몰로키아 분말을 첨가한 밀·보리 혼합 식빵의 제조 및 생리활성 평가

김한수,김영호,김애정,Kim, Han soo,Kim, Young Ho,Kim, Ae Jung 한국식품영양학회 2015 韓國食品營養學會誌 Vol.28 No.4

This study was performed to produce WBM (wheat and barley mixture) bread containing molokhia powder with quality characteristics and antioxidant activities. Analysis of the chromaticity of WBM prepared with molokhia powder showed that; the lightness and redness were decreased, but yellowness was increased. In mechanical properties, hardness, gumminess, and chewiness were significantly increased as the amount of molokhia powder was increased. However, cohesiveness was significantly decreased. In sensory evaluation, WBM bread containing 1.5% of molokhia powder (MB1.5) showed an overall high preference level. The total polyphenol content of molokhia powder EtOH extract and MB1.5 were 29.19 and 58.18 mg TAE/g, respectively. The total flavonoid contents of molokhia powder EtOH extract and MB1.5 were 20.62 mg and 33.25 mg RE/g, respectively. The radical scavenging ability ($IC_{50}$) of DPPH ($IC_{50}$) for molokhia powder EtOH extract and MB1.5 was 31.04 and $58.18{\mu}g/mL$, respectively while that of ABTS was 33.25 and $54.15{\mu}g/mL$, respectively. The ${\alpha}-glucosidase$ inhibitory effects of molokhia powder EtOH extract and MB1.5 were 494.88 and $814.88{\mu}g/mL$, respectively. MB bread containing 1.5% molokhia powder showed antioxidative effects and ${\alpha}-glucosidase$ inhibitory activity, meaning that not only molokhia but also MB1.5 bread has the potential to prevent chronic degenerative diseases such as diabetes.

피부화상에 의한 피부 및 간의 조직학적 변화에 관한 연구

김한수,김상수,김용권,Kim, Han-Soo,Kim, Sang-Soo,Kim, Yong-Kwon 대한물리치료과학회 2001 대한물리치료과학회지 Vol.8 No.1

In order to investigate a pathogenesis of liver damage induced by skin burn, thermal injury was induced by scald burn on entirely dorsal surface in rats (total body surface area 30%) except for inhalated injury. At 5 and 24 h after scald bum, biochemical assay and morphological changes in skin tissue, serum and liver tissue were examined. The effects of bum injury on the levels of glutathione, lipid peroxide and on the activities of oxygen free radical generating and scavenging enzymes have been determined in association with observing of histologic and ultrastructural changes, measuring the protein concentration in plasma, and counting the number of intravascular polymorphonuclear leukocytes. The activity of xanthine oxidase, an enzyme of oxygen free radical generating system. was elevated (p<0.01) in serum, but not in skin and in liver tissue. Futhermore, thermal injury decreased not only the protein concentration in plasma but also the number of leukocytes, that indicates induction of edema formation with protein exudation and inflammation by neutrophil infiltration into the internal organs. These data suggest that acute dermal scald burn injury leads to liver damage, that is related to elevation of xanthine oxidase activity in serum. Xanthine oxidase may be a key role in the pathogenesis of liver damage induced by skin burn.

위식도접합부선암의 임상병리학적 특성

김한수,정오,박영규,김동의,류성엽,김영진,Kim, Han-Su,Jeong, Oh,Park, Young-Kyu,Kim, Dong-Yi,Ryu, Seong-Yeop,Kim, Young-Jin 대한위암학회 2008 대한위암학회지 Vol.8 No.4

