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인터뷰 : “해상교통관제사 되려면 전문성,사명감 있어야”
홍석인 한국해사문제연구소 2013 (月刊)海洋韓國 Vol.2013 No.7
“한꺼번에 많은 선박이 움직일 텐데 레이더 잘 확인하시고 주의하십시오” “네 감사합니다. 수고하세요” 6월 19일 오후 1시 무렵 인천해상교통관제센터 6층 관제실은 항행 중인 선박들과 한국어와 영어로 무선교신이 한창이다. 마침 시정주의보가 해제돼 정박지에 대기 중이던 많은 선박들이 항만에 순서대로 입항하고 있었다. 관제실 모니터에는 이들 선박을 가리키는 노란색 세모꼴 표시가 두드러졌다. 인천 연안부두 월미도에 있는 인천 VTS센터에서 홍석인 관제사를 만나 인터뷰했다. 홍 관제사는 한국해양대학교 항해과를 졸업하고 3년간 승선한 후 2006년부터 해상교통관제사로 일하고 있다.
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홍석인,이은실,김동만,Hong, Seok-In,Lee, Eun-Sil,Kim, Dong-Man 한국식품연구원 2000 食品技術 Vol.13 No.2
신선 과일, 채소 편의식품의 주요 특징으로는 박피, 절단 등에 의한 식물조직의 손상, 최소가공에 따른 제품의 불확실한 미생물 안전성, 식물 조직의 활발한 물질대사, 제품 종류의 제한 등을 들 수 있다. 따라서 이들 제품에서는 미생물이 증식하기 쉬우나 실제 미생물의 거동은 식물조직의 대사에 의해 영향을 받으며, 또한 생체의 호흡과 필름 포장재의 기체투과도에 의해 좌우되는 포장내부 환경기체에도 영향을 받는다. 수확후 감염은 과일, 채소와같은 원료 농산물의 주요 손실요인으로(Harvey, 1978;Lund, 1983) 신선 과채류 편의식품의 경우 절단면의 노출과 포장내부의 고수분 함량 등에 의해 미생물 감염의 위험은 더욱 더 증가할 수 있다. 특히 대부분의 신선 편의식품이 어떠한 가열처리도 없이 그대로 이용되므로 식품유래 병원균의 오염과 저장중 이들의 증식은 각별한 관심의 대상이 되고 있다. 이에 본고에서는 현재 과채류 편의식품에 주로 사용되고 있는 미생물 오염 방지 또는 조절 방법에대해 설명하고 이의 적용과 관련한 주의사항을 살펴보고자 한다.
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도심 지반 침하 방지를 위한 하수관 부분 보수 공법 개발
홍석인,양원직 한국방재학회 2020 한국방재학회논문집 Vol.20 No.4
Ground subsidence and pollutant runoff due to old sewer lines have been considered a major urban problem. Accordingly, the central and local governments are continuously making efforts to repair the sewage lines. In this study, an economical sewage line repair method based on glass fiber was developed, and its performance was evaluated. In the case of physical characteristics, it was found that the new method can secure more stability and strength compared to the existing sewer pipe repair method. In addition, it was found that economic efficiency was effectively improved by more than 10% in sewage pipes of 300 mm or more and 28%, which is the maximum value in 900 mm pipes, compared to the existing, similar process. In particular, since 70% of domestic sewer pipes are composed of pipes with a diameter of 300 mm or more, the partial repair method developed through this study is expected to be economically beneficial for sewer pipe repairs in the future. 하수관거 노후화로 인한 지반침하 및 오염원 유출은 주요 도시 문제로 제시되고 있다. 이에 중앙정부 및 지방자치단체에서지속적으로 하수관거 보수에 많은 노력을 기울이고 있는 실정이다. 본 연구에서는 유리섬유를 기반으로 보다 경제적인 하수관거부분 보수 공법을 개발하고 그 성능을 평가하였다. 물리적 특성의 경우, 기존 하수관거 보수 공법과 비교하여 안정적인강도를 확보할 수 있다는 것으로 나타났다. 또한 기존 유사 공법 대비 300 mm 이상 하수관에서 10% 이상 그리고 900 mm에서최대치인 28%의 경제성 개선 효과가 있는 것으로 나타났다. 특히, 국내 하수관거의 70%가 직경 300 mm 이상 하수관으로구성되어 있기에 본 연구를 통해 개발된 하수관거 부분 보수 공법은 향 후 경제적 하수관거 보수에 기여할 수 있을 것으로판단된다.
