동계 추가 시비 물질의 종류가 고설 양액 재배 딸기 ‘설향’ 생육과 수량에 미치는 영향 = Effects of Different Fertilizers on Growth and Yield of Hydroponically Grown Strawberry Cultivar ‘Seolhyang’ during Winter Season

국문 초록 (Abstract)

겨울철 딸기 고설재배시 저온과 저일조로 인한 생육부진과 근권부 온도저하로 인한 뿌리 생리활동 감소가 반복적으로 발생하여 생육지연과 생산성 저하를 초래하고 있다. 이러한 문제는 고설재배 농가의 주요 애로사항으로 지적되고 있다. 본 연구는 저온기 고설재배 환경에서 다양한 시비제 처리가 딸기 생육과 과실품질에 미치는 영향을 구명하여 겨울철 생산성 향상을 위한 실질적인 관리방안을 제시하고자 수행하였다. “설향’품종을 공시하여 9월 중순 고설 양액재배 시설에 정식한 후, 12월 29일, 1월 8일, 1월 26일, 2월 13일에 시비처리를 하였다. 처리구는 미량원소비료, 해조류추출물, 천연미생물 바이오비료(Bacillus sub, Photosynthetic bacteria)로 구성하였으며, 각 시비제는 1,000배액으로 조제하여 1~4회로 나누어 처리하였다. 시비제의 종류와 처리횟수에 따른 생육 특성, 수확량 및 과실품질을 조사하였다. 대조구와 비교한 결과, 수확 시기는 미량원소비료가 가장 빨랐으며, 천연미생물 바이오비료, 해조류추출물 순으로 나타났다. 과일 수량은 대조구 대비 미량원소비료 37~62%, 해조류추출물 17~42%, 천연미생물 바이오비료는 19~47% 증가하였다. 전반적으로 수확시기가 늦어질수록 과중은 감소하는 경향을 보였다. 생육과 수량 증진 효과는 1~2월에 가장 뚜렷하게 나타났으며, 총 4회 처리중 1~2회 처리에서 효과가 가장 컸다. 반면, 3~4차 시비는 기온상승과 함께 효과가 제한적이었다. 이상의 결과는 저온기 딸기 고설재배에서 시비제의 종류와 처리시기가 생육의 생산성을 향상시키는데 중요한 영향을 미치고, 특히 2월 이전의 시비가 가장 효과적임을 시사한다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

In high-bench strawberry cultivation, low temperature and insufficient solar radiation during winter frequently lead to poor plant growth, reduced root-zone temperatures, and diminished root physiological activity, resulting in delayed growth and decreased productivity and posing persistent challenges for strawberry growers. This study was conducted to evaluate the effects of various fertilizer treatments on the growth and fruit quality of strawberries under low-temperature conditions, with the aim of providing practical solutions for winter cultivation issues. The experiment was performed using the cultivar ‘Seolhyang’, which was transplanted into a high-bench hydroponic system in mid-September. Fertilizer treatments were applied on December 29, January 8, January 26, and February 13. Three types of fertilizers—micronutrient fertilizer, seaweed extract, and natural microbial biofertilizers (Bacillus spp. and photosynthetic bacteria)—were prepared at a 1:1000 dilution and applied one to four times depending on the treatment. Growth characteristics, fruit yield, and fruit quality were evaluated according to fertilizer type and application frequency. Compared with the control, the earliest harvest occurred in the micronutrient fertilizer treatment, followed by the natural microbial biofertilizer and the seaweed extract. Fruit yield increased by 37–62% with micronutrient fertilizer, 17–42% with seaweed extract, and 19–47% with microbial biofertilizer relative to the control. Overall, fruit weight tended to decrease as the harvest period was delayed. The most pronounced improvements in growth and yield were observed from January to February, particularly with one to two applications, whereas the third and fourth applications showed limited effects as ambient temperatures increased. These findings indicate that all fertilizer types are most effective when applied before February in low-temperature high-bench strawberry cultivation.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서언 3
• Ⅱ. 재료 및 방법 5
• 1. 재배환경 5
• 2. 환경관리 7
• 3. 딸기 생육 및 조사방법 10
• 4. 주피로현상 극복을 위한 추가 시비 처리 10
• Ⅲ. 결과 및 고찰 14
• 1. 시비제별 생장특성 14
• 2. 시비제별 과실특성 21
• 3. 수확시기 28
• Ⅳ. 적요 30