목적: 위식도접합부선암의 임상병리학적 특성은 서구와 아시아 간의 많은 차이를 보인다고 알려져 있다. 그러나, 한국의 경우 위식도접합부선암의 유병율이 매우 낮고 이에 대한 연구 또한 부족하다. 따라서 저자들은 우식도접합부선암의 Siewert 분류에 따른 임상병리학적 특성을 조사하여 서구와 다른 국내 위식도접합부선암의 특성을 연구하고자 하였다. 대상 및 방법: 2004년 5월부터 2008년 2월까지 본원에서 위암으로 수술을 시행 받은 환자들을 대상으로 수술소견 및 병리 사진을 토대로 Siewert 분류법에 따라 위식도접합부선암을 분류하고, 의무기록을 바탕으로 환자들의 임상병리학적 특성들을 조사하였다. 결과: 위식도접합부선암은 전체 1,778예 중 70예(3.9%)였다. Siewert 1형은 3예(4.3%)로 매우 드물었으며, 2형과 3형이 각각 30예(42.8%) 37예(52.8%)였다. 2형이 3형에 비하여 평균연령이 높았으나(64세 vs 59세, P=0.049), 남녀비에는 차이가 없었다. 2형과 3형간에 Barrett 식도의 발현 정도나 Lauren 분류의 차이는 없었으나, 저분화암의 빈도는 3형에서 유의하게 높았다(P=0.045). 68예(97.1%)에서 근치적 절제가 시행되었으며, 각 아형간에 TNM 병기의 차이는 없었다. 결론: 국내의 위식도접합부선암은 매우 드물며 특히 1형의 유병율이 매우 낮다. 본 연구에서 서구의 보고와 부분적으로 일치하지 않는 병리학적 특성을 보였다. 향후 보다 많은 환자들을 대상으로 한국인의 위식도접합부선암의 특성을 연구할 필요가 있다. Purpose: Siewert's classification of adenocarcinoma of the esophagogastric junction (AEG) has been widely adopted, but there is a wide discrepancy of the clinicopathological features of AEG of the Asian patients as compared to that of the Western patients. The aim of this study was to investigate the clinicopathological characteristics of AEG according to the Siewert classification. Materials and Methods: Among the patients who underwent surgery for gastric carcinoma in our institution between May 2004 and February 2008, the AEG patients were selected based on their operation records and the photographs according to Siewert's classification. Results: There were 70 AEG patients (3.9%) among the total of 1,778 patients. There were 3 patients (4.3%) with type I, 30 patients (42.8%) with type II and 37 patients (52.8%) with type III. Curative resection (R0) was achieved in 68 cases (97.1%). No significant differences in gender, stage, Barrett's esophagus and the proximal margin were found between the patients with type II and type III AEG. The patients with type III were younger than the patients with type II (59 vs 64 years, respectively, P=0.049). Well differentiated histology (P=0.045) and the intestinal type (P=0.055) were significantly more frequent in the patients with type II as compared with that in the patients with type III. Conclusion: There was a striking difference of the Asian patients from the Western patients for the incidence of AEG (and especially type I). Some of the differences between type II and type III patients were similar to those of the previous Western studies. A large study is needed to investigate whether these features are typical in the Korean population.

족부 및 족관절의 악성 종양

김한수,오주한,황창주,이한구,이상훈,Kim, Han-Soo,Oh, Joo-Han,Hwang, Chang-Joo,Lee, Han-Koo,Lee, Sang-Hoon 대한족부족관절학회 2001 대한족부족관절학회지 Vol.5 No.1

Purpose: We analyzed 35 patients of malignant tumors of the foot and ankle to evaluate clinical manifestation. result of treatment and prognosis. Materials and Methods: Thirty five patients who were histologically confirmed for malignant tumors of the foot and ankle from September 1984 to May 1999 were investigated. Results: There were 16 males and 19 females. with an average age 38.3 years. Ten tumors were originated from bone and 25 from soft tissue; osteosarcoma (8) was the most common bone tumor and synovial sarcoma (8) and malignant melanoma (6) were common in soft tissue tumors. Surgical procedures included; marginal resection (2), limb salvage procedure after wide resection (5) for bone tumors, and amputation (12), wide resection (4), marginal resection (5) for soft tissue tumors. In some cases, perioperative chemotherapy and radiotherapy were given. There were 2 local recurrences and 11 metastases; 5 metastases were found at the time of initial diagnosis. Average follow-up was 3.5 years. Conclusion: We conclude that suspicion and early diagnosis are important in malignant tumors of the foot and ankle, and the resection margin must be obtained more thoroughly during surgery with perioperative adjuvant therapy, if necessary.