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준해양사고 데이터분석을 통한 VTS중심의 해양안전관리체제
홍석인,강권홍,이용은,김진희,박종수 한국항해항만학회 2013 한국항해항만학회 학술대회논문집 Vol.2013 No.춘계
기존의 해양사고 데이터에 기반한 해양안전관리체제에서 준해양사고 중심의 데이터 분석을 통하여 보다 선제적인 해양사고 예방시스템 구축에 대하여 고찰하는 한편, 인천VTS의 사례로 준해양사고 데이터 기반의 해양안전관리체제를 살펴보고, 그 중심에서 VTS의 기능을 확장할 수 있는 방안에 대하여 총체적으로 연구함
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Trichoderma reesei 로부터 생산된 효소에 의한 미표백 크라프트 펄프의 가수분해 반응속도모형.
홍석인,강웅기,박상도,문길호,김승섭 고려대학교 공학기술연구소 1984 고려대학교 생산기술연구소 생기연논문집 Vol.19 No.1
A kinetic model, considering the inhibition effects of both the substrate and the product was developed for the hydrolysis of U.K.P. by cellulose from Trichoderma reesei QM 9414. When the initial concentrations became over 25 G/L and 7.8 G/L for cellulose and cellobiose respectively, the substrate inhibition was observed to be significant. In this paper, the kinetic constants such as Michaelis-Menten constant, the maximum reaction velocity and the inhibition constant, were presented for each reaction; cellulose to cellobiose and cellobiose to glucose. Also the theoretically computed concentrations of the substrate and product with the kinetic constants were in good agreement with the obtained experimental ones until the 24 hours of reaction time.
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홍석인,박종대,Hong, Seok-In,Park, Jong-Dae 한국식품연구원 1997 食品技術 Vol.10 No.3
전체적인 국민 생활수준이 향상되면서 식품의 신선도에 대한 관심이 높아짐에 따라 국내에서도 각종 선도 유지용 포장재가 개발되고 있으나, 아직까지 식품에의 적용 사례가 불충분하고 그 개념 자체에도 다소 혼란이 있는 것이 사실이다. 그러나 선진국에서는 비교적 사용 기술이 축적되어 있어 선도유지 효과를 상당히 얻을 수 있게 되었다. 여기에서는 본 연구원에서 수행하고 있는 '농산물의 신선도 유지용 신기능성 MA 포장기법 개발' 과제와 관련하여 포장 선진국인 일보의 각종 선도 유지용 포장재와 그 응용 범위에 대해 알아보고자 한다.
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효소에 의한 섬유소 가수분해에서 억제제의 영향에 관한 연구
홍석인,이형근 한국화학공학회 1987 Korean Chemical Engineering Research(HWAHAK KONGHA Vol.25 No.2
Tricoderma reesie QM 9414를 배양하여 효소를 생산하였으며, 이 효소를 이용한 섬유소 가수분해 반응에서 여러 억제제가 반응속도에 미치는 영향에 관하여 연구하였다. 반응초기에 cellobiose, 글루코오스, xylose, sucrose등의 억제제를 첨가한 가수분해 반응에서 이들의 농도가 증가함에 따라 환원당의 수율은 낮아지고, 반응용액내에 존재하는 가용성 효소의 양은 증가하였으며, 에탄올의 경우에는 감소하는 경향을 보였다. 또한 글루코오스와 에탄올은 반응중에 효소의 F.P activity 및 CMC activity를 감소시켰으며, CMC activity보다 F.P activity의 감소폭이 컸다. 효소 가수분해 반응에서 각 억제제의 효소에 대한 억제의 정도를 정량적으로 비교하기 위하여, 경쟁적 억제 반응 모델을 도입하였다. 실험결과 각 억제제는 Foster-Neimann plot을 만족하였으며, 이 도시를 이용하여 각 억제제에 대한 억제상수 값을 구하였다. The effect of several inhibitors on the reaction rate in the enzymatic hydrolysis of cellulolytic substrate (solka floc BW 200) was studied. The enzyme used was produced from Trichoderma reesei QM 9414, and the inhibitors used were cellobiose, glucose, ethanol, xylose and sucrose, respectively. In general, the decreasing effect for the reducing sugar production was observed as the amount of the inhibitors were increased, and the increasing effect of the soluble protein was also observed, except ethanol. The measurements of both the filter paper activity and CMC activity were carried out for the case of glucose and ethanol, respectively. The activities were decreased to about 66% and about 70% from the initial activities. Analysis of the data using Foster-Niemann plot indicated that the inhibition was of the competitive type. The inhibition constant values of each inhibitor were calculated from the plot.
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