Prevalence and Genetic Characteristics of Meatborne Listeria monocytogenes Isolates from Livestock Farms in Korea

오혜민,김세정,이수민,이희영,하지명,이지연,최유경,최경희,윤요한 한국축산식품학회 2016 한국축산식품학회지 Vol.36 No.6

This study aimed to evaluate the prevalence of Listeria monocytogenes on livestock farms in Korea and determine their serotypes and genetic correlations. Twenty-five livestock farms in Korea (central: 15, south west: 7, south east: 3) were visited 2-3 times, and 2,018 samples (feces: 677, soil: 680, silage: 647, sludge: 14) were collected. Samples were enriched in LEB (Listeria enrichment broth) and Fraser broth media, and then plated on Palcam agar. The isolates were identified by PCR and 16S rRNA gene sequencing. Then, the sero-types, presence of virulence genes (actA, inlA, inlB, plcB, and hlyA), and antibiotic resistance were determined. Genetic correlations among the isolates were evaluated by analyzing the restriction digest pattern with AscI. Of the 2,018 samples, only 3 (0.15%) soil samples (FI-1-FI-3) from 1 farm in the south east region were positive for L. monocytogenes. Based on biochemical tests and multiplex PCR, the serotype of the isolates were 4ab (FI-1 and FI-3) and 3a (FI-2), which are not common in foodborne L. monocytogenes. The 3a sero-type isolate was positive for all tested virulence genes, whereas the 4ab serotype isolates were only positive for hlyA, actA, and inlA. The isolates were resistant to all 12 tested antibiotics, especially FI-3. The genetic correlations among the isolates were 100% for those of the same serotype and 26.3% for those of different serotypes. These results indicate that the prevalence of L. monocytogenes on livestock farms in Korea is low; however, the isolates are pathogenic and antibiotic resistant.

독일의 인터넷상의 지식재산권 침해에 따른 접속차단조치 - 저작권 침해 중심으로 법제 및 판례 분석 -

오혜민 중앙대학교 법학연구원 문화.미디어.엔터테인먼트법연구소 2022 문화.미디어.엔터테인먼트 법 Vol.16 No.2

Based on the characteristics of simple online reproduction and distribution, infringement of intellectual property rights through the Internet is problematic because it is difficult for the infringer to remedy the rights. In this regard, what is recognized as an effective measure in practice is the DNS blocking of large access providers. Concerning blocking related to the infringement of intellectual property rights on the Internet, Germany newly established Article 7 (4) of the Telemedia Act after the German Federal Court of Justice ruled in 2015. Furthermore, there have been significant precedents since 2018, especially related to copyright infringement on the Internet, and through this, the legal basis and prerequisites for DNS block are discussed in detail. Currently, Germany adopts a method of applying Article 7 (4) of the Telemedia Act by analogy in recognizing DNS blocking requests for access providers. Proof of whether the rightsholder has actively implemented the measures to remove the obstruction of the infringement within the practical scope is essential when Article 7 (4) of the Telemedia Act prerequisite for use as an analogy. However, DNS blocking after judicial judgment based on disputes among parties to DNS blocking causes unnecessary consumption of cost and time. Also, there is a problem in that the possibility of bypassing the subsequent blocking is higher. In this regard, the CUII was established in 2021 as a consultative body among rightsholders and large access providers in Germany. The CUII promotes the rapid implementation of DNS blocking of structured copyright infringement sites through the review phase within the consultative body and the administrative review phase of the German Federal Network Agency. Judicial judgment on Germany's DNS blocking for copyright infringement on the Internet and the composition of the consultative body are judged to have implications for the operation of access blocking in Korea. 인터넷상의 쉬운 복제와 배포의 특징에 근거하여 인터넷을 통한 지식재산권의 침해는 권리침해자의 권리구제가 어렵다는 근본적인 문제점을 지니고 있다. 이와 관련하여 실무적으로 효과적인 조치로서 인식되는 것은 대형 액세스 프로바이더 사업자의 DNS 차단 조치이다. 인터넷상의 지식재산권의 침해와 관련한 접속차단조치와 관련하여 독일은 2015년 독일 연방사법재판소의 액세스 프로바이더의 방조 책임의 판결 이후, 텔레미디어법 제7조 제4항을 신설하였다. 관련하여 특히 인터넷상의 저작권 침해와 관련한 접속차단조치에 대하여 2018년 이래로 주요한 판례들이 판시되었고, 이를 통하여 접속 차단, 특히 액세스 프로바이더의 DNS 차단에 대한 법적 근거 및 전제 조건들이 세부적으로 논의되었다. 현재 독일에서는 액세스 프로바이더를 대상으로 한 DNS 차단 청구를 인정하는 데에 있어서는 텔레미디어법 제7조 제4항을 유추 적용하는 방안을 채택하고 있다. 다만, 유추적용에 대한 전제조건으로는 권리소유자가 권리침해의 방해제거조치를 실질적인 범위 내에서 적극적으로 이행하였는지의 입증이 주요하게 다루어지고 있다. 다만, 접속차단조치의 당사자들의 분쟁에 근거한 사법적 판단 이후의 접속차단조치는 비용과 시간의 불필요한 소모가 발생하게 되며, 사법적 판단 진행 중의 접속차단조치의 우회가 발생한다는 문제점이 있다. 이와 관련하여 2021년 권리소유자와 독일 내 대형 액세스 프로바이더 사업자의 협의체로서 CUII가 출범하였다. CUII는 협의체 내의 검토 단계와 독일 연방네트워크기관의 행정적 검토 단계를 통해 구조적 저작권 침해 웹 사이트의 DNS 차단의 신속한 이행을 도모하기 위해 설립되었다. 인터넷상의 저작권 침해에 대한 독일의 접속차단조치에 대한 사법적 판단과 관련 협의체의 구성은 국내의 접속차단조치의 운영에도 시사점이 존재한다고 판단한다.

