Cronobacter Species의 검출에 관한 연구동향: 총설

권희준,김명희,Kwon, Heejun,Kim, Myunghee 한국식품영양학회 2015 韓國食品營養學會誌 Vol.28 No.4

Cronobacter species (Cronobacter spp.), previously known as Enterobacter sakazakii, are gram negative food borne pathogenic bacteria. They pose a very high risk of infection to neonates and immuno-compromised individuals and can affect the human central nervous system. Consequently, survivors often suffer from severe neurological impairment including hydrocephalus, quadriplegia, and developmental delays. Cronobacter spp. were not only isolated from plant food and products such as cereals, fruits, vegetables, legume products, herbs, and spices but also from animal source foods such as milk, meat, fish, and products made from these foods. Therefore, rapid detection of Cronobacter spp. is essential for food safety. Many detection methods have been developed since the Cronobacter spp. were first reported. However, the development of more rapid, sensitive, and easy-to-use detection methods for the Cronobacter spp. is required. In this review, our aim was to study and compare the available detection methods for Cronobacter spp., including culture-based, molecular biology-based, and immunology-based methods. This study will contribute to the development of new and rapid detection method for Cronobacter spp. Cronobacter spp.는 Salmonella spp.와 함께 조제분유에서 발견되는 미생물 중 위험도가 가장 높은 category A에 속하는 균으로 알려져 있다. 1958년 영국에서 처음으로 유아의 뇌수 막염의 원인균으로 보고되었으며, 감염 후 신생아에게서 괴사성 장염, 패혈증 등을 일으켜 후유증으로 시력과 청력 상실 및 신경마비를 일으키기도 한다. 이러한 위험성 때문에 Cronobacter spp.의 신속 검출 및 진단은 식중독 예방에 있어서 중요하다. 따라서 2002년 미국 식품의약품안전국에서는 분유에서의 Cronobacter spp.를 EE broth, VRBG 배지를 이용해 균을 분리 하고, TSA 배지에 순수분리 후 노란색을 발하는 colony를 생화학적 실험을 통해 검출하는 방법을 제시했다. 또한, 우리나라 식품공전에서도 배지를 이용하여 Cronobacter spp.를 검출 하는 방법에 대해 등재하였다. 하지만 배지배양법을 기반으로 하는 Cronobacter spp.의 검출방법은 검출에 소요되는 시간과 노동력 등이 비효율적이라는 단점이 있다. 따라서 많은 시간이 소요되는 배지배양법을 보완하고자 PCR, real-time PCR 방법 및 최근에는 PCR기법과 ELISA, CE-LIF 등을 결합하여 검출하는 방법이 개발되어 Cronobacter spp.의 검출에 사용되기도 하였다. Cronobacter spp.의 검출에 사용되고 있는 분자생물학적 기반의 PCR 및 real-time PCR 기법은 민감도와 특이도가 좋으며, 배지배양법에 의한 검출방법에 비해 검출 시간을 획기적으로 줄일 수 있다는 장점이 있다. 하지만 까다로운 실험과정과 조작에 있어서 필요한 전문적인 기술이 필요함은 한계점으로 사료된다. 면역학적 방법에 의한 Cronobacter spp. 검출에 관한 연구를 통해, 분석에 소요되는 상당시간을 단축할 수 있었으며, 민감하고 특이적인 검출이 가능함을 보여주었다. 특히 일부 연구보고에서 면역학적 검출방법은 고가의 장비가 필요 없으며, 간단한 지침에 따라 모니터링 업무의 수행이 가능하다고 하였다. 면역학적 검출방법에는 ELISA 방법 외에도 immunomagnetic bead, liposome, immunochromatographic strip 등이 개발되고 있다. 우리나라 식품의약품안전처에서는 영 유아 대상 식품의 안전관리를 강화하고자 Cronobacter spp.에 대해서는 '불검출'로 기준을 설정 운영하고 있으며, 지속적으로 이에 관한 규정을 강화하고 있는 실정이다. 따라서, 식품산업체 및 식품 의 제조, 가공, 유통 현장에서 쉽게 모니터링이 가능하며, 신속, 민감하고 특이적인 검출방법의 개발은 지속되어야 한다.

