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      • 『堤中納言物語』의 表現方法 : 冒頭의 場面描寫를 중심으로

        윤혜숙 배화여자대학 1999 培花論叢 Vol.18 No.-

        『Tstsmichunagon monogatari』 which includs ten short stories, was made thr late period of Heian Dynasty. This work has significant meaning of the first collection short story in Japan Iiterary history. Of the works that have diverse themes and forms, this study is to examine the method of expression of the five beginning scenes, which begins common seasoning description. The beginnning scene is not marely introductory part. Especially in the short literary work. literary style can be seen. This work shows the intention of the 「Okasi」 which has affection and interest about man and life through proper contrast and expression of 「ahare」 and 「okasi」 , which exist in life everywhere.

      • 도계육의 시료 채취방법에 따른 세균의 검출량 비교

        윤혜숙,Yun, Hye-Suk 한국식품연구원 2005 食品技術 Vol.18 No.1

        상업적으로 시판되는 10주 미만의 식용 영계육을 처리하는 공정에서 25 그룹의 내장적출하지 않은 것 또는 내장적출한 도계육을 도계공정의 네지점에서 채취하였다. 도계 공정 각 지점의 계육으로부터 무작위로 선택된 부위에서 껍질을 잘라낸 것, 목의 껍질을 잘라낸 것, 셀룰로스 아세테이트 스폰지 재질의 스왑봉으로 계육을 스왑법으로 채취한 것, 또는 도계육을 통째로 세척한 세척액이다. 총균수, 대장균군, 대장균을 각 시료로부터 증균하였다. 사방 1 cm 안의 평균 로그값(log A)과 사방 25cm안에서 측정된 전체 측값치들의 로그값(N)은각 그룹 당 25개였다. 동일한 처리공정 단계에서 얻은 계육으로부터 얻은 같은 그룹의 세균의 측정값의 경우에, 무작위로 선택한 부위에서 잘라낸 껍질 또는 목에서 벗겨낸 껍질, 세척액 샘플에서 측정한 균수의 집합인 N의 세 값 또는 log A의 세 값은 <0.5 logunit 차이였다.그러나 스왑법으로 측정한 사방 1 cm안의 평균로그값(log A)과 사방 25 cm 안에서 측정된 전체측정치의 로그값(N)의 대략 절반이 다른 방법들로 측정한 동일한 측정항목의 값과 >0.5 log unit 까지 차이가 났다. 이런 결과로부터 도계육에서 무작위로 선택한 부위나 목에서 껍질을 잘라내는 방법, 또는 세척액 채취 등의 샘플링 방법은 도계육 표면의 단위영역 당 유사한 양의 세균이 검출될 것이라는 것을 나타낸다.

      • 한우의 간 조직에서 성장단계별로 발현하는 유전자의 분리

        윤혜숙,구용범 인제대학교 1998 仁濟論叢 Vol.14 No.1

        생명체에서 발현되어지는 여러 종류의 유전자들은 조직 특이적으로, 흑은 성장단계별로 다른 발현 양상을 보인다. 한우의 경우에서도 그 발현 양상이 다른 유전자가 있을 것으로 추정된 바, 한우의 간 조직을 이용하여 성장단계별로 그 발현 정도가 다른 유전자를 탐색하고자 하였다. 성장단계에 따른 유전자 발현의 차이는 생시, 6개월, 12개월, 24개월 된 한우의 간 조직에서 합성한 cDNA의 subtraction과 PCR 방법을 이용하여 탐색하였다. PCR로 증폭한 cDNA library에서 임의적으로 선택한 622개의 clone들을 slot-blot hybridization를 이용하여, 간 조직의 성장단계별로 차이가 나는 140개의 clone을 얻었으며, 140개의 clone 중 101개의 clone은 성장단계가 증가할수록 발현 양상이 점차적으로 증가하는 유전자인 반면, 39 개의 clone에서 얻은 유전자는 태어난 후 6 개월 이내에 급격히 발현이 증가하는 양상을 보였다. 점차적인 증가 양상을 보인 유전자들을 조사한 결과, 생체 내에서 유해한 free radical로부터 조직이나 세포 구조의 손상을 방지하는 역할을 하는 유전자들과 지방의 생합성 및 지방산이나 지방의 이동과 관련이 있는 유전자들인 것으로 생각되어진다. In many organisms, many genes are expressed differentially depending on developmental stages and ages. It was believed that some genes are expressed differentially in bovine liver tissue during growth. To analyzed the differentially expressed genes, cDNAs from bovine liver tissues of 0, 6, 12, 24 months old oxen were used for cDNA subtraction and PCR. 622 clones were randomly selected from the subtracted cDNA clones and were used for slot-blot hybridization to screen the clones showing differential expression. 140 clones out of 622 were found to exhibit different levels of hybridization signal to the cDNA probes prepared from liver tissues of different growth stages. Of 140 clones, 101 clones exhibited incremental expression during postnatal growth up to 24 months, whereas the 39 clones showed abrupt increase in expression within 6 months of age. It seems that some of the genes which showed gradual increase in expression during growth are related to removal of free radicals, and the others are related to biosynthesis or transport of lipids. Key words : cDNA subtraction, bovine liver, differential gene expression.

