양파껍질추출물의 섭취가 남성 흡연자의 혈행개선에 미치는 효과

이혜진(Hye-Jin Lee),이경혜(Kyung-Hea Lee),차용준(Young-Jun Cha),박은주(Eunju Park),신민정(Min-Jeong Shin) 한국식품영양과학회 2010 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.12

본 연구에서는 혈전생성을 촉진시키는 주요 원인 중 하나인 흡연하는 30세 이상 60세 이하의 건강한 남성 92명(위약 캡슐군 43명, OPE캡슐군 49명)을 대상으로 양파껍질 추출물(OPE)의 섭취가 항혈전 체계에 긍정적인 영향을 미치는지 그 효과를 검증하고자 시행되었다. 위약-대조군 연구디자인을 통해 OPE를 캡슐 형태로 제조하여 10주간 하루 2회 2캡슐씩 10주간 제공하였다(하루 섭취분량 내 100 ㎎ quercetin 함유). OPE캡슐군과 위약캡슐군 각각의 평균 연령은 46.1±7.1세, 42.4±8.2세로 전체 대상자들의 평균 연령은 44.4±7.8세였으며, 연구대상자들의 하루 흡연량은 위약 캡슐군과 OPE캡슐군에서 모두 하루 ‘20~29개피’의 담배를 피우는 비율이 가장 높은 것으로 나타났다. 체지방과 비만도는 과체중 범위에 속하고 있었으며, 두 군간 임상시험 전후에 유의적인 차이는 없었다. 혈액학 및 생화학적 지표 특성중 HB, RBC, WBC, MCH, RDW, PDW는 임상시험 전후에 유의적인 차이는 없었으나, 혈소판 수는 두 그룹 모두에서 유의적으로 감소(p<0.01), 총 철결합 능(위약캡슐군 p<0.001, OPE캡슐군 p<0.001)과 불포화 철결합 능(위약캡슐군 p<0.001, OPE캡슐군 p<0.01)은 두 그룹 모두 유의적으로 증가하였다. 항혈전 지표에서는 OPE캡슐군에서 10주 후 prothrombin time(PT)(p<0.01)과 activated partial thromboplastin time(aPTT)(p<0.001) 모두 유의적으로 연장되었다. aPTT는 BMI, 체지방 %, 허리둘레와 유의적인 상관성을 보이지 않았지만, PT의 경우 BMI(r=-0.321, p<0.01), 체지방 %(r=-0.375, p<0.001), 허리둘레(r=-0.318, p<0.01)와 유의적인 음의 상관관계를 보였다. 이상과 같이 본 연구에서 OPE캡슐의 섭취는 항혈전 효과가 있음이 확인되었다. 비록 본 연구대상자들이 일부 사무직 위주의 흡연자이고 10주간의 짧은 기간이었다는 단점이 있지만, 별도의 식생활 변화없이 본 시료 섭취만으로 혈액응고시간을 유의적으로 지연시켰다는 점에서 폐기되는 양파껍질의 활용 가능성을 보여주었다고 사료된다. 앞으로 보다 폭넓은 피험자를 대상으로한 장기간의 임상시험을 통해 우리나라 국민의 주 사망원인인 과도한 혈전형성으로 인한 혈관계 질환의 감소에 도움을 줄 수 있기를 기대해 본다. A controlled and double blinded trial was performed to evaluate the effects of OPE supplementation on blood circulation in healthy male smokers. The study population consisted of 92 healthy male smokers aged 44.4±7.8 years. The supplement group (n=49) received OPE containing 100 ㎎ quercetin/day for 10 weeks, while the control group (n=43) received placebo powders. The prothrombin time and activated partial thromboplastin time increased significantly after OPE consumption, indicating the attenuated blood clot formation by OPE. In conclusion, these results indicate that the daily consumption of OPE (containing 100 ㎎ quercetin) for 10 weeks exerts significant health benefits through the modulation of physiological functions including the blood circulation in male smokers.