줄기세포연구와 생명보험산업에 대한 고찰

김한수,조성문,박성수,Kim, Han-Su,Cho, Sung-Moon,Park, Sung-Soo 한국생명보험의학회 2006 保險醫學會誌 Vol.25 No.-

생명공학의 시대로 일컬어 지고 있는 오늘날, 재생의학 분야에서는 난치성 질환 치료를 목적으로 활발한 연구가 진행되고 있다. 특히, 줄기세포를 이용한 세포 대체치료 관련 연구는 최근 국내 황우석 박사의 체세포 핵이식 배아세포주 확립에 이르기 까지 괄목할 만한 발전을 보여 주고 있다. 이와 관련해 생명보험산업에 적잖은 파장이 예상되며, 생명보험사 내부적으로 기존에 판매된 상품의 사차손 관리와 함께 급속도로 발전하는 줄기세포 연구에 직접적으로 대응하는 상품개발, 언더라이팅, 지급 심사 등 보험사 내외에서의 전방위적인 변화가 필요하다는 문제 제기가 있다. 줄기세포란 조직 분화 과정에서 볼 수 있는 세포이며 근육 뼈 뇌 피부 등 신체의 어떤 기관으로도 전환할 수 있는 만능세포로서, 간 폐 심장 등 구체적 장기를 형성하기 이전에 분화를 멈출 배아 단계의 세포를 말한다. 한편, 성체줄기세포는 조직이나 기관의 분화된 세포들 사이에서 발견되는 미분화 세포로써, 자기 스스로 증식할 수 있으며, 조직이나 기관의 특수한 기능을 가지고 있는 세포로 분화할 수 있는 능력을 가진 신체줄기세포를 말한다. 배아줄기세포와 생체줄기세포를 통한 장기이식 등 난치병 정복은 윤리적, 사회적으로 많은 논란이 예상되며, 기술적으로도 해결해야 할 문제점들이 산적해 있기 때문에 아직은 요원한 것이 사실이다. 현재 유럽 대부분의 나라와 미국에서는 인간 배아의 복제가 금지되어 있으며, 일본 정부는 연구용 배아 복제를 제한적으로 허용하고 있다. 하지만, 우리 나라의 경우 2005년 1월에 '생명윤리 및 안전에 관한 법'이 발효되었지만 정부는 관련 부작용에 대한 깊은 고찰 없이 전폭적인 지원들 약속하고 있는 실정이다. 줄기세포 연구의 발달로 인해 인류가 난치병 치료의 첫 장을 열었다고 하더라도 그 영향이 당장 보험사에 미친다고 할 수는 없다. 왜냐하면 앞으로 이러한 신기술이 실제 의료행위에 적용되기 위해서는 여러 단계의 안정화 작업과 임상시험이 필요한데 이러한 작업이 기술적으로 어렵고 그 시간도 만만치 않게 걸리기 때문이다. 또한, 보험사의 보장은 크게 사망/수술/입원/암/기타보장으로 구별할 수 있는데, 줄기세포 연구의 발달과 관련이 있는 보장이 제한되어 있어 보험사에 미치는 영향이 당장 우려할 만한 수준이라 할 수 없다. 하지만 만약 치료용 줄기세포 배양으로 인한 장기 기관의 이식이나 손상세포의 대체 등과 같은 의학신기술의 예상 외로 급격하게 발전한다면 보험사의 Risk 관리에 상당한 저해요인으로 작용할 것으로 판단된다. 특히 진단 입원 수술로 대표되는 생존보장에 대한 사차 Risk 및 사차손의 급증이나 역선택 증가는 보험사의 경영수지 악화를 유발하여 보험산업 전반에 위험으로 작용할 수도 있다. 따라서, 장기적인 안목으로 업계 공동의 대응이 필요하고, 각 사에서도 상품개발, 언더라이팅, 지급심사 간의 긴밀한 협조가 요구된다. 생명보험산업의 Risk 관리는 기존의 시장환경에 영향을 받는 비차, 이차중심에서 보험회사가 어느 정도 관리를 통해 적정규모를 유지할 수 있는 사차로 그 중심축이 이동하고 있다. 보험산업이 계속 활력을 갖고 성장하기 위해서는 체계적인 Risk나 관리가 핵심일 것이며, 보험사의 사차 Risk의 중요성이 더욱 커져 가고 있는 현실에서 거시적으로 의학신기술 발달 등 위험요인에 대해 미리 분석하고 이에 대한 대비책

