성기능 개선효과

위재준(Jae Joon Wee) 고려인삼학회 2007 최신고려인삼연구 Vol.- No.-

Anticoagulant activity of ethylacetate fraction of Korean Red Ginseng and its active components

Jae Joon Wee(위재준),Young Sook Kim,Jong Soo Kyung,Yong Bum Song,Jae Ho Do,Sung Dong Lee 고려인삼학회 2008 고려인삼학회 학술대회 Vol.2008 No.12

홍삼으로부터 새로운 Digalactosyldiglyceride 화합물의 분리

이유희,위재준,박종대,김신일,백남인,Lee, You-Hui,Wee, Jae-Joon,Park, Jong-Dae,Kim, Shin-Il,Baek, Nam-In 한국응용생명화학회 1997 Applied Biological Chemistry (Appl Biol Chem) Vol.43 No.2

큰느타리버섯(Pleurotus eryngii) 조다당체 분획의 항산화 및 항종양활성

김재용(Jae-Yong Kim),강혜인(Hye-In Kang),박경욱(Kyung-Uk Park),문광덕(Kwang-Deog Moon),이상대(Sang-Dae Lee),조숙현(Sook-Hyun Cho),위재준(Jae-Joon Wee),경종수(Jong-Soo Kyung),송용범(Yong-Beom Song),서권일(Kwon-Il Seo) 한국식품영양과학회 2004 한국식품영양과학회지 Vol.33 No.10

큰느타리 버섯으로부터 추출한 조다당체의 항산화 및 항암효과를 조사하였다. 항산화효과에 대한 실험에서 10, 100, 1,000 ㎍/mL 농도로 다당체의 처리시 linoleic acid에 대하여는 1,000 ㎍/mL 농도에서만 과산화물의 생성을 억제하였으나, 흰쥐의 microsome에 대하여는 각 농도에서 대조구에 비하여 5.3%, 9.4% 및 33%의 억제율을 나타내었다. 큰느타리버섯 다당체를 A549, MCF-7 및 AGS 암세포주에 같은 농도로 72시간 처리시 1,000 ㎍/mL 농도에서 대조구에 비하여 42.3, 33.4 및 26.7%의 증식억제 효과를 보였다. Sarcoma-180으로 복수암을 유발한 ICR mouse에 큰느타리버섯 다당체를 100 ㎎/㎏/day 및 300 ㎎/㎏/day의 농도로 7일간 처리하고 30일이 경과한 후 관찰한 결과 대조구에 비하여 각 농도에서 70% 및 90%의 수명연장 효과를 나타내었으며, 체중의 증가율도 대조구에 비하여 현저히 억제되었다. The aims of this study were to investigate the antioxidative and antitumor effects of crude polysaccharide fraction from Pleurtus eryngii (CPPE). CPPE inhibited autoxidation of linoleic acid at 1,000 ㎍/mL concentration, and the inhibitory rates of lipid peroxidation in rat liver microsome were 5.28, 9.40, and 32.5% at 10, 100, and 1,000 ㎍/mL concentrations, respectively. After treatment with CPPE for 72 hours, the inhibitory rates against MCF-7, A549 and AGS cell lines showed 42.3, 33.4 and 26.7% at concentration of 1,000 ㎍/mL, respectively. Results of CPPE treatment at 100 and 300 mg/kg/day for 7 days in sarcoma-180 bearing-mice showed survival rates of 70 and 90%, respectively. Body weights of mice treated with CPPE were significantly decreased when compared with the control.

수삼을 기질로 한 담자균 배양물로부터 분리한 조사포닌의 항산화 효과

정재현,위재준,신지영,조주현,정동현,Jeong, Jae-Hyun,Wee, Jae-Joon,Shin, Ji-Young,Cho, Ju-Hyun,Jung, Dong-Hyun 한국식품과학회 2005 한국식품과학회지 Vol.37 No.1