한국 중년 여성의 주관적 건강상태에 따른 식사의 질 평가

이혜진(Hye-Jin Lee),이경혜(Kyung-Hea Lee) 한국식품영양과학회 2013 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.9

본 연구에서는 2008∼2009년도 국민건강영양조사 자료를 활용하여 45∼60세 중년여성을 대상으로 주관적 건강상태에 따라 대상자를 분류하여 그룹 간에 생활습관, 건강특성, 영양소 섭취량 및 식사의 질에 차이가 있는지 비교하고, 주관적 건강상태와 식사의 질과의 관계를 살펴보았다. 조사대상자의 평균 나이는 52.1±4.6세였고, 교육수준과 월 평균소득은 주관적 건강상태가 ‘좋음’ 군에서 유의적으로 높았다(P<0.05). 주관적 건강상태가 ‘나쁨’ 군의 허리둘레가 유의적으로 더 컸으며(P<0.05), 체지방률, 체질량지수는 주관적인 건강상태에 따라 유의적인 차이가 없었다. 신체활동에서도 주관적 건강상태가 ‘좋음’ 군에서 일주일간 걷기 일 수와 신체활동 일 수 모두 유의적으로 많았다(P<0.01). 영양소 섭취량 분석 결과 주관적 건강상태가 ‘좋음’ 군의 철(P<0.01), 인(P<0.05), 칼륨(P<0.05)과 비타민 A(P<0.05), 비타민 B1(P<0.01), 비타민 B₂(P<0.05), 나이아신(P<0.01)의 섭취량이 유의적으로 높았다. NAR을 평가한 결과에서도 ‘좋음’ 군의 단백질(P<0.05), 칼슘(P<0.05), 철분(P<0.05),비타민 A(P<0.05), 비타민 B₂(P<0.05), 나이아신(P<0.01)의 NAR이 유의적으로 높았으며, MAR도 ‘좋음’ 군에서 유의적으로 높았다. 단백질(P<0.05), 철(P<0.05), 비타민 B₁(P<0.05), 나이아신(P<0.05)의 INQ 또한 ‘좋음’ 군에서 유의적으로 높았다. 식사의 질과 주관적 건강상태 관련성을 알아보기 위해 회귀분석을 실시한 결과 교란 인자를 보정한 후에도 MAR과 INQ는 주관적 건강상태와 유의적인 양의 관련성(P<0.001)을 보였다. 이상의 결과로 높은 식사의 질이 자기가 인식하는 주관적인 건강상태에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 중년여성의 식사의 질이 주관적 건강상태와 관련이 있는 만큼 이들 여성의 건강 증진을 위해 바람직한 식습관을 통한 식사의 질을 높일 수 있는 구체적인 식사 지침 및 식생활 교육이 마련되어야 할 것으로 사료되는 바이다. The purpose of this study was to evaluate the diet quality in Korean middle-aged women based on their self-rated health status (SRH) as well as to investigate the relationship between SRH and the diet quality. For the study, we obtained data for analysis from the combined 2008~2009 Korean National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES). The study subjects were divided into two groups-‘Good’ group (≥3.06, n=622) and ‘Bad’ group (<3.06, n=1,092)- on the basis of the average SRH value (3.06). The women in the ‘Good’ group had achieved a higher education level and had a significantly high monthly average income (P<0.05), whereas women in the ‘Bad’ group had a larger waist circumference (P<0.05). In addition, women in the ‘Good’ group engaged in more physical activities (P<0.01). In comparison with the women in ‘Bad’ group, women in the ‘Good’ group were found to have a superior nutritional status, with a nutrient adequacy ratio (NAR) of protein (P<0.05), calcium (P<0.05), iron (P<0.05), vitamin A (P<0.05), vitamin B₂ (P<0.05), and niacin (P<0.01). The mean adequacy ratio (MAR) of women in the ‘Good’ group was also significantly higher than that of the women in the ‘Bad’ group. The index of nutritional quality (INQ) of protein (P<0.05), iron (P<0.05), vitamin B₁ (P<0.05), and niacin (P<0.05) in women belonging to the ‘Good’ group were also significantly higher than that in the women assigned the ‘Bad’ group. The results of regression analysis on the relevance between the diet quality and SRH, MAR, and INQ showed a significantly positive relevance (P<0.001), even after adjusting for disturbance factors. The results of this study show that diet quality seems to be the important factor for improving SRH of women. Therefore, we suggest that developing dietary guidelines and educating women about the guidelines would improve health of middle-aged women in Korea.

