),조선경(Cho, Sun-Kyung),신제구(Shin, Je-Goo) 한국교육컨설팅코칭학회 2019 교육컨설팅코칭연구 Vol.3 No.1

불확실한 조직환경에서 구성원은 완벽한 성과를 강요받으며, 지나치게 비현실적인 높은 목표를 추구하려는 경향이 있다. 이에 본 연구는 구성원의 사회부과적 완벽주의와 조직의 활성화 정도를 나타내는 침묵 간에 관계를 검증하고 직무소진의 매 개역할을 밝히고자 하였다. 가설 검증을 위해 다양한 직종의 300인 이상 기업에 종사하는 직장인 423부의 자료를 최종 분석에 사용하였다. 설문조사는 변수의 측정시기를 구분하여 진행함으로써 동일방법편의(common method bias)의 문제를 최소화 하였으며 긍정정서와 부정정서를 통제변수(control variable)를 사용해 변수 간의 가설 관계를 명확하게 검증하고자 하였다. 분석결과 첫째, 사회부과적 완벽주의는 침묵에 정(+)의 유의미한 영향을 미치는것으로 나타났다. 둘째, 직무소진은 사회부과적 완벽주의와 침묵 간에 정(+)의 유의미한 매개효과가 있는 것으로 나타났다. 이는 조직 내 구성원의 사회부과적 완벽주 의 특성이 높을수록 직무소진을 높게 경험하며 침묵하려는 경향을 높게 만들 수 있다고 해석할 수 있다. 특히 조직에서 경험하는 개인의 정서 상태에 의해 침묵을 하기보다는 조직과 리더로부터 탁월하고 차별화된 성과를 강요받는 상황에서 직무소 진과 침묵이 높아지는 것으로 추론해 볼 수 있다. 따라서 이상의 실증 결과를 토대로 자기결정성이론과 목표-경로이론에 기반하여 연구의 의의와 시사점을 제언하고자 하였다. 아울러, 본 연구의 한계점 및 향후 연구 방향을 제시하였다. In an uncertain organizational environment, members are forced to achieve perfection and tend to pursue unrealistic high goals. The purpose of this study was to examine the relationship between the social imperative perfectionism and the silence indicating the activation level of the organization and to identify the mediating role of job burnout. In order to verify the hypothesis, we used data from 423 workplaces in more than 300 companies in various occupations. The questionnaire identified the timing of variables. therefore common method bias was minimized. Positive emotions and negative emotions were used as control variables to clearly test hypotheses between variables. The results of analysis First, social prescribed perfectionism has a positive effect on silence. Second, job burnout showed positive (+) mediating effects between social prescribed perfectionism and silence. This implies that the higher the social prescribed perfectionism characteristic of the members in the organization, the higher the job burnout and the higher the tendency to silence. It can be deduced that the job burnout and silence are increased in the situation where the excellent and differentiated achievement is imposed from the organization and the leader rather than the silence due to the personal emotional state experienced in the organization. Therefore, based on the of the above results, the implications of the research and implications are suggested based on the theory of self – determination theory and the goal - path theory. In addition, the limitation of this study and the direction of future research are suggested.

Daidzein과 Genistein이 생쥐의 면역 기능에 미치는 영향

은재순(Jae Soon Eun),조선경(Sun Kyung Cho),권진(Jin Kwon),서은실(Eun Sil Suh),전훈(Hoon Jeon),염정열(Jung Yul Yum) 대한약학회 2000 약학회지 Vol.44 No.2

High soy consumption leading to high exposures of soy isoflavones has been associated with a reduced risk of cancers at many sites. As part of a study focusing on the chemopreventive mechanisms, we have investigated the modulating effects of daidzein and genistein, a prominent and more bioavailable isoflavone in soy foods, on murine immune function. Daidzein (50mg/kg) or genistein (50mg/kg) was administered p. o. once a day for 7 days in BALB/c mice. Daidzein decreased the mitogen-stimulated proliferation of murine splenocyte, but genistein increased it. Daidzein stimulated the secretion of interleukin-4, but inhibited the secretion of gamma-interferon, interleukin-2 and tumor necrosis factor-alpha. Genistein stimulated the secretion of gamma-interferon, interleukin-2 and tumor necrosis factor-alpha, but inhibited the secretion of interleukin-4. Daidzein and genistein inhibited the production of nitric oxide and enhanced the phagocytic activity in peritoneal macrophage. These results suggest that cancer preventive effects of daidzein is partly concerned with the secretion of TH2 cells cytokine and the activation of macrophage phagocytosis, and genistein is partly concerned with the secretion of TH1 cells cytokine, tumor necrosis factor-alpha and the activation of macrophage phagocytosis.

측두하악관절원판 절제 후 측두근-두개골막 피판을 이용한 수복술의 1예

이상철(Sang Chull Lee),김여갑(Yeo Gab Kim),류동목(Dong Mok Ryu),조선경(Sun Kyung Cho) 대한구강악안면외과학회 1990 대한구강악안면외과학회지 Vol.16 No.4

If the disc has been damaged beyond repair, it should be removed and suitable graft implanted. A multitude of interpositional material such as silicone, Proplast, Teflon, dermis, fascial lata have been used to prevent further degenerative bony changes on the TMJ. But, the deal disc replacement material has not been developed until now. This case presented is 28:year-old female whose chief complaints were pain on the Lt. side TMJ and mouth opening limitation and diagnosed as degenerative arthritis on the Lt. TMJ with disc perforation. We operated on the TMJ with condylar shaving, eminectomy and menisectomy procedure and the disc was replaced by pedicled Temporalis muscle-pericranial flap. The result is very successful and using of the pedicled Temporalis muscle-pericranial flap is seems to be excellent one method to reconstruct disc.