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    食生活改善을 爲한 밀가루음식 調理法 硏究

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    https://www.riss.kr/link?id=T4672600

    • 저자
    • 발행사항

      서울 : 서울大學校 師範大學, 1970

    • 학위논문사항

      학위논문(석사) -- 서울大學校 師範大學 , 家政科 , 1970

    • 발행연도

      1970

    • 작성언어

      한국어

    • 주제어
    • DDC

      640

    • 발행국(도시)

      서울

    • 형태사항

      59, [2] p. : 삽도 ; 27 cm.

    • 일반주기명

      서울대학교 석사학위논문 제7집을 신청하시오
      참고문헌: p. 58-59

    • 소장기관
      • 계명대학교 동산도서관 소장기관정보
      • 서울여자대학교 도서관 소장기관정보

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