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      • KCI등재

        어린이 그림책의 교육인간학적 의의

        백승화 ( Seung Hwa Baek ),강기수 ( Gi Su Kang ) 한국어린이문학교육학회 2012 어린이문학교육연구 Vol.13 No.3

        그림책은 언어와 그림이라는 두 가지 서로 다른 매체가 결합하여 의미를 전달하는 독특한 의사소통의 수단이자 글과 그림이 어우러진 새로운 예술형식이다. 또한 그림책은 어린이가 접하는 최초의 책으로 오늘날 많은 어린이에게 보편화된 교육매체이다. 따라서 본 논문은 어린이와 그림책을 교육 인간학적 관점에서 체계적으로 이해하고, 그림책을 통해 어린이 존재의 사고 특징을 고찰하고자 하였으며, 이에 근거하여 어린이 그림책의 교육인간학적 의의를 탐색하고자 하였다. 그림책에 반영된 어린이 사고의 특징을 살펴보면, 어린이는 물활론적 사고, 환상적 사고, 모험적 사고를 하는 존재로서, 어린이의 다양한 사고는 유기적 결합에 의해 상호연관을 가지며 발달해감을 알 수 있었다. 이러한 논의를 바탕으로 어린이 그림책의 교육인간학적 의의를 제시하면, 우선 어린이 그림책은 어린이에 대한 깊은 이해가 가능하게 하였으며, 어린이에게 풍부한 경험을 제공한다. 또한 어린이 그림책은 어린이의 관계형성에 기여하며, 어린이의 주체적인 자아형성의 토대를 마련해 준다. Picture books are a unique communicative tool and a new kind of art in which letters and pictures are combined. Picture books are also a popularized educational medium in teaching children how to read. Therefore, the picture book is, for children, a literary, artistic, and educational resource. This study explores the strategies of how picture books can be used for children`s education by understanding the essential characters of picture books and the relationship between children and picture books. The study finds that children engage in animistic, fantastic and adventurous thinking. Through analyzing the characteristics of children`s thinking reflected in children`s books, the study finds these three characteristics are interwoven and children`s thinking develops in this interwoven relationship. The educational-anthropological significance of children`s picture books is as follows: Firstly, picture books enable educators to understand children and to show a concrete direction of children`s education. Secondly, picture books provide an aesthetic experience to make children aware of beauty. They also serve as a foundation for children`s relationships and shape each child`s independent self. The author suggests this is the educational task of the picture books. In order to promote the authentic education of children through picture books, it is crucial to recognize the educational importance of the picture book. It is also necessary to foster an environment that is conducive for children to read picture books and to encourage self-motivated reading. It is necessary to study various aspects of children`s picture books in order to produce good quality picture books.

      • KCI등재

        수산화칼슘[Ca(OH)<sub>2</sub>] 처리 배지를 이용한 느타리버섯의 재배

        백승화,이영일,유기용,한성수,Baek, Seung-Hwa,Lee, Yeong-Il,Yoo, Ki-Yong,Han, Seong-Soo 한국환경농학회 2008 한국환경농학회지 Vol.27 No.4

