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- 저자 : 박형우 (검색결과 529 건)
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박형우,Park, Hyeong-U 한국포장협회 2014 包裝界 Vol.259 No.-
한국식품연구원(원장 권대영) 유통시스템연구단 박형우 박사 연구팀은 내수가 포화된 우리포장산업계의 신규시장 개척을 위해 태국의 포장산업 현황을 분석, 조사한 결과를 바탕으로 우리 포장업계의 신(新)시장 개척 및 해외수출을 위한 중요한 정보를 국내 최초로 조사, 분석 하였다고 밝혔다. 연구팀은 자료 조사를 위해 태국 카세사트 대학 포장학과와 2012년 하반기 부터 1년간 태국의 포장협회, 수출입협회, 관련 국가기관 등을 통해 조사하였다. 태국의 포장산업은 폴리올레핀 등 단순 포장재를 주로 생산하며 EVOH 등 고차단 재료, 다층 공압출 필름, Al. 메탈라이징, 냉동포장 분야는 아직 미진한 것으로 나타나 이런 분야에 강점을 가진 우리 포장 업계가 태국 3조원대의 포장산업 시장으로 지경을 넓혀 가는데 중요한 자료로 활용될 수 있을 것이라고 기대하였다. 한국식품연구원 박형우 박사는 "이번 연구 결과는 태국의 포장산업 현황을 조사한 결과로 고차단성, 고품질의 포장재를 필요로 하는 태국 포장재 시장 진출에 필요한 중요한 기초자료로 사용되어 수출증대에 큰 파급효과를 가져올 것"이라고 하였다. 본 고에서는 태국의 포장산업 개요와 특징에 대해 살펴보도록 한다.
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박형우,김상희,차환수,김윤호,이선아,Samir M. Rabie 한국포장학회 2006 한국포장학회지 Vol.12 No.1
이집트에서 생산되는 토마토의 신선도 유지를 위해 기능성 MA 필름을 사용하여 박스단위(10 kg)로 포장하여 상온에서 7일간 저장하면서 품질변화를 살펴보았다. 저장 7일후 중량 감모율은 MA구가 대조구에 비해서 50% 정도 중량 감소가 적었으며, 적정산도와 가용성 고형분의 함량 역시 저장기간 동안 MA구에서 높게 유지되고 있었다. 비타민 C의 변화는 필름 포장구인 MA구에서 그 변화 정도가 대조구에 비해 적게 나타나 이집트산 토마토의 품질유지를 위해 기능성 MA 포장재 활용이 가능할 것으로 사료된다. To investigate the effect of functional MA film packaging on tomatoes produced in Egypt packed 7 kg corrugated paperboard box during 7 days of storage at room temperature, the weight loss, titratable acidity, soluble solid content(SSC, $^oBrix$), vitamin C and the rate of decay were measured. The weight loss in 0.06 mm functional MA film was 1.5%, but was 3% in non-packed tomatoes after 7 days of storage. The titratable acidity and SSC in functional MA film was kept higher than that of non-packed tomatoes and vitamin C and the rate of decay in functional MA film was changed lower than the others.
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박형우,이선아,김상희,전승호 한국포장학회 2011 한국포장학회지 Vol.17 No.2
포장재별로 처리한 딸기를 10oC에 저장하면서 품질변화 를 살펴보았다. 중량 감소율은 OPP필름에 비해 PLA 필름 이 더 높은 것으로 나타났으나 저장 6일까지 0.12% 이하 의 감소율로 처리구간에 큰 차이를 보이진 않았다. 경도의 경우 펀칭형 PLA3 포장구가 다른 처리구보다 가장 변화가 적은 것으로 나타났으며, 산도변화에서는 펀칭형 PLA2와 PLA3가 가장 적은 변화를 보였고, 색도의 경우는 포장구간 에 유의적인 차이가 없었다. 가용성고형분 함량과 비타민C 함량 변화에서는 PLA2 포장구가 변화율이 가장 적었으며, PLA 필름구가 OPP 포장구 보다 높게 유지되었다. 딸기 포장재로 PLA 필름중 PLA2와 PLA3 필름이 저장에 효과 적임을 알 수 있었다. Effect of several PLA films on strawberry packaging was investigated. Three types of PLA film (non-perforated PLA1, perforated films of PLA2 and PLA3) were used for packing strawberry and the fruit quality was measured during 6 day storage at 10. For comparison, two types of OPP/PE film (non-perforated OPP1 and perforated OPP2) were used for strawberry packaging. Weight loss of all the treatments was below 0.12% after 6 day, seeming to be in tolerable range. PLA3 package showed the best retention in fruit firmness, PLA2 and PLA3 packages the least changes in acidity, and PLA2 package gave the least changes of soluble solid content and vitamin C content. There have been no differences in surface color among packages. Perforated PLA films could be effective for use as packaging of strawberry.
