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버섯균사체 배양액에 함유된 Glucan의 정량 및 항생제 내성억제 효과
나승영,오서진,정승일,주영승,정영두,김홍준,김정희,Na, Seung-Young,Oh, Seo-Jin,Jeong, Seung-Il,Ju, Young-Sung,Jung, Young-Doo,Kim, Hong-Jun,Kim, Jeong-Hi 대한한방안이비인후피부과학회 2006 한방안이비인후피부과학회지 Vol.19 No.3
항암, 항콜레스테롤, 항산화 및 면역증가 효과와 피부재생 효과 등 여러 가지 생리활성이 밝혀지고 있는 ${\beta}-1,3/1,6-glucan$은 크게 식물성 유래, 효모 및 곰팡이, 버섯유래의 것으로 등으로 분류할 수 있다. 본 연구에서는 이처럼 다양한 효능을 나타내는 버섯균사체로부터 ${\beta}-glucan$를 다량함유하고 보다 쉽게, 대량으로 생산하기 위한 일환으로 연구를 하였다. 이때 고분자 중합체인 ${\beta}-glucan$을 분리하여 핵자기 공명분석기로 분석한 결과 ${\beta}-1,3-$ 및 ${\beta}-1,6-$결합이 혼재되어 있는 ${\beta}-1,3/{\beta}1,6-glucan$의 전형적인 구조임을 확인 할 수 있었다. 또한 ${\beta}-1,3/{\beta}1,6-glucan$의 함량을 gel permeation chromatography으로 분석한 결과 $766{\pm}0.19$ mg/g 함유되었음을 확인 할 수 있었다. 또한 항생재 내성균주인 MRSA의 항균효과를 측정한 결과 MIC가 18mg/mL임을 확인 할 수 있었다. 이 연구결과는 통하여 효과적인 생산방법과 효능을 접목시켜 보다 저렴한 생산비로 대량 생산할 수 있는 방법을 개발할 수 있을 것으로 사료된다. Objective : This experimental study was performed to investigate the contents of glucan from mycellium and its activity against methicillin-resistant Staphylococcus(MRSA). Methods : A gel permeation chromatography method was develped for the determination and isolation of glucan in mycellium. Their structures were elucidated using ^1H-NMR$, ^{13}C-NMR$. Also, The antibacterial activity of the glucan against MRSA was estimathed by determining the minimum inhibitory concentration(MIC). Results : The contents of glucan in mycellium was $766{\pm}0.19$ mg/g. Glucan exhibited activity against MRSA, with an MIC values of 4 to 9 mg/mL. Conclusions : These findings suggested that glucan might be useful in controlling MRSA infections.
Chemical Composition and Antimicrobial Activity of the Essential Oil of Cryptomeria japonica
오서진,김홍준,김종문,주영승,정승일,나승영,Oh, Seo-Jin,Kim, Hong-Jun,Kim, Jong-Mun,Ju, Young-Sung,Jeong, Seung-Il,Na, Seung-Young The Society of Korean Medicine Ophthalmology 2006 한방안이비인후피부과학회지 Vol.19 No.3
목적 : 삼나무(Cryptomeria japonica)로부터 얻은 정유의 구성과 구강박테리아에 대한 항균작용을 연구하였다. 방법 : 정유의 화학적조성은 GC 와 GC-MS에 의하여 분석하였고, 정유와 그 주성분에 대한 구강박테리아 15균주의 항균효과를 시험하였다. 결과 : 정유의 95.82%에 해당하는 68복합체를 증명할 수 있었다. 정유의 주요성분은 ${\alpha}-pinene$ (6.07%), sabinene (8.86%), limonene (3.43%), ${\gamma}-cadinol$ (4.28%), ${\beta}-eudesmol$ (3.90%), and 10(15)-cadien-4-ol (7.16%)이었다. 삼나무의 주요성분은 거의 모든 박테리아에 대하여 MICs, 0.025 to 0.05 mg/ml; MBCs, 0.025 to 0.1 mg/ml에서 유의성있는 억제효과를 나타내었고, 주요성분 또한 다양한 성장억제를 나타내었다. 결론 : 삼나무의 정유는 다종의 화학복합체로 이루어져 있으며, 이는 다종의 구강박테리아에 대해 항균작용을 갖고 있다.