        본 연구는 느타리버섯 재배에 있어 필수공정인 살균공정을 생략하기 위하여 $Ca(OH)_2$를 처리한 배지(이하 무살균 배지라 칭 함)의 주원료와 두께를 달리하여 지리산 야생주 No.1의 종균을 접종한 후 균사의 활착, 잡균의 오염 수준, 균이 (원기)발생 소요일, 수확일을 조사한 결과와 수확된 느타리버섯의 일반성분, 무기물과 아미노산을 분석한 결과는 다음과 같다. 가열살균공정을 생략하기 위한 $Ca(OH)_2$[순도95%]의 처리수준은 건배지의 5%(w/w)이었고, 처리초기의 pH는 11이었으며 균일하게 30분간 혼화시키면 pH 9가 되었다. 무살균배지의 pH가 8과 7일 때 잡균이 각각 50%와 100% 발생되었다. 무살균 배지의 주원료가 폐면보다 옥수수 속대를 사용할 때 느타리버섯의 생산량이 $2,030\;ton\;ha^{-1}$까지 증대되었다. 무살균 배지에 균사를 배양시 균사체 배양종료일은 30일이었고, 그로부터 $2{\sim}3$일이 경과되면 균이가 발생되었다. 무살균 배지의 두께를 $70{\sim}80\;mm$로 치상하고, 온도 $22{\sim}26^{\circ}C$, 배지습도 65%, 배지의 pH $6.5{\sim}7.0$ 조건일 때 균이 발생이 가장 빨라 $22{\sim}28$일이 소요되었고, 배지두께가 두꺼울 수록균이 발생은 지연되나 느타리버섯 수량은 증가하였다. 무살균배지에서 수확한 버섯의 Ca 함량은 1차 수확 버섯이 2차 수확 버섯보다 $30.3\;mg\;kg^{-1}$이 더 많았다. 느타리버섯 자루의 굵기에 따른 아미노산 함량은 1차 수확 버섯의 갓과 자루에서 각각 $498.2{\sim}498.8\;mg\;kg^{-1}$과 $411.16{\sim}343.9\;mg\;kg^{-1}$이었고, 2차 수확 버섯의 갓과 자루에서 각각 $402.37{\sim}498.2\;mg\;kg^{-1}$과 $442.6{\sim}470.4\;mg\;kg^{-1}$ 범위이었다. 이상의 결과는 느타리버섯 재배를 할 때 $Ca(OH)_2$ 처리에 의한 무살균배지의 이용할 수 있음을 시사하고 있다. This research is aimed to investigate the cultivation method of oyster mushroom[Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kummer] at the non-sterilized medium with $Ca(OH)_2$ treatment. Therefore, experiments were carried out to develop non-sterilization method of medium by addition of $Ca(OH)_2$ for omission of heat sterilization progress of medium. General components, minerals and amino acid in Jiri wild type No. 1 (Pleurotus ostreatus) and production cost were analyzed. For the purpose of omission of heat sterilization progress, treatment ratio of $Ca(OH)_2$ (purity 95%) was 5%(w/w) of dry medium. Initial pH of this medium was 11 and then the pH was changed by 9 after the uniform mixing of the medium for half an hour. The various germs occurred 50% and 100% at pH 8 and pH 7 of the non-sterilized medium, respectively. Production of oyster mushroom increased by $2,030\;ton\;ha^{-1}$ when the main raw material used corn pith instead of waste cotton. The time required of mycelium culture was 30 days when hypha was cultured at the non-sterilized medium, and pinhead occurred when 2 or 3 days was passed after the time required of mycelium culture. Occurrence of pinhead was most rapid at the condition of $22{\sim}26^{\circ}C$, 65% humidity and pH $6.5{\sim}7.0$ and required of $22{\sim}28$ days at $70{\sim}80\;mm$ thickness of non-sterilized medium. Ca content in 1st harvest oyster mushroom was higher than that in 2nd harvest one, and its difference was $30.3\;mg\;kg^{-1}$. Amino acid content by stipe thickness of oyster mushroom was ranged from 411.2 to $343.9\;mg\;kg^{-1}$ both in a pileus and a stipe of 1st harvest mushroom, and from 402.4 to $498.2\;mg\;kg^{-1}$ and from 442.6 to $470.4\;mg\;kg^{-1}$ in those of 2nd harvest one, respectively. The results of the present study suggest that the non-sterilization medium by addition of $Ca(OH)_2$ is usable with the cultivation of oyster mushroom.

      • SCOPUSKCI등재

        Halogenation of Resorcinol Derivatives

        백승화,Baek Seung-Hwa Korean Chemical Society 1988 Bulletin of the Korean Chemical Society Vol.9 No.1

        Several types of resocinols have been monobrominated in the ring in good yields with sodium bromide in the presence of 18-crown-6 on oxidation with m-chloroperbenzoic acid. Monoiodination takes place with 2'-(1-methylcyclohexen-3-yl)-5-(1,1-dimethylheptyl )-resocinol when sodium iodide is employed. This new reagent system, MX/18-crown-6/m-CPBA (M =$K^+, Na^+, X = Br^-, I^-X$ ), effects the regiospecific halogenation of activated aromatic ring over olefinic double bond.

