农文旅融合背景下现代农业产业园 景观评价模型的构建与实证分析 : 以广州为例

국문 초록 (Abstract)

농업, 문화, 관광이 깊이 융합된 국가 전략적 배경에서 현대 농업 산업단지는 농 촌 진흥의 중요한 매개체로서 경관 동질화, 지역 문화 부재, 생산 기능과 문화 관광 체험의 불균형 등 두드러진 문제에 직면하고 있습니다. 기존의 경관 평가 방법은 여 러 세트가 도시 공원이나 명승지에 사용되며, 농업 산업 단지의 '생산-생태-문화' 복 합 속성에 대한 전용 모델이 부족하고, '전문가 이성'과 '대중의 인식'을 분리하는 방 법론적 어려움이 오랫동안 존재해 왔습니다. 이 연구는 과학적이고 체계적이며 운영 가능한 경관 평가 모델 세트를 구성하는 것을 목표로 중국 광저우의 세 가지 대표적인 사례（충화 리치 산업단지, 증성 실크 묘미 산업단지, 충화 화훼 산업단지）를 대상으로 합니다. 이론적 차원에서 경관 미학, 경관 생태학 및 산업 융합 이론을 통합하여 ＂생태 기반, 생산 주체, 문화 영혼＂의 3 차원 평가 틀을 확립합니다. 방법 측면에서는 계층분석법（AHP）과 의미차이법（SD）을 결합한 종합평가모델을 혁신적으로 채택하고 있다: AHP법을 통해 3개 항목층, 8개 요인층, 21개 지표층을 포함하는 평가체계를 구축하여 20명의 분야별 전문가를 집결 시켜 지표 가중치를 정하고, SD법을 통해 의미차이표를 설계하여 188개의 관광객 유효설문서를 현장에서 채점하여 '톱다운' 전문적 판단과 '톱다운' 대중감지의 유기적 통합을 실현한다. 실증 결과 （1） 생산경관 가중치가 가장 높으며（0.4291）, 전통적인 평가에서 '미학 우선' 또는 '생태 우선'의 관성적 사고를 뒤엎고 농업산업단지의 산업적 본질을 정확 히 반영하였다. （2） 3개 단지의 종합점수에는 현저한 차이가 있다: 증성사묘미공업단 지（91.36점）는 '문화주도형' 모델, 충화화화훼공업단지（89.89점）는 '산업집적형' 벤치 마크, 충화여지공업단지（73.40점）는 '생산주도형' 전환 초기 단계에 있다. （3） 공통적 인 단점은 인문 경관 차원에 집중되어 있으며, 생산 기능과 문화 표현, 관광 기능과 체험 깊이, 하드웨어 건설과 소프트웨어 운영의 구조적 모순이라는 '삼중 불균형'을 진단합니다. 국제 대표 사례（일본 Mokumoku 농장, 한국 RootSquare와 학원 농장, 중국 전원 동방）와의 비교 분석을 통해 중국의 농업, 문화, 관광 융합 발전의 핵심 병목 현상과 돌파 방향을 더욱 밝혀냈습니다. 위의 발견을 바탕으로 본 연구는 국가와 지방 두 가지 측면에서 체계적인 정책 제안을 제시합니다. 국가 차원에서 등급별 경관 평가 인증 체계를 구축하여 차별화 된 발전을 유도하고, 농업·문화·관광 융합 특별 자금과 정책 도구함을 설립하며, 다부 처 협력 관리 메커니즘을 완비하고, '산학·연용'을 일체화한 지적 지원 체계를 구축합 니다. 지방 차원에서는 경관 평가를 산업단지의 전 주기 관리에 포함시키고, '하나의 공원, 하나의 정책'을 정밀하게 지원하며, '체험 깊이'를 지향하는 문화 관광 산업 유도 정책을 수립하고, 향토 문화 보호와 활성화 활용을 강화하며, '단지+커뮤니티' 이익 공유 메커니즘 구축을 추진합니다. 위의 정책 제안은 학술 성과를 실행 가능한 제도 설계로 전환하여 정부가 자원 배치를 최적화하고 산업 정책 효율성을 높이기 위한 의사 결정 참고 자료를 제공하는 것을 목표로 합니다. 본 연구의 주요 혁신은 이론적 측면에서 '생태-생산-문화'의 3차원 일체형 평가 프레임워크를 구축하였고, 방법적 측면에서 AHP와 SD의 유기적 결합을 실현하여 주 관적 및 객관적 평가의 격차를 해소하였으며, 실천적 측면에서 경관 평가를 '보기 좋 은지 나쁜지'에서 '좋은지, 문화적인지, 지속 가능한지'의 종합 가치 평가로 추진하였 다. 연구 성과는 광저우를 비롯한 전국 현대 농업 산업단지의 경관 진단, 계획 최적 화 및 농업, 문화, 관광의 심층 융합에 복제 가능한 이론적 도구와 실증적 근거를 제 공합니다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Against the backdrop of the national strategy of deep integration of agriculture, culture and tourism, modern agricultural industrial parks, as important carriers of rural revitalization, generally face prominent problems such as landscape homogenization, lack of regional culture, and imbalance between production functions and cultural and tourism experience. Existing landscape evaluation methods are mostly used in urban parks or scenic areas, lack dedicated models for the complex attributes of agricultural industrial parks “production — ecology — culture”, and have long suffered from a methodological dilemma of separation between “expert rationality” and “public perception”. This study takes three typical cases in Guangzhou, China （Conghua Lychee Industrial Park, Zengcheng Silk Rice Industrial Park, and Conghua Flower Industrial Park） as the objects and aims to construct a scientific, systematic, and operational landscape evaluation model. At the theoretical level, we integrate landscape aesthetics, landscape ecology and industrial integration theories to establish a three-dimensional evaluation framework “ecology as the basis, production as the body, and culture as the soul”. At the methodological level, an innovative comprehensive evaluation model combining the Analytic Hierarchy Process （AHP） and the Semantic Difference Method （SD） was adopted: an evaluation system consisting of 3 item layers, 8 factor layers, and 21 indicator layers was constructed using the AHP method, and 