블록체인 기반 ERP 정보 저장 시스템 : 실용성과 경제성 중심 접근 = A Blockchain Based ERP Data Storage System

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 식품의 생산 및 제조 과정에서 발생하는 제품 정보를
위·변조 없이 안전하게 저장하고, 관리할 수 있는 블록체인 기반 정보 저장
시스템을 설계하고 구현하는 데 목적이 있다. 중앙화된 시스템을 기반으로 한
기존 ERP 시스템은 운영 효율성과 정보 통합에는 효과적이나, 중앙집중형
데이터 구조로 인해 보안성과 무결성에서 한계를 지닌다. 이에 본 연구에서는
식품 제품 정보의 투명한 정보 관리와 위·변조 방지를 동시에 달성하는
것을 목표로 저비용 경량형 블록체인 ERP 구조를 적용하였다.
완성된 시스템은 제품명, 원재료와 원산지, 생산자, 유통전문판매원,
소비기한의 정보를 포함하여 각 데이터를 블록 단위로 저장하며, SHA-256
해시 알고리즘을 통해 데이터의 무결성을 검증한다. 시스템 구현은 Windows
기반 노트북과 스마트폰 2대를 활용하여 이루어졌으며, Flask 기반 서버와
HTML/JavaScript 사용자 인터페이스를 통해 제품 정보 입력, 블록체인
조회, 유효성 검증 등의 기능을 제공한다. 또한, ngrok을 이용한 외부
서버에서의 접속 및 localStorage 기반의 오프라인 조회 기능을 포함하여
고객의 ERP 정보 조회 기능을 구현하였다.
블록체인 구현 결과, 저장된 정보는 정확하게 반영되었으며, 블록의
임의 수정이나 삭제가 발생할 경우 체인의 무결성이 즉시 검출되었다. 더불어
본 시스템은 모든 기능을 오픈소스 소프트웨어와 최소 필요 장비만으로
구성함으로써, 초기 도입 비용을 장비와 서버 비용(약 610,000원) 이하로
달성할 수 있었다.
이를 통해 본 연구는 중소 식품 제조업체, 스타트업, 1인 기업 등
소규모 기업에서도 블록체인 기술을 실용적이고 경제적으로 도입할 수 있는
구체적인 구현 모델을 제시하며, 푸드테크 산업 내 정보 신뢰성 향상과
디지털 전환을 위한 기초 인프라 구현의 가능성을 입증한다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study aims to design and implement a blockchain-based data
storage system that securely preserves product information generated
during food manufacturing and distribution, while integrating with an ERP
(Enterprise Resource Planning) system for streamlined management.
Although traditional ERP systems are effective in enhancing operational
efficiency and centralizing information, their centralized database
architecture presents inherent limitations in terms of data security and
integrity. To address these issues, this research adopts a low-cost,
lightweight private blockchain architecture as a viable solution for
transparent traceability and tamper prevention of product data.
The proposed system records key product information—including product
name, primary ingredients and origins, producer, distributor, and expiration
date—on the blockchain using SHA-256 hashing to ensure data integrity.
It is implemented using a Windows-based laptop and two smartphones,
and offers product registration, blockchain visualization, and validity
verification functionalities via a Flask-based server and HTML/JavaScript
interface. The system also supports remote access through ngrok and
offline viewing via browser-based localStorage, enabling robust
performance regardless of network conditions.
Experimental results demonstrate that product information is accurately
recorded on the blockchain, and any unauthorized modifications or
deletions of blocks are promptly detected through integrity checks.
Furthermore, the entire system is composed solely of open-source
software and minimal required devices, keeping initial deployment costs
between 0 and 610,000 KRW (approximately USD 0–450).
Ultimately, this study presents a practical and cost-effective
implementation model for adopting blockchain technology in small- to
medium-sized food manufacturers, startups, and sole proprietors. It
highlights the system’s potential to enhance information reliability and
serve as foundational infrastructure for digital transformation within the
food tech industry.

목차 (Table of Contents)

• 제 1 장 서 론 (Introduction) 1
• 제 1 절 연구의 배경 1
• 제 2 절 연구의 목적 2
• 제 2 장 이론적 배경 (Theoretical Background) 3
• 제 1 절 ERP 시스템 개요 3
• 제 2 절 블록체인 기술 개요 4
• 제 3 절 기존 연구 및 사례 고찰 7
• 제 3 장 시스템 설계 (System Design) 8
• 제 1 절 전체 시스템 구성도 8
• 제 2 절 각 구성 요소의 역할 9
• 제 3 절 블록체인 구조 설계 11
• 제 4 절 저비용 구현 방안 13
• 제 4 장 구현 (Implementation) 15
• 제 1 절 환경 세팅 (Windows 기반) 15
• 제 2 절 모듈별 기능 구현 18
• 제 3 절 실행 예시 및 결과 화면 25
• 제 5 장 실험 및 평가 (Experiment & Evaluation) 29
• 제 1 절 성능 평가 29
• 제 2 절 위·변조 검증 실험 31
• 제 3 절 경제성 분석 33
• 제 6 장 결론 및 향후 연구 (Conclusion & Future Research) 35
• 제 1 절 연구 요약 35
• 제 2 절 향후 연구 방향 36
• 맺음말 38
• 참고문헌 39
• Abstract 40