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특집논문 2 : 제중원의학교의 의학교육과 첫 졸업생의 배출
박형우 연세대학교 의과대학 의사학과 2008 연세의사학 Vol.11 No.1
1886년 3월 29일 제중원의학교에서 시작된 한국 최초의 서양의학 교육은 처음부터 선교의사들에 의해 계획된 것이었지만, 조선정부도 필요성을 인정했기에 가능했다. 조선정부는 일부 재정적인 지원과 함께 학생 모집을 담당하였다. 의학교에는 학칙과 교수진이 있었으며, 의학교와 관련된 모든 사항은 선교사들의 회의에서 결정되었다. 이와 함께 교육 과정과 더불어 졸업 후의 진로도 사전에 정하는 등 현대 의학교육기관으로서의 모습을 거의 갖추었다는 점에서 한국 서양 의학교육의 효시(嚆矢)였다. 하지만 선교사, 조선정부 및 의학생들 모두 부족한 점이 많아 의학 교육은 활발하게 지속되지 못했고 ‘의사 배출’이라는 열매를 맺지 못하였다.
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박형우,이유복 연세대학교 의학사연구소 1999 연세의사학 Vol.3 No.2
This article is about the life of A. I. Ludlow who played a significant role when Korea accepted Western Medicine. He, an American doctor, came to Kroea and devoted his life to raise Korean surgeon for twenty six years. Just as Ludlow divide his life into three stages - preparation, activity and retirement -, this article followed his division. In condensing his life and personality, he was a sincere Christian practicing Christ's sayings and an evangelist not through sermon but through education and medical care. As a doctor, he was an actual educator who raised students and inherited his knowledge and skills, a scholor who created a way to cure Amebic liver abscess. Also, he was not interested in the administration of university and contributed the medical development of Korea by devoting only to research. Therefore, his collegues praised that he was condescended, kind, liberal and a volunteer filled with sympathy.
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연속음성신호에서 IMBE 모델을 이용한 SNR 추정 연구
박형우,배명진,Park, Hyung-Woo,Bae, Myung-Jin 한국음향학회 2010 韓國音響學會誌 Vol.29 No.2
음성 신호처리 환경에서 잡음이 섞인 신호를 개선할 목적으로 음성향상 기법이 많이 이용되고 있다. 잡음추정 알고리즘은 변화하는 환경에 빠르게 적응할 수 있어야 하며 음성신호의 영향을 줄이기 위해 음성신호가 존재하지 않는 구간에서만 잡음의 파워를 갱신한다. 이러한 방법은 음성구간검출이 선행되어야 한다. 그러나 잡음에 열화된 음성신호에 묵음구간이 존재하지 않을 경우, 위와 같이 음성검출을 통한 묵음구간에서의 잡음 추정 방법 및 SNR 추정 방법이 적용될 수 없다. 본 논문에서는 묵읍구간이 존재하지 않는 연속음성신호에서 SNR을 추정하는 기법을 제안한다. 음성신호는 MBE(Multi-Band Excitation) 발성 모델에 따라 유 무성음으로 구분할 수 있다. 그리고 에너지가 유성음에 대부분 분포하기 때문에, 부가성 잡음환경에서 유성음의 에너지를 음성신호의 에너지로 근사화하여 SNR을 추정할 수 있다. 제안하는 방식은 연속음성신호를 IMBE (Improved Multi-Band Exciation) 보코더를 이용해 유 무성음 대역으로 구분하고, 각각 대역의 에너지 정보를 아용하여 단구간 음성신호의 SNR을 계산한다. 전체 음성구간의 SNR은 단구간 SNR의 평균값을 통해 추정한다. In speech signal processing, speech signal corrupted by noise should be enhanced to improve quality. Usually noise estimation methods need flexibility for variable environment. Noise profile is renewed on silence region to avoid effects of speech properties. So we have to preprocess finding voice region before noise estimation. However, if received signal does not have silence region, we cannot apply that method. In this paper, we proposed SNR estimation method for continuous speech signal. A Speech signal consists of Voice and Unvoiced Band in The MBE excitation model. And the energy of speech signal is mostly distributed on voiced region, so we can estimate SNR by the ratio of voiced region energy to unvoiced. We use the IMBE vocoder for the Voice or Unvoice band of segmented speech signal. Continuously we calculate the segmented SNR using that information and the energy of each band. And we estimate the SNR of continuous speech signal.
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