      • SCOPUSKCI등재

        한국산 생약으로부터 해독물질의 개발(제5보) 배양 백서 신경아교세포에서 Caffeic acid와 카드뮴의 결합에 의한 해독효과

        백승화,이홍,배현옥,김영옥,곽정숙,유현경,한두석,Baek, Seung-Hwa,Lee, Hong,Pae, Hyun-Ock,Kim, Young-Ok,Kwak, Jung-Suk,Yoo, Hyeon-Gyeong,Han, Du-Seok 한국독성학회 1995 Toxicological Research Vol.11 No.2

        This study was carried out to develop the antitoxic compound about cytotoxicity of cadmium on cultured rat neuroglial cells. These cells divided into 3 groups; control group (medium only) or $MTT_{50}$ group (neuroglial cell, $61{\mu}M$ cadmium) and experimental group ($61{\mu}M$ caffeic acid). Neutral red (NR) and tetrazolium MTT of the colorimetric assay were performed to evaluate the cytotoxicity of cell organelles. The light microscopic study was carried out to morphological changes of cultured rat neuroglical cells. The results indicated that caffeic acid showed detoxification effect on cytotoxicity of cadmium in $61{\mu}M$ concentration. According to the spectroscopic study of 1:1 complex of cadmium and caffeic acid, it showed that this formation of complex eliminated cadmium from cultured rat neurogllal cells.

      • SCOPUSKCI등재

        Cannabinoid의 할로겐화

        백승화,박노윤,Baek Seung-Hwa,Park No-Yeun 대한화학회 1991 대한화학회지 Vol.35 No.1

        카나비노이드의 할로겐화 반응은 metal halide와 함께 18-crown-6 존재하에 m-chloroperbenzoic acid에 의해 좋은 수득률의 산화반응이 일어났다. 이 반응계에서는 할로겐화 반응이 방향족 고리에만 선택적으로 일어났다. Several types of cannabinoids have been halogenated in the aromatic ring in good yields with metal halide in the presence of 18-crown-6 on oxidation with m-chloroperbenzoic acid. This reagent system effects the regiospecific halogenation of activated aromatic ring over olefinic double bond.

      • KCI등재

        석고, 팽화왕겨 및 제오라이트 연속시용이 간척지 세사양토의 입단화에 미치는 영향

        백승화(Seung-Hwa Baek),김재영(Jae-Young Kim),이상욱(Sang-Uk Lee),김성조(Seong-Jo Kim) 한국토양비료학회 2010 한국토양비료학회지 Vol.43 No.5

        간척지 세사양토 토양에 Bermuda grass 재배 시 토양개량제의 시용이 토양 입단화도에 미치는 효과를 보기위하여 이수석고 1550 (G1), 3100 (G2), 6200 (G3) kg 10a<SUP>-1</SUP>, 팽화왕겨 1000 (H1), 2000 (H2), 3000 (H3) kg 10a<SUP>-1</SUP>, 팽화왕겨 1500 kg 10a<SUP>-1</SUP>에 zeolite를 200 (HZ1), 400 (HZ2), 800 (HZ3) kg 10a<SUP>-1</SUP>을 각각 조합처리 하는 등 3종의 토양개량제를 처리하고, 60, 90, 120 DAT(처리 후 경과 일수)에서 입단크기별 입단생성 정도를 분석하였다. 60 DAT 세사양토에서 이수석고 단일처리 효과는 G3 경우 1.0-2.0 mm의 입단이, 무처리구 보다 4.66% 감소시키고 있어서 이수석고 시용수준은 1550 kg 10a<SUP>-1</SUP>이하였다. 팽화왕겨와 팽화왕겨+zeolite는 토양의 입단 증가에 기여한 효과가 뚜렷하였다. 토양개량제별 입단생 성에 대한 효과는 팽화왕겨≥팽화왕겨+zeolite>이수석고>무처리 순이었다. 90 DAT에서 토양입단형성에 기여한 G1>G2>G3>무처리순으로 이수석고의 시용증가가 오히려 세사양토의 입단형성정도를 감소시켰다. 이때의 이수석고 시용수준도 1550 kg 10a<SUP>-1</SUP> 이하였다. 90 DAT에서 팽화왕겨처리에 의한 토양입단형성은 이수석고 처리 경우 보다 7% 이상이 높았다. 특히 2이상과 2.0-1.0 mm의 입단의 양이 높아지고 있었다. 90 DAT에서 토양의 입단형성을 위한 팽화의 시용양은 1000 kg 10a<SUP>-1</SUP> (H1) 이하였다. 팽화왕겨 1500+zeolite 200 kg 10a<SUP>-1</SUP> (HZ1) 처리구가 90 DAT에서 입단화도가 52.78%로 가장 효과적이었다. 특히 2 mm 이상과 2.0-1.0 mm의 입단이 무처리구 비하여 2-4배 높았다. 120 DAT에서 팽화왕겨 2000 kg 10a<SUP>-1</SUP> (H2)의 입단화도가 51.50%로 가장 높게 나타나고 있어 팽화왕겨처리는 입단형성 작용뿐만 아니라 입단유지에도 효과적이었다. 팽화왕겨처리 (1550 kg 10a<SUP>-1</SUP>)와 zeolite 800 kg 10a<SUP>-1</SUP>조합처리 구에서 48.51%의 입단화도를 나타내고 있었다. 결과적으로 계화도 세사양토의 입단형성 증가를 위한 토양개량제의 처리효과는 팽화왕겨>팽화왕겨+zeolite>이수석고 순이었다. We investigated influence of continious application of gypsum (G: CaSO4 ? 2H2O), popped rice hulls (H) and zeolite (Z) on soil aggregation of reclaimed sandy loam soils. The application rates amended to fine sandy loam from reclaimed soils at Kyehwado were varied as follows:1550 (G1), 3100 (G2), 6200 (G3), 1000 (H1), 2000 (H2), 3000 (H3), and 200 (HZ1), 400 (HZ2) and 800 (HZ3) added to 1500(H) kg 10a<SUP>-1</SUP>, respectively. Soil aggregates were analyzed for 60, 90 and 120 days after treatments (DAT). At 60 DAT, The amount of aggregate from soil samples treated with gypsum was slightly increased with G1 while the aggregation was decreased by 4.66% for G3 for soil aggregates than thar of control. The treatments of H or HZ were effective in soil aggregation. The effect of treatment was in the order of H > HZ > G. At 90 DAT, increasing amount of gypsum attributed to decrease in soil aggregates. Therefore, we could conclude that suitable amounts of gypsum for soil aggregation in fine sandy loam might be 1550 kg 10a<SUP>-1</SUP> or less. H1 increased aggregation by 7% for aggregate size between 1.0 and 2.0 mm. HZ1 was most effective in aggregation by 52.78% among the treatments while H2 and HZ3 51.50% and 48.51% at 120 DAT, respectively. As a result, we found that the effect of the treatment for soil amendments was in order of H > HZ > G.