      • 『源氏物語』에 나타난 여성의「こころばへ」觀 : 옥만의 六條院입주를 계기로 본 源氏의 여인들의 「こころばへ」觀에 관하여

        尹惠淑 배화여자대학 2001 培花論叢 Vol.20 No.-

        「Genji Story」 is a masteriece as well as representive work or the Hea-an age when the dynastic culture of Japan reached a climax. There are many women leading diligent lives around a man named Hikaru Genii in this work. Throughout Genji's life women who took care of him, especially Murasakinous, Akasinokimi, Hanachiruzato, had a feninine nature. Mrasakinous was clever and elegant, and coped with women around Genji gently and carmly. Akasinokimi was intelledture, quite, and considerate. And Genji, was pleased withHanachiruzato who was not so beatiful, but good-natured and modest. A childlike women Yoogao dies untimely, but completed her love by letting her daughter Tamagatsura take care of Genji to the last as an adopted daughter of Genji. The feminine nature df thoes women for which Genji could not but select them is thought to be the nature that author Murasakisikibu also acknowledged and agreed.

      • 『堤中納言物語』에 나타난 주인공의 인물조형 : 「はなだの女御」의 풍류인의 '엿보기'를 통해서

        윤혜숙 배화여자대학 2002 培花論叢 Vol.21 No.-

        『Tsutsumi-tyunagonStory(堤中納言物語)』 is a selection of short stories that is made after the period of Heian. It contains 10 variety and individual stories. 『Hanadanonyogo(はなだの女御)』 is a special story because it has difference with normal stories of elegant person who can translated as 'a person who is not a low class in the society' steal a glance. It is different story of the elegant person stealing a glance. That is, the showing objects that placed in royal palace and 21 different court ladies talk about their mistress at their private time. An elegant man, who is a handsome looking, high class and also could read waka(和歌) at the right places, steals the glance of the court ladies talk by chance. At the time period "elegance" is one of a noble attribute that whoever called an elegant man has the great looking and a lot of talents. The book's main male characters are all considered as the elegant people. Also 『Hanadanonyogo(はなだの女御)』 is one of a category character. He is also molded character that is placed in the outside of the royal place that is probably connected with author's ideology.