Antioxidative activity of crude saponin fraction (CSF) prepared from Basidiomycota cultured with fresh ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) as substrate was investigated by analyzing CSFs for ginsenoside and phenolic compounds. On TLC chromatogram, ginsenosides such as $Rg_{2},\;Rg_{3}$, and $Rh_{1}$ which were rare in fresh ginseng, were identified. CSF of Phellinus linteus culture product showed the highest total phenolic content and electron donating ability (EDA), suggesting phenolic compounds contribute to EDA. In vitro lipid peroxidation was inhibited most by CSF of Ganoderma lucidum, indicating that the highest EDA does not imply highest inhibition against lipid peroxidation. Tyrosinase was also inhibited mostly by CSF of G. lucidum. These results suggest culture of Basidiomycota with fresh ginseng has more active substances than fresh ginseng alone. 수삼 및 수삼을 기질로 한 배양물로부터 조사포닌을 분리하여 TLC를 확인한 결과 목질진흙버섯 및 영지버섯 균사체 배양물 조사포닌에서 $Rg_{2}$와 $Rh_{1}$ 위치에서 spot을 볼 수 있었으며, 노루궁뎅이버섯 균사체 배양물에서는 $Rg_{3}$와 $Rh_{1}$과 같은 위치에서 spot을 볼 수 있었다. 배양물의 총페놀성 화합물 함량은 수삼, 목질진흙버섯, 영지버섯 및 노루궁뎅이버섯 균사체 배양물 조사포닌에서 1.04, 1.11, 1.45, 1.29%로 나타나 수삼보다는 수삼 배양물에서 높았으며, 특히 영지버섯 균사체 배양물에서 가장 높은 폐놀성 화합물 함량을 나타내었다. 수삼 배양물 조사포닌의 전자공여능의 경우 목질진흙버섯 균사체 배양물 1mg/mL 및 10mg/mL에서 각각 92.8, 94.9%로 가장 높았다. 지질과산화 억제효과는 영지버섯 균사체 배양물 조사포닌이 29.5%로 목질진흙버섯 균사체나 노루궁뎅이버섯 균사체 배양물 보다 높았다. Tyrosinase 저해활성은 영지버섯 균사체 배양물 조사포닌이 65.5%로 가장 높았다.

인삼 조사포닌의 새로운 분리 방법

신지영,최언호,위재준,Shin, Ji-Young,Choi, Eon-Ho,Wee, Jae-Joon 한국식품과학회 2001 한국식품과학회지 Vol.33 No.2

인삼의 약리활성 성분인 사포닌 성분의 추출분획 중 ginsenoside 함량을 높이거나 화학적 성분 변화를 줄이거나 또는 추출과정을 간편화하기 위한 새로운 추출 분획 방법을 정립하고 기존의 방법과 화학적 조성을 비교하였다. 인삼사포닌의 분획분리 방법으로서 일반적인 고온 MeOH/n-BuOH추출법(BuOH법) 및 고온 MeOH/Diaion HP-20법(HP-20법) 이외에도 새로운 3가지 방법, 즉 고온 MeOH 추출/cation AG 50W 흡착/$H_2O$ 용출/n-BuOH 추출법(AG 50W법), 상온 MeOH/Diaion HP-20법(상온추출법), EtOAc/n-BuOH 직접추출법으로 조사포닌을 분리하였다. AG 50W법에 의한 조사포닌 중 총 ginsenoside 함량은 61.5%로 가장 높았으며 반대로 단백질과 유리 아미노산 함량은 각각 0.93과 0.19%로 다른 방법에 비해 현저히 낮게 나타났다. 단백질의 함량은 HP-20법에 의한 분리가 14.18%로 가장 높았고, 유리당은 BuOH법이 13.5%로서 HP-20법 및 AG 50W법에 비해 $20{\sim}40$배 높은 것으로 나타나 유리당이 BuOH법에 의한 조사포닌 중 순수사포닌 함유 비율을 낮추는 한 요인임을 알 수 있다. 한편, 본 연구에서 새로이 정립한 AG 50W법의 경우 prosapogenin의 생성이 많았다. 그 밖에, 사포닌 분석시료의 신속한 조제를 위하여 추출과정을 단축하여 EtOAc/n-BuOH 혼합용매로 직접 환류추출할 경우, ginsenoside $Rg_1$과 Re의 조성이 높게 나타났다. 본 연구 결과는 조사포닌의 조제 방법에 따라 ginsenoside, 유리당 및 조단백질 등 화학성분의 조성이 현저히 다르며 실험목적에 따라 적절한 방법이 이용될 수 있음을 시사한다. In order to increase ginsenoside content, to reduce chemical change, to shorten extracting procedure, new methods of extraction and fractionation of crude ginseng saponin were established and compared for their chemical composition. Those are hot MeOH extraction/n-BuOH fractionation (BuOH method) and hot MeOH extraction/Diaion HP-20 adsorption/MeOH elution (HP-20 method), which are already known methods, and additional three new methods: hot MeOH extraction/cation AG 50W $adsorption/H_2O$ elution/n-BuOH extraction (AG 50W method), cool MeOH extraction/Diaion HP-20 adsorption/MeOH elution (cool extraction method) and direct extraction with EtOAc/n-BuOH (direct extraction method). AG 50W method provided a crude saponin showing the highest content of ginsenosides of 61.5% and the lowest contents of protein and free amino acids of 0.93% and 0.19%, respectively. The protein content was the highest as 14.18% in the crude saponin by HP-20 method, while free sugar content was the highest as 13.5% by BuOH method, indicating that these are factors that lower the rate of ginsenoside in crude saponins by those methods. On the other hand, it was revealed that AG 50W method produced large amount of prosapogenins during the pass through the cation exchange resin (AG 50W) column being strongly acidic. Crude saponin from direct extraction method showed relatively higher composition of ginsenoside $Rg_1$ and Re. The results suggest that contents and composition of ginsenosides and other chemical components in crude ginseng saponin greatly depend on the condition of the extraction and fractionation.

