서울 청계천 산업생태계와 다방 여성들의 가려진 노동

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This dissertation focuses on the gender-differentiated spatial and labor patterns emerging in Seoul's downtown manufacturing and commercial districts, addressing the significance of feminized labor that has been overlooked within the discours on industrial ecosystem.

Since the Sewoon Plaza area in Jongno, Seoul, was designated a ‘Sewoon Redevelopment Promotion District,’ the eviction of manufacturers and service industry merchants, began around late 2018. Starting in 2019, the merchants' association in the fields of manufactures and civic organizations proposed alternatives such as creating a ‘Manufacturing Industry Special District’ and call for the Seoul Metropolitan Government and Jung-gu District to develop relocation plans for the displaced merchants. After discussions with these groups and conducting a field survey targeting manufacturing and commercial businesses, the Seoul Metropolitan Government announced the 'Seoul Metropolitan Government's Measures for the Preservation and Revitalization of the Downtown Industry in the Sewoon Plaza Area' in March 2020. This preservation plan involved constructing public rental factory spaces on public land near the Sewoon Plaza area and accommodating some manufacturing businesses and distribution stores currently operating in the redevelopment project zone. However, this plan excluded service industries such as Sikdang and Dabang used daily by the merchants, as well as laundry handling work clothes and other laundry items.

Against this backdrop, this study aimed to reveal that the services provided by Dabang constituted a vital component of the system producing resources essential to the productive labor processes of manufacturing merchants. Dabang’s women not only performed ‘gendered hospitality’ to foster bonds with customers but also regularly supplied drinking water and washed towels necessary for the working environment of manufacturing companies. This was a business strategy adopted by coffee shops to sell more cheap tea more continuously. This study analyzes the services introduced by Dabangs as a form of domestic labor, examining the patterns that emerged as these services were mediated through transactions with male industrialists, drawing on discussions of gift-giving. While the domestic labor-style services provided by Dabang’s women were intended for economic stability, they revealed complexities of cooperation, tension, and bonding within their relationships with male industrialists.

Such domestic labor-style services shows the attributes of ‘intimate labor’ in that they involved continuously considering the other’s situation and managing necessary resources. This was the work collectively undertaken by Dabang’s women in this area. In this regard, this study notes that the domestic labor style of these women existed at a collective level within the manufacturing and commercial district. They intervened in the production labor environment of manufacturing companies, supplying structurally absent hygiene resources and facilitating the circulation of production labor. In this regard, this study is significant in revealing that the domestic labor-form services of Dabang’s circulated resources essential for sustaining the lives of production labor and functioned as a pillar of the Cheonggyecheon manufacturing industrial ecosystem.

국문 초록 (Abstract)

본 논문은 서울 청계천 제조 상공업 지역에서 나타난 성별분화된 공간과 노동의 양상을 고찰하여, 산업생태계에서 조명되지 않았던 여성화된 노동의 의의를 다룬다. 서울 종로의 세운상가 일대가 ‘세운재정비촉진지역’으로 지정된 이래, 2018년 말 무렵부터 제조업과 식당 등 서비스업 상공인들의 퇴거가 이뤄졌다. 상공인들과 시민사회 조직은 연대하여 ‘제조 산업 특구 조성’을 중심으로 한 정책안을 공론화하고 서울시와 중구에 세입 상공인들의 이주 대책안을 촉구하였다. 서울시는 이들과 면담하고 제조 상공업 대상으로 실태조사를 벌이는 등 현장과 논의 끝에 2020년 3월 서울시 <세운상가 일대 도심 산업 보전 및 활성화 대책>을 발표했다. 이 보존안은 세운상가 일대 지역의 공공부지에 공공임대상가를 건립하고, 재개발사업 대상지에서 영업 중인 제조 공업사 및 유통 점포 일부를 수용하는 방침이었다. 이러한 대책안에는 상공인들이 매일 이용하는 식당과 다방, 작업복과 같은 세탁물을 다루는 세탁소 등의 서비스업종은 제외되었다.

이러한 배경에서 본 연구는 다방의 서비스가 제조 상공인들의 생산 노동 과정에서 필수적으로 요구되는 자원들을 생산한 시스템의 한 축임을 밝히고자 했다. 다방 여성들은 ‘성별화된 접대’를 수행해 손님과의 유대를 촉진할 뿐만 아니라, 제조 공업사의 작업 환경에 필요한 마시는 물과 수건 세탁을 정기적으로 공급했다. 이는 다방이 저렴한 차를 더 많이 더 지속적으로 판매하고자 도입한 영업 전략이다. 본 연구에서는 다방에서 도입한 서비스를 가사노동 형식으로 논하며, 이것이 남성 상공인과의 거래로 매개됨으로써 나타나는 양상들을 증여에 관한 논의를 참조해 분석하였다. 다방 여성들의 가사노동 형식의 서비스는 경제적인 이유에서 수행된 것이었으나, 남성 상공인과의 관계에서 협력과 긴장 그리고 유대의 복합성을 보였다.

이와 같은 가사노동 형식의 서비스는 상대방의 상황을 지속적으로 배려하고 필요 자원을 관리하는 일을 수행한다는 점에서 ‘친밀한 노동’의 속성을 띠었다. 이는 이 지역에서 집단적으로 일어난 다방 여성들의 일이었다. 이러한 점에서 본 연구는 다방 여성들의 가사노동 형식이 제조 상공업 지역에서 집단화된 차원에 있었다는 점에 주목한다. 다방 여성 종사자들은 제조 공업사의 제작 노동 환경에 개입하여 구조적으로 부재한 위생 자원을 공급하고 제작 노동의 순환을 촉진했다. 이러한 점에서 본 연구는 다방의 가사노동 형식의 서비스는가 생산 노동의 삶을 유지하는 데 필수적인 자원을 순환시키고 청계천 제조 산업생태계의 한 축으로 작동했음을 밝힌 데 의의가 있다.