지속가능한 사회를 위한 친환경 호텔 실행을 위한 제언 = Proposal for Implementing Eco-Friendly Hotel for a Sustainable Society

국문 초록 (Abstract)

전 세계적으로 기후위기와 ESG(환경･사회･지배구조) 경영이 부각되면서 호텔산업 역시 지속가능한 사회를 구현을 위한 친환경 경영에 대한 과제를 안고 있다. 그러나, 국내 호텔업계는 친환경 경영을 위한 초기 투자비용, 제도적 지원 미비 등으로 녹색 전환이 지연되고 있는 실정이다. 이에 본 연구는 지속가능한 사회 실현을 위한 친환경 호텔 모델을 구체화하고, 운영 및 마케팅에 걸친 실행 방안을 제시하여 호텔산업의 지속가능한 발전과 사회적 가치 창출에 이바지 할 것이다. 이를 위하여 연구방법론은 문헌연구와 사례분석 그리고 초점집단인터뷰(FGI)를 진행하고자 한다. 먼저 국내･외 선행연구와 녹색건축 인증제도(LEED, Green Key 등)에 관한 자료를 검토하여 친환경 호텔의 개념과 핵심 구성 요소를 파악한다. 둘째로 해외 사례와 국내 일부 사례를 비교･검토하여 자원 효율화 및 에너지 관리 등 친환경 호텔 실현하긱 위한 핵심 요인을 재확인하였다. 마지막으로, FGI를 구성하여 실무적 타당성과 실행가능성을 검토하여 보완점을 제시하였다. 연구 결과, 친환경 호텔 구현을 위해서는 건축 단계에서의 자원 효율화와 신재생에너지 활용, 에너지･물･폐기물 관리의 체계화, 그리고 마케팅 측면에서 고객 참여와 지역사회 협력을 장려하는 전략이 유기적으로 결합되어야 함이 확인되었다. 기존 녹색건축 인증제도는 호텔업의 특성을 반영하지 못하고 있다는 점을 지적하여 이에 따른 호텔업 맞춤형 세부 평가 지표와 인센티브 정책이 제도적으로 필요하다는 공통적 의견을 제시하였다. 종합하자면 지속가능한 사회를 위한 친환경 호텔을 구현하기 위해서는 건축단계, 자원 효율화, 신재생에너지 활용 및 관리의 체계화 그리고 친환경 마케팅 등의 전략을 유기적으로 결합하여야 한다. 친환경 경영은 단순히 이미지 개선을 넘어 호텔산업의 경쟁력 강화와 지속가능성 제고를 위해서는 필수적이라는 것을 시사하고, 녹색 전환을 한층 가속화할 수 있을 것이라 기대한다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

As the climate crisis and ESG(environment, social and governance) management are emphasized around the world, the hotel industry is also facing tasks for eco-friendly management for a sustainable society. However, the domestic hotel industry is facing a green transition due to initial investment costs for eco-friendly management and institutional deficiencies. Therefore, this study aims to materialize an eco-friendly hotel model for realizing a sustainable society and to present an implementation plan for operation and marketing. It is intended to raise a strategy for whether it should be done to meet the demand for. Therefore, this study intends to conduct literature research, case analysis, and focus group interviews (FGI). First, the concept and core components of an eco-friendly hotel are identified by reviewing previous domestic and foreign studies and data on the green building certification system (LEEDS, Green Key, etc.). In addition, practical validity and supplementary points were trained through FGI. As a result of the study, it was confirmed that in order to implement an eco-friendly hotel, strategies that encourage customer participation and community cooperation should be organically combined in terms of resource efficiency, renewable energy utilization, energy, and waste management, and marketing. Pointing out that the existing green building certification system does not reflect the characteristics of the hotel industry, there was a common opinion that detailed evaluation indicators and incentive policies tailored to the hotel industry were systematically needed. In ordeer to realize an eco-friendly hotel for a sustainable society, strategies such as construction stage, resource efficiency, systematization of the use and management of new and renewable energy, and eco-friendly marketing must be organically combined. It is expected that eco-friendly management will be able to further accelerate the green transition, suggesting that it is essential to strengthen the competitiveness and sustainability of the hotel industry beyond simply improving its image.