      • 콜레스테롤 노출 랫드의 조직 변화에 끼치는 쌀된장의 식이 효과

        백승화 ( Seung Hwa Baek ),김재영 ( Jae Young Kim ),김운성 ( Un Sung Kim ),문광현 ( Kwang Hyun Moon ),강경원 ( Kyeong Won Kang ),장문익 ( Moon Ik Chang ),김효진 ( Hyo Jin Kim ),한성수 ( Seong Soo Han ),김성조 ( Seong Jo Kim ) 한국환경농학회 2013 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2013 No.-

        고지혈증 유발 완화 기능성을 조사하기 위하여 고지혈증 유도 기본식이에 1.5% cholesterol+0.05% choline chloride와 쌀된장(Rice-Doenjang: RD) 및 분말쌀된장(Powder Rice-Doenjang: PRD)을 각 각 0, 2, 4 및 6% 되도록 조제하여 4주 동안 사료와 음용수를 자유롭게 섭취시키고 매일 오전 10 시에 섭취량을 측정, 체중은 5일마다 정해진 시간에 측정하여 체중 증가율 및 식이 효율을 구하였 다. 실험식이 4주 후, 간, 신장 및 비장조직을 적출하여 haematoxylin-eosin으로 염색한 후 검경하 여 랫드의 조직 변화를 조사하였다. 최종 체중은 사료로 구성된 {정상군}과 {대조군, RD 및 PRD} 사이에 유의성이 인정되었으나 {대 조군}, {RD}, {PRD} 사이에 유의성은 없었다(p<0.05). 식이 효율은 0.258-0.394 범위로 정상군이 가 장 높고, PRD 6% 군이 가장 낮았다. 간, 비장 및 신장 조직을 haematoxylin-eosin으로 염색하여 검경한 결과, 간 조직의 경우만 변성 지방구가 확인되었고, 비장과 신장은 정상이었다. 간에 생성 된 변성지방구는 쌀된장과 분말쌀된장의 섭취량 증가로 감소되는 경향이었다. 이상의 결과로 기본식이에 2-4% 분말쌀된장의 첨가가 기능성 지질화합물을 증가시키는 효과적인 수준으로 판단되었다.

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