Synthesis and characterization of chitosan-based In Situ cross-linkable thermogel system

오혜민,김다은,조익성,허강무 한국고분자학회 2016 한국고분자학회 학술대회 연구논문 초록집 Vol.41 No.1

정향 정유를 함유한 유기농자재의 지표성분 설정 및 분석법 개발

오혜민,류송희,임성진,박병준,최근형 한국농약과학회 2017 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 Vol.2017 No.4

안전한 건식 숙성육 제조를 위한 미생물 위해평가 및 HACCP 적용 방안

오혜민,이현정,조철훈,윤요한,Oh, Hyemin,Lee, Hyun Jung,Jo, Cheorun,Yoon, Yohan 한국급식외식위생학회 2022 급식외식위생학회지 Vol.3 No.1

Dry-aging is one of the traditional aging processes, especially for beef. This aging process is being popular, because it produces unique brown/roasted flavor and texture that consumers prefer. However, as it is exposed to outside without packaging food safety concerns have been raised. The objective of this study was to investigate the presence of total aerobic bacteria (TAB) and pathogenic bacteria in manufacturing environment and suggest the safety management plan for the production of dry-aged meat. Surface samples from 66 environmental and 6 beef carcass samples were collected. According to the monitoring results, the contamination levels of TAB were in the order of shelves (5.4±1.1 Log CFU/cm²), cotton gloves (2.9±0.2 Log CFU/cm²), and door knobs (2.8±0.4 Log CFU/cm²) in the dry-aging room. In the door knobs, the level of mold was higher than that of yeast. These results indicate that the mold spores may be cross-contaminated with environmental factors inside the aging room. The risk factors that may occur during the manufacturing process were presented and possibility of risk was determined. From the aspect of microbiology, aging and trimming steps were determined as the critical control points. The temperature of the aging room should be maintained below 10℃ and the humidity below 75-85%. Based on the monitoring and the risk assessment of the dry-aging process, we prepared the safety management plan for the production of dry-aged meat, and it should be useful in improving the food safety of dry-aged meat.

혐오가 된 ‘충분한 근거가 있는’ 불안: 난민과 여성의 공포 인정 논의를 중심으로

오혜민 계명대학교 여성학연구소 2019 젠더와 문화 Vol.12 No.2

This study focuses on the anxiety concerning sex crimes revealed in media presentations of Yemenite asylum seekers in 2018. We examine the process of attaching and detaching the idea of ‘anxiety’ to a particular group. In the process of portraying refugees as a narrative of numerical expansion, movement, and transmission, Korea is depicted as a human rights state that welcomes and has welcomed outsiders across time and space. Korea has maintained its humanitarian status and has provided legitimacy for women as victims of anxiety by issuing temporary residence permits. Without exceeding reasonable grounds for fear, the public (‘gukmin’) is now verifying ‘fake’ (‘ga-jja’) and ‘real’ (‘jinjja’) refugees through routine controls that legitimate the rationality of anxiety in the discourses on sexual violence. Groups of women who have been pointed out as disseminating irrational fear in refugee discussions are required to provide evidence in the discussion of sexual violence. 본 연구는 2018년 예멘 난민의 등장과 함께 공론화된 성범죄의 불안에 주목한다. 이 불안이 특정 집단과 부착, 분리되는 과정을 살펴보며, 그 효과와 소거된 논의를 추적한다. 수적 팽창, 이동, 전염의 서사로 난민이 묘사되는 과정에서 한국은 과거와 현재, 섬과 육지라는 시공간을 가로지르며, 외부자를 환대하는 인권 국가이자 외부자에 의한 위협이 펼쳐질 장으로 그려졌다. 불안의 수신자로 여성이 호출되면서 한국은 임시 체류허가 조치의 정당성을 얻고 인도적 국가의 지위를 유지한다. ‘가짜’, ‘진짜’ 난민의 검증 서사가 호출해낸 ‘국민’은 이제 불안의 합리성을 검증하는 다수의 일상적 통제를 발휘하기 시작한다. 난민 논의에서 비합리적 공포를 유포한다고 지적된 여성 집단은 성폭력 논의에서 공포의 증명을 요구받는다.