발달지연 아동의 학교 작업치료 지원 Learning Tree 인지 모델 프로그램의 효과

이혜진(Hea-Jin Lee),정희승(Hee-Seung Chung) 한국인지운동치료협회 2020 한국신경인지재활치료학회지 Vol.12 No.1

목적: 연구의 목적은 학교 작업치료 지원 Learning Tree Cognitive Model이 교실 속 발달 지연이 있는 아동의 정서적행동과 사회 행동에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 방법: 본 연구의 대상은 경기도에 사는 4세 어린이의 실험군 20 명, 대조군 20 명이였다. 중재 프로그램은 일주일에두 번, 총 12 번의 세션으로 제공되었으며 일과 프로그램에통합하여 실시하였다. 이 연구는 사전 및 사후 통제집단설계를 하였다. 본 연구의 효과를 검증하기 위해 사용된중재 프로그램은 문헌 연구 및 내용타당도를 검증하였다. 사전 사후 테스트 도구는 C-TRF (Caregiver-Teacher Report Form) 및 PBSYC (Pro-social Behavior Evaluation Scale)이다. 자료 분석을 위해 Mann-Whitney U를 테스트하여 두 그룹의동질성 검증을 하고 사전 및 사후 테스트의 효과는 Wilcoxon signed rank test를 통해 검증하였다. 결과: 중재 프로그램 실시 후, 학교 작업치료 지원 Learning Tree Cognitive Model,은 교실 속 발달지연 아동들의 정서행동 및 친사회적 행동 개선에 효과가 있는 것으로 제시되었다 (p<.05). 결론: 학교 작업치료 지원 Learning Tree Cognitive Model 교실 속 발달지연 아동들에게 효과가 있었다. The aim of this study was to investigate the effects of the Learning Tree Cognitive Learning model on emotional and prosocial behavior of children with developmental delay in the classroom.The subjects of this study were 20 experimental groups and 20 control groups of 4 year old children living in Gyeonggi-do. The intervention program was provided twice a week, a total of 12 sessions, and was integrated into the daily work program. This study designed a pre- and post-control group. The intervention program used to verify the effectiveness of this study was verified through literature studies and content validity. The pre-post test tools were the Caregiver-Teacher Report Form (C-TRF) and the Pro-social Behavior Evaluation Scale (PBSYC). Mann-Whitney U was tested for data analysis to verify the homogeneity of the two groups and the effectiveness of the pre and post-test was verified by Wilcoxon signed Frank test. The Learning Tree Cognitive Model program, which was conducted in the education program for children with developmental delays, was effective in reducing emotional behavior problems of children participating in research and promoting prosocial behavior with peers(p<.05).

유아의 공격성에 대한 개인적 요인과 환경적 요인간의 구조적 관계

이혜진(Hea Jin Lee),김선희(Sun Hee Kim) 한국아동학회 2016 아동학회지 Vol.37 No.4

Objective: The purpose of this study was to explore the structural relationships of child negative emotionality, mother rejective parenting, teacher-child conflict, and child emotion regulation on child aggression. Methods: The participants in this study were 3- to 5-year-old kindergarten children, their mothers, and their teachers (all of whom lived in Busan). The data were analyzed using PASW Statistics 18.0 and AMOS 21.0. For data analysis, frequency, Cronbach’s alphas, Pearson’s correlation coefficients, SEM were used. Results: First, mother rejective parenting had an indirect effect on child aggression through child emotion regulation. Second, teacher-child conflict had a direct effect on child aggression and had an indirect effect on child aggression through child emotion regulation. Third, child negative emotionality had an indirect effect on child aggression through mother rejective parenting and teacher-child conflict and child emotion regulation. Conclusion: These finding suggest the importance of mediating effect of mother rejective parenting, teacher-child conflict and child emotion regulation between child negative emotionality and aggression.

황혼 육아와 뇌졸중 발병과의 상관 관계 연구

이혜진 ( Hye Jin Lee ),강병갑 ( Byoung Kab Kang ),김진희 ( Jin Hee Kim ),박혜진 ( Hea Jin Park ),정순대 ( Sun Dae Jeong ),유호룡 ( Ho Ryong Yoo ),김윤식 ( Yoon Sik Kim ),설인찬 ( Ln Chan Seol ),조현경 ( Hyun Kyung Jo ) 대전대학교 한의학연구소 2013 혜화의학회지 Vol.21 No.2

Background: Nowadays, increasing women`s socio-economic activities increased the grandmothers raising grandchildren. Because of the contemporary situation, the health problems of the care giving grandparents is becoming an issue. Purpose: The purpose of this study was to examine correlationship between the incidence of stroke and raising grandchildren. Methode: This article contrasts the ratio of recent experience of raising grandchildren of 195 normal and 323 stroke patients, especially women. Result: There were 43.08% of women raising their grandchildren in the normal group while 13.31% of women of stroke patients group were raising their grandchildren before the onset of stroke. Conclusion: The finding suggests the positive effect of raising grandchildren on reducing the risk for stroke.