Preparation of n-Octadecane Nanocapsules by Using Interfacial Redox Initiation in Miniemulsion Polymerization

권희준,정인우,김중현 한국고분자학회 2010 Macromolecular Research Vol.18 No.9

Phosphorylcholine-functionalized Gd₂O₃@SiO₂ Nanoparticles for Neutron Capture Therapy

권희준,조희경,정인우 한국고분자학회 2010 한국고분자학회 학술대회 연구논문 초록집 Vol.2010 No.10

Multi N-gram을 이용한 악성코드 분류 시스템

권희준,김선우,임을규 보안공학연구지원센터 2012 보안공학연구논문지 Vol.9 No.6

악성코드(Malware)란, 일반 사용자의 컴퓨터를 감염시켜 악성 행위를 하기위한 목적으로 만들어진 바이너리 파일을 일컫는다. 아이디나 암호와 같은 개인정보를 유출하는 것에서부터 주요기관에 대한 DDoS공격 까지, 다양한 종류의 악성 행위를 하며, 보통 이들의 행위를 바탕으로 트로이 목마, 바이러 스, 웜, 디도스 등으로 구분된다. 이러한 악성코드의 탐지는 여러 가지 많은 분석방법을 통해 만들어 진 시그니처에 의해 주로 수행된다. 하지만 하루에도 수 백개의 변종 악성코드들이 간단한 실행압축 등의 기술을 통해서 제작되며 이를 시그니처를 기반으로 탐지하는 경우, 변종 분석 및 데이터베이스 의 업데이트 등 오랜 소요 시간을 필요로 한다. 본 논문에서는 많은 탐지방법 중 하나인 N-gram 기 법을 설명하고, 이를 악성코드 분류에 적합하게 개선하여 동종 및 변종 악성코드를 분류하는 방법을 제시하고 일부 악성코드들을 대상으로 제시한 기법을 적용함으로써 그 정확성과 효율성을 기술한다.

Cu-24wt.%Ag 미세복합재료의 고온변형 Cu-24wt.%Ag 미세복합재료의 고온변형

권희준,홍순익 대한금속재료학회(대한금속학회) 2001 대한금속·재료학회지 Vol.39 No.4

High temperature deformation of heavily drawn Cu-24 wt.%Ag filamentary microcomposite wires have been investigated. The filamentary microstructure tends to break up at high temperatures by spheroidization, grooving and/or recrystallization because of its high interface energy and high cold-work energy. Above 400℃, extensive recrystallization occurred and the grains with 300-500 ㎚ in size were observed in Cu matrix. As the deformation proceeds, the elongated silver lamellae and/or the region with numerous filaments break up and rearrange into chevron patterns which mostly lie perpendicular to the loading axis. The elongation up to 1000% was obtained at 500℃ at the strain rates of 7×10^(-4)/sec ∼ 3×10^(-3)/sec and the elongation up to 600% was obtained at 400℃ at the strain rate of 1×10^(-4)/sec. Arrays of dislocations in the matrix and near grain and phase boundaries were observed after superplastic deformation, supporting the slip-accommodated grain and/or phase boundary sliding.

Adenomatous Hyperplasia Arising from Dual Ectopic Thyroid

권희준,진성민,이상혁,김동훈 대한이비인후과학회 2009 Clinical and Experimental Otorhinolaryngology Vol.2 No.3

