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      • KCI등재

        참외 추출물의 라디칼소거활성과 항산화 성분

        김혜숙(Hye-Suk Kim),홍미정(Mi-Jeong Hong),강인영(In-Yeong Kang),정지윤(Ji-Youn Jung),김혜경(Hye-Kyung Kim),신용습(Yong-Seub Shin),전하준(Ha-Joon Jun),서전규(Jun-Kyu Suh),강영화(Young-Hwa Kang) (사)한국생물환경조절학회 2009 생물환경조절학회지 Vol.18 No.4

        참외의 기능성을 규명하기 위해 참외의 부위별 추출물의 라디칼 소거활성 및 항산화 물질 함량을 측정하였다. 참외의 DPPH 라디칼 소거능은 2㎎/mL 농도에서 껍질 부위가 74.7%로 가장 높게 나타났고, ABTS 라디칼 소거능에서도 DPPH 라디칼 소거능과 마찬가지로 껍질 부위에서 가장 높은 활성을 보였다. 총 페놀과 총 플라보노이드의 함량은 껍질 부위에서 생체 중 100g 당 각각 134.5㎎, 159.1㎎으로 가장 높은 함량을 나타냈고, 다음은 태좌, 과육 순이었다. 비타민 C 함량의 경우 총 페놀과 총 플라보노이드의 함량과는 다르게 태좌 부위에서 40.7㎎으로 가장 높게 나타났다. 라디칼 소거활성과 항산화 물질 간의 상관관계를 조사해 본 결과 총 페놀과 총 플라보노이드의 함량과 항산화 활성 간에 고도의 상관관계가 나타났고, 비타민 C의 함량과는 다소 낮은 상관관계를 보였다. 이러한 결과들을 종합하면 참외껍질 부위에서 라디칼 소거활성과 항산화 성분함량이 가장 높게 나타났고, 참외의 항산화 활성을 나타내는 주요성분은 페놀성 물질일 것으로 생각된다. 향후 라디칼 소거활성과 항산화 성분 함량에서 가장 높게 나타난 껍질 부위의 활성성분 규명 등에 대한 지속적인 연구가 필요할 것이다. Extracts from various parts of oriental melon were obtained and antioxidant property and antioxidant constituents including total phenol, total flavonoid, total vitamin C were examined. Free radical scavenging activity was measured by DPPH and ABTS method. Peel part of oriental melon showed the most potent scavenging activities against DPPH and ABTS radicals. The contents of total phenol, total flavonoid in peel were higher than other parts except vitamin C. The amount of vitamin C was the highest in placenta. The relationship between antioxidant activities and antioxidant constituents was determined and showed higher correlation coefficients between antioxidant activities and content of total phenol than other constituents. The above results suggest that phenolic compounds affect antioxidant activity of oriental melon and oriental melon has a good promise as functional food for enhancing health.

      • KCI등재

        국화과 추출물의 암세포 증식 억제 효과

        안인정(In-Jung An),권중기(Jung-Ki Kwon),이진석(Jin-Seok Lee),박하승(Ha-Seung Park),김동찬(Dong-Chan Kim),최병준(Byung-Jun Choi),이규민(Kyu-Min Lee),박용진(Youg-Jin Park),정지윤(Ji-Youn Jung) 한국식품영양과학회 2012 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.5

        국화과 꽃은 우리나라에서 전통적으로 항염증과 항산화 치료에 사용되었다. 본 연구에서는 국화과 추출물이 인간 위암세포 AGS, 인간 유방암세포 MDA-MB-231과 SKBR-3 암세포에서 성장을 억제하고 세포자멸사를 유발하는지 확인하였다. AGS, MDA-MB-231 그리고 SK-BR-3 암세포의 성장을 MTT로 측정하였다. 14종의 국화과 추출물을 24시간 동안 50, 100, 200 μg/mL의 농도로 처치하였다. 한라구절초 전초, 포천구절초 전초, 삼잎국화 지하부, 낙동구절초 전초, 산국 전초 그리고 해국 꽃 추출물에서 암세포의 성장을 농도 의존적으로 억제시켰다. 우리나라 여성에서 가장 많이 발생하는 유방암세포인 MDA-MB-231 암세포에서 세포자멸사를 확인하기 위해 DAPI 염색을 수행하였다. MTT assay에서 암세포를 억제시킨 6종의 국화과 추출물중 3종인 한라구절초 전초, 포천구절초 전초, 삼잎국화 지하부 추출물을 처치한 세포에서 핵의 응축이 농도 의존적으로 존재함을 형광현미경으로 확인하였다(×200). 세포자멸사에 관련된 단백질의 발현을 알아보기 위해서 western blot으로 확인하였다. 한라구절초 전초, 포천구절초 전초, 삼잎국화 지하부 추출물을 25, 50 ㎍/mL의 농도로 24시간 동안 MDAMB-231 암세포 처치 후 cell lysate를 얻어 Bcl-2, Bax 그리고 p53의 변화를 관찰하였다. 한라구절초 전초, 포천구절초전초 그리고 삼잎국화 지하부에서 anti-apoptotic 분자인 Bcl-2 단백질은 감소하고 반대로 pro-apoptotic 분자인 Bax와 p53 단백질은 증가하였다. 결과적으로 한라구절초 전초, 포천구절초 전초 그리고 삼잎국화 지하부 추출물은 유방암 세포의 성장을 억제하고 apoptosis를 유발시키므로 암예방제나 치료제로 개발될 수 있을 것으로 사료된다. Dried Compositae flowers have traditionally been used for the treatment of anti-inflammatory and anti-oxidative stress in Korea. This paper investigates the effects of Compositae extracts on the inhibition of proliferation and apoptosis of human gastric cancer AGS cells, human breast cancer MDA-MB-231 cells, and SK-BR-3 cells. The proliferation of AGS cells, MDA-MB-231 cells, and SK-BR-3 cells were determined by MTT assay. Several Compositae extracts inhibited proliferation of AGS cells, MDA-MB-231 cells, and SK-BR-3 cells in a dose-dependent manner. To assess the apoptosis of Compositae extracts, the nuclei of MDA-MB-231 cells were stained with DAPI. The presence of chromatin condensation in the Compositae extract-treated cells was detected on a fluorescent microscope (×200). We conducted Western blot analysis of changes in Bcl-2, Bax, and p53 protein expression levels. Apoptosis by Chrysanthemum zawadskii subsp. coreanum, Chrysanthemum zawadskii var. tenuisectum and Rudbeckia laciniata var. hortensis treatment created a decrease in Bcl-2 expression, whereas the expression of Bax and p53 were increased. These results indicate that Chrysanthemum zawadskii subsp. coreanum, Chrysanthemum zawadskii var. tenuisectum and Rudbeckia laciniata var. hortensis inhibit breast cancer cell growth through the induction of apoptosis.