2008~2009년 국민건강영양조사를 활용한 45~60세 한국여성의 폐경 여부에 따른 건강인자 특성

이혜진(Hye Jin Lee),조광현(Kwang Hyun Cho),이경혜(Kyung Hea Lee) 대한지역사회영양학회 2012 대한지역사회영양학회지 Vol.17 No.4

We analyzed data from the combined 2008~2009 Korean National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES) to compare the health factors related to menopausal stages in 45~60 year old Korean women. In this study, we classified the subjects into a premenopausal group (n=439) and a postmenopausal group (n=683). In the postmenopausal group, age was higher (p<0.001), monthly income (p<0.01) and education levels (p<0.001) were significantly lower than in the premenopausal group. Body fat % and waist circumferences were also higher in the postmenopausal group than in the premenopausal group. The serum glucose (p<0.05), total cholesterol (p<0.001), LDL-cholesterol (p<0.001), triglyceride (p<0.001), GOT (p<0.001), GPT (p<0.001) in the postmenopausal group were higher than in the premenopausal group. The postmenopausal group showed a significantly lower quality of life compared to the premenopausal group (p<0.01). With regard to dietary quality, nutrient adequacy ratio (NAR) of vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 and niacin in the postmenopausal group were significantly lower than in the premenopausal group. The levels of glucose, total cholesterol, LDL-cholesterol, and triglyceride showed a significantly positive correlation with age, waist circumferences, body fat % and BMI. The 45~60 year old Korean women in this study showed high levels of obesity and serum lipids. Also, intakes of the vitamins and minerals of the women did not meet the level of Dietary reference intakes for Koreans. Therefore, nutritional risk may be high in the women, especially in postmenopausal women. In order to prevent the health risk, women`s health care including the quality of the meal should be considered. (Korean J Community Nutr 17(4): 450~462, 2012)

중년 여성의 식생활 중심 건강상태 판정 도구 개발

이혜진(Hye-Jin Lee),이경혜(Kyung-Hea Lee) 대한지역사회영양학회 2016 대한지역사회영양학회지 Vol.21 No.1

일부 중년여성의 주관적 건강상태에 영향을 미치는 요인 분석

이혜진(Hye Jin Lee),이경혜(Kyung Hea Lee),김은경(Eun Kyung Kim),김미정(Mi Jung Kim),황석만(Suk Man Hwang) 대한지역사회영양학회 2012 대한지역사회영양학회지 Vol.17 No.3

This survey of 836 midlife women (51.0 ± 4.0 yrs) was undertaken by exclusively a face to face interview by welltrained interviewers guarantying data collection of higher quality. This survey data was analyzed using the SPSS program. The main purpose of this study was to describe the factors affecting self-rated health status, including dietary habits and physical·mental·social factors. In the self-rated health status of a ``good`` group, age was lower (p < 0.05), monthly income was higher (p < 0.01), dietary habits score (p < 0.001) and appetite (p < 0.001) and the degree of movement (p < 0.001) and life satisfaction (p < 0.001), marital intimacy (p < 0.001) and relationship satisfaction with their children (p < 0.001) were significantly higher than the ``bad`` group. The level of depression (p < 0.001) and severe feeling of menopausal symptoms (p < 0.001) were significantly higher in the ``poor`` group. The results of correlation analysis demonstrated that educational level (r = 0.069, p < 0.05),income (r = 0.157, p < 0.001), eating habits (r = 0.235, p < 0.001), appetite (r = 0.263, p < 0.001), life satisfaction (r = 0.197, p < 0.001), marital intimacy (r = 0.167, p < 0.001), child relationship satisfaction (r = 0.149, p < 0.001), positive attitude toward menopause (r = 0.070, p < 0.05) showed a positive correlation, but depression (r = -0.122, p < 0.001) and menopausal symptoms (r = -0.292, p < 0.001) showed a negative association with self-rated health status. The predictable factors affecting the self-rated health status of middle-aged women were examined by multiple regression analysis. The ``menopausal symptoms - physical discomfort`` was the most important variables followed by the ``appetite``, ``eating habits``, ``menopause symptoms - sensory problems``, ``BMI``, ``positive attitude toward menopause`` and ``high marital intimacy``. These results showed that the ``appetite`` and ``eating habits`` are important factors affecting the self-rated health status. Therefore, a program of dietary education must be considered for the effective health education and counseling of middle-aged women. (Korean J Community Nutr 17(3) : 290~301, 2012)