Ectopic thyroid tissue is an uncommon embryologic aberration characterized by the presence of thyroid tissue in a site other than its usual pre-tracheal location. Single ectopic thyroid tissue is the most common variant, and the base of the tongue is the most frequent ectopic location. Dual ectopic thyroid is extremely rare, and only eleven cases have been reported in the English literature. Furthermore, adenomatous hyperplasia has never been reported to arise from dual ectopic thyroid. There has been only one reported case of adenomatous hyperplasia arising from a single intratracheal ectopic thyroid. We report a case of adenomatous hyperplasia arising from dual ectopic thyroid tissue that presented as a sublingual mass in a 37-yr-old woman. The diagnosis was made through pathologic examination after surgical resection. We also discuss the diagnosis and treatment of ectopic thyroid, along with a review of the literature. Ectopic thyroid tissue is an uncommon embryologic aberration characterized by the presence of thyroid tissue in a site other than its usual pre-tracheal location. Single ectopic thyroid tissue is the most common variant, and the base of the tongue is the most frequent ectopic location. Dual ectopic thyroid is extremely rare, and only eleven cases have been reported in the English literature. Furthermore, adenomatous hyperplasia has never been reported to arise from dual ectopic thyroid. There has been only one reported case of adenomatous hyperplasia arising from a single intratracheal ectopic thyroid. We report a case of adenomatous hyperplasia arising from dual ectopic thyroid tissue that presented as a sublingual mass in a 37-yr-old woman. The diagnosis was made through pathologic examination after surgical resection. We also discuss the diagnosis and treatment of ectopic thyroid, along with a review of the literature.

길항세균 Bacillus circulans PL-1의 대사산물을 이용한 고추역병의 생물학적 방제

권희준,이준탁 한국농약과학회 2002 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 Vol.- No.-

소아에서 바이러스성 이하선염에 병발된 전정신경염 1례

권희준,이종규,최현진,반재호 대한이비인후과학회 2008 대한이비인후과학회지 두경부외과학 Vol.51 No.4

Vestibular neuronitis is characterized by sudden onset of vertigo, horizonto-rotatory spontaneous nystagmus, loss of caloric response on the affected side with normal otoscopic findings, normal hearing and no other neurological deficit. The pathogenesis of the disease is still unproven, though the viral origin is strongly considered. Herpes simplex virus-type 1, Mumps virus, Rubella virus, Cytomegalovirus, Ebstein-Barr virus may have a role in the disease. Mumps virus is among the other rare causes, so we introduce a case of 13-year old girl who developed sudden vertigo with spontaneous nystagmus, nausea, and vomiting preceded by mumps in her left parotid one week ago. She was diagnosed as a vestibular neuronitis clinically, and serum IgM Ab of mumps virus was detected positive. This case supports the possible role of mumps virus in the etiology of vestibular neuronitis. (Korean J Otorhinolaryngol-Head Neck Surg 2008;51:402-4)

산화-환원 개시 및 미니에멀젼법을 이용한 상변화 나노캡슐

권희준,김홍열,정인우 한국공업화학회 2010 한국공업화학회 연구논문 초록집 Vol.2010 No.-

무화과(Ficus carica L.) 열매 추출 분획의 피부 항염증 활성 연구

권희준,이근수,김진화,권순우,황형서 한국응용생명화학회 2023 Journal of Applied Biological Chemistry (J. Appl. Vol.66 No.-

Figs has known to have antioxidant, whitening, antiinflammatory, and antibacterial effects in their leaves, roots, stems, latex, and fruits. In order to develop cosmetic materials based on natural products, we have studied on the skin activity of the ficin in latex as well as the whitening function of the fruit extract with 70% ethanol, and used it as a raw material for released cosmetic product. However, there is little research on the demand for the development of new eutectic solvent extraction methods and its ability to control skin inflammation and psoriasis regulation. Thus, in this study, we evaluated the effectiveness of fig fruit extracts and fractions using eutectic solvent extraction for skin inflammation control and psoriasis. First, fig fruits were extracted under optimal eutectic solvent conditions and fractionated with n-hexane, dichloromethane, ethyl acetate, and butanol. First, the antioxidant activity and inhibition of nitric oxide (NO) production were confirmed in mouse macrophage RAW264.7 cells. In addition, as a result of observing the mRNA expression through RT-PCR, pro-inflammatory cytokines such as TNF-α, IL- 1α, and IL-1β were suppressed significantly in the hexane, dichloromethane, and ethyl acetate fractions. In addition, it was confirmed in TNF-α stimulated HaCaT keratinocyte model. Finally, chemokine CC motif ligand 20 (CCL20), marker gene of human psoriasis skin disease, was significantly suppressed in the hexane, dichloromethane, and ethyl acetate fractions. These results suggested its anti-inflammatory and skin soothing effect and the possibility of development as an excellent skin soothing natural cosmetic material in the future through future clinical trials.