      • 『堤中納言物語』の 性格 : 『ほどほどの 懸想』の 志向世界 『ほどほど의 懸想』의 志向世界

        尹惠淑 배화여자대학 1995 培花論叢 Vol.14 No.-

        10個의 短需物語가 들어있는 『堤中納言待語』는 平安後期에 성립된 것으로 알려져있어 日本文學史上으로는 日本園最初의 短篇物語集이라는 중요한 意味를 지닌다. 그중 『ほどほどの懸想』이라는 作品은 당시의 유일한 젊은남녀들의 만남의 場이었을 都의 業祭를 冒頭의 背景으로 시작한다. 內容은 各各 身分이 다르고 또한 主從關係에 있는 3쌍의 젊은이들이「ほどほど」의 사랑을 일구어가는 課程을 그리고 있다. 즉 身分과 年齡이 제일어린 小舍人童와 女童의 발랄하고도 순진한 사랑이 화려하고「らきらきしている」祭에서 즉석이주어지고있다. 또 그 윗지 위에 있는 젊은이도 女童이 일하고 있는 집의 女房과 장난스런 出發을 하고, 또한 그것이 계기가 되어 頭中將과 故式部脚의 아름다운 姬君와의 사랑이 結實을 맺게된다는 內容이다. 그리고 그 구체적인 方法으로 冒頭부터 祭의 흥겹고 들뜬 雰圍氣에서 小舍人童과 女童의 숨김이 없으며 젊음이 약동하는 사랑을 성공시키므로써 당시로서는 드물게 身分이 낮은 이들에게도 人格과 幸福할 權利를 인정해 주고있다. 또한 장난이 서린 윗계급의 젊은이와 女房에게도 「手も靑げなり」와 같이 才氣를 부여하고 또 頭中將으로부터 激勵까지 받아 「をかし」의 雰圍氣로 이끌고있다. 그리고 드디어 이들이 모시고 있는 두主人의 결실이 豫告되고 있다. 平安朝特有의 兩大 文學理念中 하나인 「をかし」의 대표적 둔학인『沈革予』의5段의 祭의 部分의 影響을 받은듯이 보여지는 이 작품의 決定的 主題는 이 頭中將와 姬君의 사랑에 있지않나 여겨진다. 인간의 삶이 있는 어디서곤 존재하기 마련인 感興「あはれ」와 「をかし」의 적절한 對比와 表現을 통해 비록 作品上의 描寫分野의 量은 적지만 姬君의 용모의 수려함과 뛰어난 자테로, 허지만 現在의 극히「あはれ」한 處地로 인해 더욱 더 關心과 愛情을 불러 일으켜 당당한 중심적 女主人公의 역할을 충실히 하고있다. 頭中將 역시 가볍게 浪漫에 빠져버리는 것이 아니라 當時의 遺族의 사랑法의 전형인 出家와 現實安住사이에서 苦悶하다가 드디어 사랑을 택하게되는 愼重함을 보이고 있어 더욱 더 자신의 사랑에 品格과 信賴感을 더하고 있는것이다. 이 세상에는 多樣한 人間과 生, 하여 삶이 존재한다. 거기에는 때로 서러움이나 괴로움과 더불어 구비구비 사무치는 恨도 있을것이고, 또한 더할나위없는 기쁨과 喜悅에 찬 순간도 있을것이다. 身分과 階層에 상관없이 自身에 相應하는「ほどほどの」부드러운 행복도 있을것이다. 作者는 이러한 모든 것에 따뜻한 開心과 配慮를 하고있다. 그리고 어떠한 인생도 소중하고 또 삶이란 그 자체에 가치를 두어야 한다고 생각한다. 이 作品에서 作家가 나타내고자 했던 것은 바로 이 人生の「をかし」的 志向世界에 있지않았나 여겨진다. 이 세상을 살아가는데 가장 중요한 精神的 原動力이 사랑이라고 한다면, 그 중요한 사랑을 한 作品에서 셋이나 包容하고 있는 이 作品이야말로 그것만으로도 그대로 人間과 人生에 대한 무한한 愛情과 關心을 가진 作家의「をかし」의 志向世界를 나타내고 있다고 할수있다.

      • Pleurotus ostreatus 미토콘드리아의 7.2 kb 선상 플라스미드 DNA의 분석

        윤혜숙,구용범 인제대학교 1998 仁濟論叢 Vol.14 No.2

        Pleurotus ostreatus에서는 10.2 kb와 7.2 kb의 미토콘드리아 선상 플라스미드 DNA가 존재함이 발견되었다. 이 플라스미드 DNA의 양쪽 5´ -말단에는 단백질이 공유 결합되어있다고 알려져 있다. 최근에 P. ostreatus의 10.2 kb 미토콘드리아 선상 플라미드 DNA를 다른 곰팡이의 선상 플라스미드 DNA에 존재하는 open reading frame과 비교 분석한 결과, Podospora anserina의 Plasmid pAL2의 DNA polymerase 및 RNA polymerase coding regoin과 유사성이 있음이 확인되었다. 본 연구에서는 7.2 kb 선상 플라스미드 DNA를 Hind Ⅲ로 잘라서 얻은 2 조각의 절편(4.7 kb, 2.3 kb)을 클로닝하고 염기 서열을 분석하였다. 클로닝된 7 kb 절편에는 3개의 open reading frames(2982bp(993 a.a), 270bp(900 a.a), 771bp(256 a.a))이 존재함을 관찰하였다. 또한 이들의 open reading frame을 분석한 결과, DNA polymerase와 RNA polymerase coding region과 유사성이 있음을 확인하였다. Two linear plasmid-like DNAs, 10.2 kb and 7.2 kb were found in the mitochondria of P. ostreatus. They have covalently linked 5'-terminal proteins in both ends. Two continuous fragments of 4.7 kb and 2.3 kb from 7.2 kb DNA were cloned and sequenced. Two long open reading frames(ORF 1; 2982 bp, 993 a.a and ORF 2; 2703 bp, 900 a.a) and one short open reading frame(ORF 3; 771 bp, 256 a.a) were found in the 7.2 kb plasmid. The putative ORF 1 and ORF 2 have conserved motifs of DNA polymerases and RNA polymerases, respectively, while the ORF 3 has homologous regions with phosphatase and hypothetical protein from Plasmodium, and also with adhesine from Mycoplama.

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