20 cross-disciplinary experts were assembled to determine the indicator weights; a semantic difference scale was designed using the SD method 188 valid tourist questionnaires were scored on-site to achieve an organic unity between “top-down” professional judgment and “bottom-up” public perception. The empirical results show that: （1） Production landscape has the highest weight （0.4291）, which overturns the inertial thinking of “aesthetics first” or “ecology first” in traditional evaluation and accurately responds to the industrial nature of agricultural industrial parks. （ 2） The three parks have significant differences in their overall scores: Zengcheng Silk Rice Industrial Park （91.36 points） is a model “culturally leading”, Conghua Flower Industrial Park （89.89 points） is a benchmark “industrial agglomeration”, and Conghua Lychee Industrial Park （73.40 points） is in the early stages of its “production-leading” transformation. （ 3） Common shortcomings are concentrated in the dimension of cultural landscape, diagnosing “triple imbalance”—— structural contradictions between production functions and cultural expression, tourism functions and experience depth, and hardware construction and software operation. Through comparative analysis with international typical cases （Mokumoku Farm in Japan, Root Square and Heyuan Farm in South Korea, and Tianyuan Oriental in China）, the core bottlenecks and breakthrough directions of China's integrated development of agriculture, culture and tourism are further revealed. Based on the above findings, this study proposes systematic policy recommendations at both the national and local levels: at the national level, establish a hierarchical and classified landscape evaluation and certification system to guide differentiated development; establish a special fund and policy toolbox for the integration of agriculture, culture and tourism; improve the multi-departmental collaborative governance mechanism; and build an integrated intellectual support system “industry, academia, research and application”. At the local level, landscape evaluation will be incorporated into the full-cycle management of industrial parks; precise support will be implemented “one park, one policy”; a cultural and tourism industry guidance policy guided by “depth of experience” will be established; the protection and revitalization of local culture will be strengthened; and the construction of a “park + community” benefit-sharing mechanism will be promoted. The above policy recommendations aim to transform academic achievements into actionable institutional designs, providing a decision-making reference for the government to optimize resource allocation and improve the effectiveness of industrial policies. The main innovations of this study are: at the theoretical level, it constructs a three-dimensional evaluation framework that integrates “ecology— production — culture”; at the methodological level, it realizes the organic combination of AHP and SD, bridging the gap between subjective and objective evaluation; at the practical level, it advances landscape evaluation from “good or not” to “good or not, whether there is culture, A comprehensive value assessment of sustainability”. The research results provide replicable theoretical tools and empirical basis for landscape diagnosis, planning optimization and in-depth integration of agriculture, culture and tourism in modern agricultural industrial parks in Guangzhou and even the whole country.