홍삼으로부터 새로운 Digalactosyldiglyceride 화합물의 분리

백남인,이유희,위재준,박종대,김신일 ( Nam In Baek,You Hui Lee,Jae Joon Wee,Jong Dae Park,Shin Il Kim ) 한국응용생명화학회 1997 Applied Biological Chemistry (Appl Biol Chem) Vol.40 No.3

Isolation and Identification of Free Phenolic Acids in Korean Ginseng

Man-Wook Kim(김만욱),Jae-Joon Wee(위재준),Jong-Dae Park(박종대) 한국식품과학회 1987 한국식품과학회지 Vol.19 No.5

난소절제 흰쥐의 생리적 장애에 미치는 고려홍삼 조사포닌 분획의 영향

곽이성(Yi-Seong Kwak),위재준(Jae-Joon Wee),황석연(Seok-Yeon Hwang),경종수(Jong-Soo Kyung),김시관(Si-Kwan Kim) 한국식품영양과학회 2000 한국식품영양과학회지 Vol.29 No.2

본 연구는 갱년기 장애에 대한 홍삼의 효과를 조사할 목적으로 수행하였다. 홍삼의 효과는 흰쥐의 난소를 인위적으로 절제하여 갱년기 장애를 유도한 후 홍삼 조사포닌분획을 투여하여 생리적 기능에 미치는 효과를 살펴보았다. 홍삼조사포닌 분획은 난소 절제된 흰쥐에 있어 대퇴골의 무게감소를 유의하게 억제하는 것으로 관찰되었다(p<0.01). 대퇴골의 무게는 정상대조군의 경우 건조 전ㆍ후 각각 1.68 및 1.17 g이었고, 난소절제군의 경우 각각 1.57 및 1.08 g으로 난소절제에 의해 약 6~8%의 유의한 무게감소가 관찰되었다(p<0.05). 그러나 난소를 절제하고 사포닌을 투여한 실험군(OS)의 대퇴골 무게는 건조전ㆍ후 각각 1.68 및 1.15 g으로 모두 정상대조군과 거의 동등한 수준으로 회복되어, 홍삼 조사포닌의 투여는 난소절제로 야기되는 대퇴골의 무게감소를 유의하게 억제하는 것으로 사료된다(p<0.01). 그러나 자궁의 무게에 있어서는 유의적인 차이가 관찰되지 않았다. 난소절제군의 혈중 중성지질 함량은 48.3 mg/dL로서 정상대조군의 90.4mg/dL에 비하여 현저히 감소(47%)하나 홍삼조사포닌 분획을 투여하면 그 함량이 53.8±26.3 mg/dL으로 그 함량 감소를 다소 억제하였다(p<0.05). 또한 난소를 절제한 흰쥐에 있어서는 혈중 testosterone 함량이 정상대조군 대비 60배 정도 증가하는 반면, 홍삼조사포닌 분획 투여군의 경우는 정상대조군 수준으로 회복되며(p<0.05), testosterone/estradiol 함량비율도 정상수준으로 회복된다는 사실을 관찰할 수 있었다. This study was carried out to investigate the effect of crude saponin fraction from Korean red ginseng on physiological events of ovariectomized rats. The saponin fraction was prepared by Diaion HP-20 adsorption chromatography and spirit. Total of 50 rats were divided into 5 groups : normal control (NC), sham-ovariectomized (SO), ovariectomized (OR), ovariectomized and saponin treated (OS), and normal control treated with saponin (NS). Saponin was intraperitonally administered for 8 weeks. Ovariectomy was carried out at 1st and 2nd week of experiment. Right-side ovary of rat was removed at 1st week, the other was done at 2nd week. The body weights of ovariectomized rats showed no significant changes but that of NS group showed significant increase (p<0.05) compared with NC group. Ovariectomy of rats reduced the weights of femur by 6 to 8% compared with that of NC group. In addition, femur weight of NS group was 5 to 6% higher than that of NC. Uterus weight showed no significant differences by saponin treatment or ovariectomy. Serum testosterone level of ovariectomized rats increased by 60 times compared with that of NC. However, administration of crude saponin to ovariectomized rat attenuated testosterone level to almost that of NC. These results suggest that Korean red ginseng saponin attenuates physiological disorders induced by malfunction of ovary.