      • KCI등재

        구강암 세포주를 이종 이식한 누드마우스에서 apigenin의 경구투여에 따른 항암효능에 관한 연구

        이진석(Jin-Seok Lee),서형석(Hyeong-Seok Seo),김소정(So-Jung Kim),김형진(Hyeong-Jin Kim),김진(Jin Kim),이성호(Seung-Ho Lee),박영석(Young-Seok Park),박병권(Byung-Kwon Park),김병수(Byeong-Soo Kim),김상기(Sang-Ki Kim),정지윤(Ji-Youn Jun 한국생명과학회 2010 생명과학회지 Vol.20 No.10

        Apigenin은 과일과 야채에 들어있는 플라보노이드로 다양한 악성 세포에 항증식효과를 보여준다. 세포성장 저해효과를 확인하기 위하여 KB 구강암세포주를 96 well plate에 6×10³ cells/well로 분주하고 24시간 후에 apigenin을 24시간 동안 처치하여 MTT assay를 수행하였다. Apigenin은 배양 후 용량 의존적으로 세포사를 유도하였다. Apigenin 100 μM을 24시간 동안 처치하고 대조군과 세포성장을 비교하였을 때 유의적인 감소를 확인하였다. KB 구강암세포주에서의 apoptosis를 확인하기 위해 DAPI 염색을 수행하였다. Apigenin을 처치한 세포에서 핵의 응축이 존재함을 형광현미경으로 확인하였다. 우리는 누드마우스에 KB 구강암세포주를 이식하여 세포 성장 억제 효과를 알아보았다. Apigenin을 마우스에 25, 50 ㎎/㎏을 0.2 ml의 PBS에 녹여 경구투여 하였다. 종양 사이즈는 대조군과 25, 50 ㎎/㎏ apigenin 투여군을 비교하였을 때 유의적으로 감소하였다. Apoptosis 분석을 위해 TUNEL염색을 수행하였다. 25 ㎎/㎏ apigenin 투여군과 대조군을 비교하였을 때 apoptosis의 유의적인 증가를 확인하였다. 육안적 소견을 위한 H&E 염색은 이상이 없었다. 본 연구는 apigenin이 구강암세포주 성장 억제를 apoptosis의 유도를 통하여 확인하였다. Apigenin (4', 5, 7-trihydroxyflavone), a common dietary flavonoid abundantly present in fruits and vegetables, has shown remarkable anti-proliferative effects against various malignant cell lines. To observe the anti-proliferative effects, oral cavity cancer cell lines, 6×10³ cells/well (96 well plate) of KB oral cavity tumor cells were plated and 24 hr later treated with apigenin for one day, after which MTT assay was performed. Apigenin induced cell death in a dose-dependent manner after incubation. Cell viability was significantly decreased in the group treated with 100 μM apigenin for 24 hr (p<0.05) compared to the control group. To assess apoptosis, the nuclei of KB cells were stained with DAPI. The presence of chromatin condensation in the apigenin treated cells was detected on a fluorescent microscope (×200). We investigated the in vivo growth inhibitory effects of apigenin on oral cavity cancer KB tumor xenograft subcutaneously implanted in male nude mice. Apigenin was administered to mice by gavage at doses of 25 and 50 ㎎/㎏/day in 0.2㎖ of PBS. Tumor volume was significantly decreased in 25 and 50 ㎎/㎏ apigenin-administration groups compared to the control group. For apoptosis analysis, TUNEL staining was performed. A significant increase in TUNEL positive cells was found in the 25 ㎎/㎏ apigenin administration group compared to the non- apigenin administration group. Histopathological changes were not observed. These results indicate that apigenin inhibits oral cavity cancer cell growth through the induction of apoptosis.

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