퍼블릭 도메인과 상표권적 보호에 대한 소고 - 우리나라와 상표법 및 유럽상표지침을 중심으로 -

오혜민 중앙대학교 법학연구원 문화.미디어.엔터테인먼트법연구소 2023 문화.미디어.엔터테인먼트 법 Vol.17 No.2

In the case of creations attributed to the public domain whose copyright has expired or been extinguished as an internal limitation of copyright law, third parties are free to utilize them without conditions, consequently contributing to the improvement and development of culture. Also, public domains as cultural assets also serves as the basis for various forms of new creations. Specific discussion still needs to be made more explicit on how the creation of new exclusive rights over the public domain should be understood. When marketing elements are added to the public domain in commercial transactions, the possibility of granting trademark rights arises. In discussing overlapping protection as a trademark right to the public domain, Korean and European trademark law is analyzed based on two issues: trademark registration and use of a trademark. In the case of a trademark application based on the public domain, it is essential to determine whether distinctiveness exists in the mark. If the character of the mark is a descriptive mark, it is crucial to determine whether the distinguishing power of the mark has deviated from the descriptive meaning and a secondary meaning has arisen for the general consumers. Whether the distinctiveness of the secondary meaning of a mark based on the public domain has arisen would require a more positive demonstration than for an ordinary mark. However, it is not appropriate to consider the possibility of a conflict of public order as a refusal condition of registration. As a result, where a mark in or based on the public domain is distinctive, the grant of trademark rights does not create a legal conflict for copyright and trademark law purposes, nor does it create a re-monopolization of rights. If a trademark based on the public domain is registered, free use of the public domain should be guaranteed to the extent that it is not used as a trademark. Therefore, if a trademark infringement dispute arises over the mark, it should be objectively determined whether it was used as a trademark with a distinctive to other products. 저작권법의 내재적 제한으로서 저작권이 만료 또는 소멸된 퍼블릭 도메인으로 귀속된 창작물의 경우, 제3자가 조건 없이 자유롭게 활용할 수 있게 되기 때문에 문화의 향상 발전에 이바지하게 된다. 문화적 자산으로서의 퍼블릭 도메인 또한 저작권이 만료 또는 소멸된 퍼블릭 도메인과 같이 자유로운 이용이 전제되어 다양한 형태의 새로운 창작의 밑거름으로서 기능한다. 관련하여 상거래에서 마케팅적 요소 등이 퍼블릭 도메인에 가미되어 상표 등록 가능성이 발생하는 경우, 퍼블릭 도메인을 대상으로 한 새로운 배타적 권리 창설에 대해서 어떻게 이해되어야 하는지에 대한 구체적인 논의는 아직 부족하다. 퍼블릭 도메인에 대한 상표권으로서의 중첩적인 보호를 논함에 있어, 상표 출원 및 상표의 이용 두 가지 논점을 기반으로 우리나라 및 유럽의 상표 법리를 분석하였다. 퍼블릭 도메인에 기반한 상표 출원의 경우 표장에 식별력이 존재하는지 여부의 판단이 주요하다. 만약, 해당 퍼블릭 도메인의 기술적 표장으로서의 성격이 존재한다면, 기술적 의미에서 벗어나 이차적 의미의 식별력이 일반 소비자를 대상으로 발생하였는지에 대한 판단이 매우 주요하다. 퍼블릭 도메인에 기반한 표장의 이차적 의미의 식별력 존재하는지의 여부는 일반적인 표장보다는 더욱 적극적인 입증이 필요할 것이다. 다만, 퍼블릭 도메인에 기반한 표장의 상표 출원 거절의 근거로서 선량한 풍속 기타 공공질서의 저촉 여부가 고려되는 것은 적절하지 않다. 퍼블릭 도메인 혹은 이에 근거한 표장이 식별력을 가진다면 상표의 등록이 저작권법 및 상표법의 목적상 법적 충돌이 존재한다거나, 권리의 재독점화를 야기하는 것은 아니다. 다만, 퍼블릭 도메인에 기반한 상표가 등록된 경우, 자타상품의 식별로써 활용되지 않는 범위 내에서 퍼블릭 도메인의 자유로운 이용은 보장되어져야 한다. 그렇기 때문에, 해당 표장에 상표권의 침해 분쟁이 발생하게 된다면 문제가 된 표지가 상표로서의 사용되었는지 여부가 객관적으로 판단되어져야만 할 것이다.