고려홍삼 조사포닌 분획이 노령 암컷 흰쥐의 생리적 기능에 미치는 영향

곽이성(Yi-Seong Kwak),위재준(Jae-Joon Wee),황석연(Seok-Yeon Hwang),경종수(Jong-Soo Kyung),김시관(Si-Kwan Kim) 한국식품영양과학회 2000 한국식품영양과학회지 Vol.29 No.3

본 연구는 여성 갱년기장애에 대한 홍삼의 효과를 조사할 목적으로 수행하였다. 홍삼의 효과는 자연적으로 갱년기 장애가 유도되었다고 생각되는 자성 노령흰쥐를 사용하여 홍삼 조사포닌 분획을 투여(20 mg/kg,b.w./day)한 후 그 효과를 조사하였다. 홍삼조사포닌 분획은 노령쥐의 체지방 축적으로 야기되는 체중 증가를 다소 감소시키는 것으로 관찰되었다(p<0.01). 노령쥐는 젊은 쥐에 비해 혈중 당, 총콜레스테롤, BUN 함량이 증가하였는데 조사포닌 분획의 투여는 혈당, 총콜레스테롤 함량 및 BUN함량증가를 유의하게 억제하는 것으로 나타났다(p<0.05, p<0.01). 노령쥐는 노령화에 따른 간기능의 저하로 GOT 및 GPT 활성이 증가하였으나 사포닌의 투여는 GOT 및 GPT 활성증가를 억제하여 간기능을 젊은 쥐의 수준으로 회복시킴을 알 수 있었다(p<0.01). 노령쥐의 대퇴골은 사포닌투여와 관계없이 현저한 무게차이가 관찰되지 않았으나 대퇴골중 무기이온 Na^+ 함량은 사포닌 투여시 약2배 증가하는 것으로 나타났다. 이러한 사실로부터 홍삼조사포닌 분획은 노령쥐의 혈당, 총콜레스테롤, BUN 함량증가를 억제하는 효과를 나타내며 또한 노령화에 따른 간기능 관련 생화학 지수를 개선하는 것으로 사료된다. This study was carried out to investigate the effect of crude saponin fraction of red ginseng on climacteric disturbances of old rats. The effects of crude saponin fraction of red ginseng were evaluated by using old rat (12 month±1 week), in which climacteric disturbances were considered to be induced spontaneously. The saponin fraction was prepared by Diaion HP-20 adsorption chromatography and spirit. A total of 36 rats were divided into 3 groups : young normal rat (NC), old rat not treated with saponin (NT) and old rat treated with saponin (NS). The body weight of NS group was constant throughout the experimental period, while that of NT group increased 6.2%. The blood sugars, total cholesterol, and blood urea nitrogen in NT group were increased when compared with those of young rats (NC). However, the contents were significantly reduced in NS group (p<0.05, p<0.01). The activities of GOT and GPT in NT group were 202, and 96 IU/L but those of NS group were decreased to 174 and 69 IU/L, respectively, which were almost same levels of NC group. These results suggest that crude saponin fractions of red ginseng improves decline of liver function spontaneously induced by aging.