WTO분쟁해결제도의 활용방안

김한수,Kim, Han-Su 대한타이어공업협회 1997 타이어 Vol.192 No.-

신 전기설비기술 기준에 근거한 전기설비 적합성평가시스템 운영방안(2)

김한수,Kim, Han-Su 대한전기협회 2006 전기저널 Vol.- No.352

영상 회의 시스템의 현재와 미래

김한수,이종대,이화,Kim, Han-Su,Lee, Jong-Dae,Lee, Hwa 대한전자공학회 1995 전자공학회지 Vol.22 No.7

성대 양성점막 병변의 수술적 치료

김한수,Kim, Han Su 대한후두음성언어의학회 2015 대한후두음성언어의학회지 Vol.26 No.2

Several distinct pathologic entities are encompassed in benign vocal fold lesions, including intracordal cysts, vascular ectasia, as well as vocal fold nodules and vocal fold polyps. Treatment options for theses lesions include both medical/conservative and surgical techniques. First approaches should be focus on correcting the underlying causative factors, largely through voice therapy and education. There are several laryngomicrosurgery techniques for removal of benign lesions. Much debate continues regarding the relative merits of cold instruments versus carbon dioxide laser removal of benign vocal fold lesions. Both techniques have the merits and the demerits each other. Therefore the surgeon should well comprehend the merits of each techniques and choose the proper procedure for patient's lesions.

근력강화 운동프로그램이 노인의 균형증진에 미치는 영향

김한수,김상수,이동호,Kim Han-Soo,Kim Sang-Soo,Lee Dong-Ho 대한물리치료학회 2002 대한물리치료학회지 Vol.14 No.3

The purpose of this study was to investigate the effects of strengthening exercise program on the improvement of balance in the elderly Subjects were forty members living in Daegu (20 males, 20 females), between 65 and 81 years of age. The subjects were divided into two groups; an experimental group and a control group, and each group included 10 males and 10 females. The subjects for the experimental group were participated in the strengthening exercise program for 8 weeks, between April 2001 and June 2001 The results of this study were as follows: 1. General characteristics statistically significantly affecting for CTSIB were mental status; weight, height, vision, systolic blood pressure, diastolic blood pressure, pulse rate, mental status, obesity and thigh BMD were BBT; age, weight, height, vision, blood pressure systolic, blood pressure diastolic, blood pulse rate, mental status, obesity, spine BMD and thigh BMD were for OLST. 2. After the exercise program, there was no significant difference in the balance ability between the experimental group and the control group in CTSIB. However, there was a significant difference in OLSTR on the hard (p<0.05) and soft (p<0.05) surface with open eyes condition between the experimental group and the control group. In the case of OLSTL, there was a significant difference on the hard surface with open eyes condition (p<0.05), and on the soft surface with open eyes condition (p<0.05) and closed eyes condition (p<0.05) between the experimental group and the control group. There was no significant difference in the balance ability between the experimental group and the control group in BBT.