목차 (Table of Contents)

• 第一章 绪论 1
• 1.1 研究背景 2
• 1.2 研究目的、问题与意义 4
• 1.2.1 研究目的与核心问题 4
• 1.2.2 研究意义 4
• 1.3 研究对象 6
• 1.3.1 广州现代农业产业园区发展概况 6
• 1.3.2 研究对象选取 7
• 1.4 研究内容与方法 13
• 1.4.1 研究内容 13
• 1.4.2 研究方法 19
• 1.4.3 技术路线 28
• 第二章 理论基础与文献综述 29
• 2.1 现代农业产业园 29
• 2.2 农文旅融合理论 32
• 2.3 景观评价先行研究 34
• 2.3.1 景观评价研究发展概况 34
• 2.3.2 景观评价的技术方法 40
• 2.4 相关理论基础 47
• 2.4.1 景观美学理论 47
• 2.4.2 景观生态学理论 48
• 2.4.3 产业融合理论 49
• 2.5 本章小结 50
• 第三章 现代农业产业园景观评价模型 52
• 3.1 现代农业产业园景观评价模型的构建原则 52
• 3.1.1 科学性 52
• 3.1.2 系统性 53
• 3.1.3 可操作性 53
• 3.2 现代农业产业园景观评价模型的构建依据 53
• 3.3 现代农业产业园景观指标体系的构建 54
• 3.3.1 指标的选取 54
• 3.4 层次分析法确定权重 76
• 3.4.1 专家意见咨询及判断矩阵构建 78
• 3.4.2 各项指标相对权重计算及一致性检验 82
• 3.4.3 各项指标综合权重及确定 89
• 3.5 语义差异法景观评价 93
• 3.5.1 评价者选取 93
• 3.5.2 语义差异法问卷调查 95
• 3.5.3 景观评价数据处理 95
• 3.6 本章小结 96
• 第四章 现代农业产业园景观评价实例 98
• 4.1 调研计划 98
• 4.1.1 调查问卷设计 98
• 4.1.2 评价者选取 99
• 4.1.3 调研时间及地点 99
• 4.2 从化荔枝产业园实例调查与分析 101
• 4.2.1 荔枝产业园概况 101
• 4.2.2 数据调查与处理 106
• 4.2.3 景观评价结果分析 108
• 4.3 增城丝苗米产业园实例调查与分析 110
• 4.3.1 丝苗米产业园概况 110
• 4.3.2 数据调查与处理 118
• 4.3.3 景观评价结果分析 120
• 4.4 从化区花卉产业园实例调查与分析 122
• 4.4.1 花卉产业园概况 122
• 4.4.2 数据调查与处理 131
• 4.4.3 景观评价结果分析 133
• 4.5 综合对比分析 135
• 4.5.1 自然景观 137
• 4.5.2 人文景观 138
• 4.5.3 生产景观 138
• 4.6 本章小结 139
• 第五章 国际农文旅融合案例比较与讨论 140
• 5.1 国际农业景观发展现状 140
• 5.1.1 国际农业景观概况 140
• 5.1.2 国际农业景观景观评价研究进展 143
• 5.2 国际农文旅融合发展案例比较研究 145
• 5.2.1 中国田园东方 145
• 5.2.2 韩国뤁스퀘어（Root Square） 149
• 5.2.3 韩国大麦国度鹤苑农场（보리나라 학원농장） 151
• 5.2.4 日本Mokumoku农场 154
• 5.3 本章小结 163
• 5.3.1 国际农文旅融合发展的共性趋势 163
• 5.3.2 国际案例的路径分化与模式类型 165
• 5.3.3 国际经验与广州案例的前瞻性对话 166
• 5.3.4 本章研究的理论贡献与实践启示 168
• 第六章 结论 169
• 6.1 主要结论与讨论 169
• 6.1.1 农文旅融合背景下现代农业产业园景观评价的理论框架 169
• 6.1.2 广州三类现代农业产业园的景观特质与发展模式 170
• 6.1.3 AHP-SD组合模型的方法论价值 171
• 6.2 国际比较语境下中国农文旅融合发展的路径选择 171
• 6.2.1 国际经验与中国实践的异同比较 171
• 6.2.2 中国农文旅融合发展的核心短板与突破方向 173
• 6.3 研究创新 174
• 6.3.1 理论创新：构建“生态-生产-文化”三维一体的景观评价理论框架 174
• 6.3.2 方法创新：实现“专家理性”与“公众感知”的有机统一 174
• 6.3.3 实践创新：从“好不好看”到“好不好用”的价值跃迁 175
• 6.4 研究不足与未来展望 175
• 6.4.1 研究不足 175
• 6.4.2 未来展望 176
• 6.5 政策建议：面向中国农文旅融合高质量发展的制度设计 177
• 6.5.1 国家层面：顶层设计与制度供给 178
• 6.5.2 地方层面：精准施策与落地执行 179
• 6.5.3 政策建议的理论基础与现实意义 181
• 6.6 结语 182
• 〈参考文献〉 183
• 附录五：SD法评价问卷调查结果统计表 225
• 攻读博士学位期间发表论文情况 228
• 致 谢 230