수확시기와 줄기절단여부에 따른 의성 마늘 특성

오혜민,정혜정,정혜린,김충실,권오훈,이문중,하유신 한국농업기계학회 2023 한국농업기계학회 학술발표논문집 Vol.28 No.2

마늘은 우리나라의 주요 조미채소이나 농촌 고령화와 인력난으로 인하여 재배면적과 생산량이 감소하여 재배방식의 기계화가 필요한 실정이다. 따라서, 수확시기 조절과 줄기 줄단 여부에 따라 수량감소가 일어나지 않는 적정 수확시기를 설정하고자 이 연구를 수행하였다. 시험재료로 의성마늘을 사용, 6월 1일부터 29일까지 7일 간격으로 수확하였다. 수확시기별 잎마름정도는 6월 15일부터 50% 이상 건조되기 시작했고, 6월 29일에는 95%이상 건조된 상태였다. 줄기절단여부에 따른 감모율의 차이는 6월 1일부터 7일 간격으로 18%, 13%, 3%, 1%, 4%로 6월 15일 이후로 줄기절단여부에 따른 감모율의 차이가 급격히 감소하였다. 따라서 의성마늘을 기계 수확할 경우 줄기가 절반정도 말랐을 때에 수확하면 줄기를 절단하여도 수량의 감소가 적을 것으로 판단되며, 이를 토대로 의성마늘 재배농가에 대하여 기계화 촉진 및 줄기 절단 여부에 대한 의사결정을 지원할 수 있을 것으로 판단된다.

침묵으로 쓰는 백래시 시대의 페미니스트 페다고지

오혜민 이화여자대학교 한국여성연구원 2022 여성학논집 Vol.39 No.1

본 연구는 페미니즘 교육 현장에서 침묵이 발생한 다양한 상황을 짚어보며, 각 상황에 결부된 복합적 맥락과 교육 구성원들 간에 발생 중인 권력의 역동을 읽어본다. 교육 공간에서 침묵은 참여와 대비되는 억압의 결과물, 교수자가 극복해야 할 신호로 받아들여졌다. 그러나 실제 교육 현장 안의 침묵 상황에는 단순히 긍정적이고 부정적인 것으로만 해석할 수 없는 복합적이고 중층적인 의미와 맥락이 존재했다. 페미니스트와 페미니즘에 대한 공격이 활성화된 이 시기, 침묵에 담긴 저항, 배려, 공감, 동의, 허용, 냉담, 휴식 그리고 성찰 등의 두터운 의미를 읽어내는 작업은 교수자-학습자, 학습자-학습자 사이의 교차적이고 역동적인 권력의 이동 과정을 파악하기 위한 시도로 이어졌다. 본 연구는 침묵이 페미니스트 교수자에게 권위에 대한 딜레마를 극복할 비폭력적 도구이자 페미니스트 페다고지의 거시적 목표를 달성하기 위한 확장된 전략의 도구가 될 수 있다는 분석과 함께 페미니스트 교실 안의 페미니스트들에게 백래시의 활로로서 침묵의 활용 방안을 제안한다

‘어글리 코리안’의 마주침 사건과 타자의 형상들

오혜민 민주화운동기념사업회 2019 기억과 전망 Vol.0 No.40

This paper focuses on the usage of the expression ‘ugly Koreans’ in the period from 1965 to the early 1970s and in the late 1980s. ‘Ugly Koreans’ was an expression which appeared and spread in the course of historical events involving ‘encounters,’ such as the dispatch of Korean troops to Vietnam, the migration of Korean labor to Germany and Saudi Arabia, the Seoul Olympic Games, and the liberalization of overseas travel in Korea, and was used as the excuse for failed foreign affair policies or to justify state control. Moreover, the memory of this popular expression shaped the norms of everyday life and, at the same time, contributed to creating illusions of a ‘new Korea’ under the post-Cold War system. Although this expression was used with different intentions depending on the context, the usages of ‘ugly Koreans’ had the common effect of defining the boundary between ‘Koreans’ and ‘Korea.’ This study reveals how the use of ‘ugly Koreans’ was a process of ‘distinction’ which defined the boundary of ‘Koreans’ by explaining three aspects of this process. First, criticism of ‘ugly’ behaviors, seen as such from the imagined perspective of the ‘other’ strengthened the norms tied to national and capitalist interests. Second, the categorization of ‘Koreans’ pervaded the society as a whole, making the process of ‘distinction’ a part of daily life. Lastly, through this process, what is ‘ugly,’ and thus, outside the norm, became considered as ‘strange’ to be subsumed under the category of the ‘other.’