일부 중년여성의 식습관이 인지된 건강관련 체력에 미치는 영향

이혜진(Hye-Jin Lee),이경혜(Kyung-Hea Lee) 한국식품영양과학회 2014 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.6

본 연구에서는 45~60세 중년여성을 대상으로 인지된 건강 관련 체력 수준에 따라 대상자를 분류하여 그룹 간에 식습관 및 생활습관을 비교하고, 식습관이 인지된 건강관련 체력 수준에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 조사 대상자의 평균 나이는 48.5세로 인지된 건강관련 체력 수준이 ‘높음’군의 제지방량이 유의적으로 더 많았다(P<0.05). 혈중지질 성분 중에서는 중성지방만이 체력 수준에 따른 유의적인 차이를 보였는데, 인지된 건강관련 체력 수준이 ‘낮음’ 군에서 유의적으로 더 높았다(P<0.05). 생활습관 특성을 분석한 결과 인지된 건강관련 체력 수준이 ‘높음’ 군에서 활력 수준(P<0.001), 주관적인 건강상태(P<0.001), 정기적인 건강검진 여부(P<0.05), 규칙적인 운동 실천(P<0.05) 항목 모두 유의적으로 높았다. 평상시 식습관에 있어서도 인지된 건강관련 체력 수준이 ‘높음’ 군의 식습관 평균 점수가 유의적으로 높았으며(P<0.05), 개별 항목에서도 ‘일정한 식사 시간(P<0.05)’, ‘일정한 식사량(P<0.05)’, ‘식사 시 즐거움(P<0.01)’, ‘단백질 섭취 빈도(P<0.05)’, ‘채소 섭취 빈도(P<0.01)’, ‘식욕’, ‘적정한 에너지 섭취(P<0.05)’ 항목의 점수가 인지된 건강관련 체력 수준이 ‘높음’ 군에서 유의적으로 높았다. 또한 식습관은 교란 인자를 보정한 회귀분석 결과에서도 인지된 건강관련 체력과 유의적인 양의 상관성(P<0.001)을 보였다. 이상의 결과로 평상시 바람직한 식습관이 인지된 건강관련 체력에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 중년 여성의 체력 향상을 위해 건강한 식습관의 실천이 필요할 것으로 보인다. 또한 이를 위해 중년 여성의 식생활에 관심을 갖고 올바른 식생활을 실천할 수 있도록 관련 프로그램과 교육의 기회가 마련되어야 할 것으로 사료된다. 본 연구에서 식습관이 인지된 건강관련 체력과 유의적인 관계가 있다는 결과는 그 자체로 의미가 있다고 생각되나 18개 식습관 문항의 평균점수를 독립변수로 처리하여 회귀분석 하였으므로 개별 식습관이 체력수준에 미치는 영향은 보지 못한 연구의 한계점이 있어 추후 분석이 더 요구된다. The purpose of this study was to compare dietary and lifestyle habits in middle-aged women based on their self-perceived health-related physical fitness (SPF) level as well as investigate the effects of dietary and lifestyle habits on SPF. The study subjects were divided into two groups, "High" group (≥3.2, n=64) and "Low" group (<3.2, n=69), based on average SPF value (3.2). Women in the "High" group showed a greater lean mass (P<0.05), whereas women in the "Low" group had higher triglycerides (P<0.05). In analyzing characteristics of lifestyle habits, it was found that the "High" group showed significantly higher scores for "vitality level (P<0.001)", "self-rated health status (P<0.001)", "regular medical checkups (P<0.05)", and "regular exercise (P<0.05)". The average score for dietary habits was significantly high in the "High" group (P<0.05). Furthermore, ordinary dietary habits showed a significant positive correlation (P<0.001) with SPF in the regression analysis after adjusting for disturbance factors. From these results, ordinary desirable dietary habits were shown to be an important factors having positive effects SPF. Therefore, healthy dietary and lifestyle habits should be practiced to improve the SPF of middle-aged women. For this purpose, related educational programs should be developed for the middle-aged women to take interest in their dietary habits.

중년 여성의 식생활 중심 건강상태 판정 도구의 현장 적용 및 평가

이혜진(Hye-Jin Lee),이경혜(Kyung-Hea Lee) 대한지역사회영양학회 2018 대한지역사회영양학회지 Vol.23 No.4